KalóriaBázis
Vezesd a fogyásod!
Magyar
Belépés
Belépve maradok
lencsefőzelék füstölt tarjával kalória tartalma: 273.43 kcal
Tudd meg hány kalória, fehérje, szénhidrát és zsír van a(z) lencsefőzelék füstölt tarjával receptben, illetve a tápanyagok összetételét!
Tápanyageloszlás
Kategória: Készétel
Ennyiszer választották: 1475
Létrehozta: name
Utoljára módosította:
Megjegyzés:
Recept másolása

Hozzávalók:
Összesen: 588 gramm
1,608 kcal
1
adag
(200
gramm) tápértéke:

   kcal:
546.86

   fehérje:
35.77

   szénhidrát:
52.89

   zsír:
19.27
100 gramm tápértéke:
   kcal: 273.43
   fehérje: 17.88
   szénhidrát: 26.45
   zsír: 9.63

Elkészítés:
A lencsét átválogatom, megmosom, fazékban felforralom, majd leszűröm és tiszta vízben visszateszem főni pár babérlevéllel, egy teáskanál cukorral, késhegynyi szódabikarbónával. Kb. fél óra alatt megfő fedő alatt, kis lángon.
A hagymákat megtisztítom, megmosom, lereszelem és megsózom. A tarját kis kockákra (kb. 1 cm-es) felvágom, és zsírban kissé megpirítom, majd kiveszem a zsírból és a lencséhez adom.
Az ottmaradt forró zsírba egy evőkanál lisztet keverek, sűrűn kevergetve pirítom 2-3 percig, majd hozzákeverem a lesózott hagymareszeléket és egy teáskanál pirospaprikát. Lehúzom a tűzről, alaposan elkeverem, majd egy - másfél deci hideg vízzel felöntöm és simára keverem. Ezt a rántást belekeverem a forrásban levő lencsébe, és főzöm három percig, hogy kifőjön a liszt íze. Ellenőrzöm az ízét, ha kell utána sózom.
Ropogós héjú puha félbarna kenyérrel tálalom, ecetet, esetleg tejfölt kínálok hozzá.
Forrás: kifozde.hu


USDA betöltések:



Asztali verzió    Mobil verzió
Az adatkezelési tájékoztatónkat itt tekintheted meg.
Az oldal használatával egyidejűleg elfogadod Felhasználási Feltételeinket
Az oldalt mindenki csak saját felelősségére használhatja! Minden, ami a kaloriabazis.hu oldalon megjelenik, csak javaslatnak minősül. E javaslatok nem helyettesítik szakértő orvos tanácsát, diagnózisát vagy bármilyen előírt kezelést.
Copyright © www.kaloriabazis.hu
Ez itt a belso szoveg
Ez itt a belso szoveg2