Lisztek összekeverjük a sóval illetve a minimálisan megolvasztott kókuszolajjal és a köménymaggal. Addig gyúrjuk míg tésztát nem kapunk,után ujjnyi vastagra nyújtjuk. Megkenjük a tetejét a felvert tojással rászórjuk a maradék tojást és 180-200 fokon 10-20percig sütjük.
