reply to name's post
#1120
A szörp egy példa volt, mivel annál igen könnyen átlátható, miért fontos a még annyira kalóriamentes vizet is számolni, figyelembe venni egy receptnél.
Hogy a felhasználók nagy része nem tudja, mi a kalória, az valószínűleg igaz. A legtöbbjüknek arról sincs fogalma, hogy kell az oldalt használni, ez elég gyakran kiderül az itteni kommentekből. Ez mindenkinek a saját magánügye, akit nem érdekel, hogy kell egy módszert jól használni, pedig le van írva mindennek a pontos menete, hát szíve joga így csinálni. Aki kérdez, annak jobbára válaszolunk, aki nem kérdez, vagy néz utána maga, az úgy marad. Ez nem változtat azon, hogy a helyes kalóriaérték kiszámolásához szükséges-e az elpárolgás.
Igen, lehet eredményt elérni pontos számolás nélkül is, mert igazából már annyi, hogy egy kis papírra felírjuk, hogy mit ettünk, akár mennyiségek nélkül is, egyszerűen pszichésen csökkenti annak az esélyét, hogy túl sokat együnk, ergo csökken valamelyest a kalóriabevitel, az meg fogyással jár. De ennek igencsak vannak határai. 150 kilóból pl. már azzal is lehet fogyni, ha napi egy zacsi chipset kihagyunk. De amikor már csökken a túlsúly, közelebb és közelebb kerülünk az ideálishoz, egyre nehezedik a feladat, egyre fontosabbá válik a pontos számolás, mert ha már csak mondjuk 300 kalória deficitet tudunk kreálni a megevett és az elfogyasztott kalóriák között úgy, hogy még ne éheztessük a szervezetünket, akkor már eléggé számít akár 50 kalória is ide meg oda.
Senkit és semmit nem kritizáltam. Leírtad a véleményedet, miszerint az elpárolgás semmit nem befolyásol, én meg leírtam, miért gondolom, hogy tévedsz, és miért is fontos az elpárolgás. Ez nem kritika, ez egy ellentétes vélemény megfogalmazása, érvekkel és példákkal alátámasztva.
Az oldalt főleg nem kritizáltam, vagy azt, hogy azon hogyan szerepelnek a receptek. Egyszerűen azért nem, mert magasról teszek rá. Három és fél évvel ezelőtt kb. a második itt töltött napomon már világos volt, hogy a fent lévő receptek vészesen pontatlanok, de még ha pontosan lennének felvíve, sem lennének a segítségemre, mivel mindenkinél másképp készül ugyanaz az étel, más arányokkal, más összetevőkkel. Vagyis szépen elkezdtem felvinni magamnak a saját receptjeimet, azokat használom, aki meg erre nem veszi magának a fáradságot, az nem veszi. Ez az én életemet sem gazdagabbá, sem szegényebbé nem teszi. Nekem fontos, hogy a lehető legközelebb legyenek az általam használt adatok a valósághoz, ezért teszek érte. Akinek nem fontos, annak nem fontos.
Korrektornak már nagyon régen jelentkeztem, de feltétellel: itt a fórumon, meg az üzemeltetőnek privátban is leírtam, hogy az igen szűken mért szabadidőmet nem óhajtom szélmalomharcra pazarolni. Mivel jelenleg úgy működik a rendszer, hogy bárkit bármit betehet a közösbe, és az ott azonnal meg is jelenik, ellenőrzés és engedélyezési procedúra nélkül, teljesen felesleges bármit is javítgatni. Én ma kijavítom mondjuk a rántott csirke receptjét, mert elpárolgás nem volt benne, viszont három liter olaj igen, mert hát annyit öntöttünk ki a flakonból, nem érdekes, hogy ettől még ennek a nagy része csak a serpenyőbe került bele, az ételbe nem. Holnap meg ugyanaz a lelkes, de kellő információkkal nem rendelkező felhasználó felviszi ugyanazt ugyanúgy hibásan. A holnapután csatlakozó, szintén nem kellően informált felhasználó meg ránéz a két receptre, és ötletszerűen kiválasztja az egyiket, Murphy alapján a rosszat, mert fogalma sincs, miből tudná eldönteni, melyik hangzik reálisabban.
E mellett jelenleg arra sincs lehetőség, hogy az adott felhasználót elérje az ember pl. privátban, elmondja neki, hogy miért lett törölve/módosítva a receptje. Ennek hiányában ő csak bosszankodik, hogy tegnap feltette, ma eltűnt, holnap meg nagy bosszúsan felteszi újra. Meg az összes többi receptjét is továbbra is ugyanazzal a hibával fogja felvinni.
Amíg ez így működik, addig én nem pazarolok sem időt, sem energiát erre az adatbázisra, foglalkozom a magaméval.
Arról nem beszélve, hogy én már majdnem egy éve elértem a célomat, az oldalt arra használom, hogy ezt az eredményt tartsam is, illetve időnként beszélgetek a fórumon. Ahogy említettem, előtte sem érdekeltek más receptjei, csak alapanyagokat használok a közösből. Vagyis nekem nem érdekem, hogy a közös adatbázis jobb legyen. Éppen csupa jófejségből megtenném, hogy javítgatok adatokat, amikor ráérek, de a fentiek miatt nem teszem meg.
Hogy neked miért kéne privátban írnom, azt speciel nem értem, így köszönöm, nem élek vele. Tudtommal az oldalt nem te üzemelteted, szóval még ha akarnék is korrektorkodni, aligha ezen az e-mailcímen kellene ezt jeleznem.
