KalóriaBázis
Vezesd a fogyásod!
Magyar
12 éve
#169
12 éve
#168
Bojtika
3
Aurora, ez így van, nekem is ilyesmi jött ki, persze forró olajba tedd a kaját.
Én a serpenyőt lemértem olajostul, utána a sütés után. Meglepődtem, milyen keveset vett fel a hús ahhoz képest, amire számítottam, bár én simán sütöttem, nem panírban.
Én a serpenyőt lemértem olajostul, utána a sütés után. Meglepődtem, milyen keveset vett fel a hús ahhoz képest, amire számítottam, bár én simán sütöttem, nem panírban.
Tetszik (0)
12 éve
#167
kaloriabazis
181
181
Válasz aurora
#166 számú posztjára
Idézem a GYIK-ból:"Ha zsiradékban sütünk (pl sültkrumplit, sült húst), akkor csak annyi zsiradékot kell felvennünk a hozzávalók közé amennyit az adott étel felszív. Itt egy átlagos értékkel számolunk: 1 kg hús vagy zöldség kb 50 gramm zsiradékot szív fel (kb 4 evőkanál olaj). A rántott dolgok a panír olajszívó képessége miatt ennek kb kétszeresét szívják fel, azaz kilónként 100 grammot."
Tetszik (0)
Az adatkezelési tájékoztatónkat itt találod.
Az oldal használatával egyidejűleg elfogadod Felhasználási Feltételeinket
Számításaink a Harris-Benedict formulán alapulnak.
Az oldal csak saját felelősségre használható! Az itt megjelenő információk csak javaslatok, nem helyettesítik szakértő orvos tanácsát, diagnózisát, kezelését.Copyright © www.kaloriabazis.hu