A hagymát megtisztítjuk, felaprítjuk, olajon üvegesre sütjük. Meghintjük sóval, borssal,köménnyel,pirospaprikával. Felöntjük egy pici vízzel. Hozzáadjuk az összepréselt fokhagymát, egy fél paprikát, egy db paradicsomot összekockázva. Beletesszük a meghámozott, gerezdekre vágott burgonyát, Vízzel felengedjük. Mikor a burgonya majdnem teljesen megpuhult, hozzáadjuk a karikára vágott lecsókolbászt, összeforraljuk 3-4 perc alatt. Kenyérrel, savanyúsággal tálaljuk! Jó étvágyat hozzá!
