Azért legalább egyfajta sacc/kb tájékozódási pont lehetne az étlapon feltüntetett kalóriaérték, és ha meglátom a kívánt XY ételt, hogy pl. 1500 kcal egy adag, egy másik, ami szintén szóba jöhetne meg "csak" 1100, akkor tuti a kisebbet választanám. És ez is valami. Vagy az ember választana egy alacsonyabb kalóriásat, ha desszertezni is akar, vagy intő jel lenne, hogy hoppá, "bezabáltad" az 1500 kalóriást és még palacsintát akarsz?! :-) Persze már tudja fejből az ember, hogy a rántott helyett a natúrszelet, hogy hasábburg. helyett rizs, hogy inkább zöldköret vagy saláta, ha már étterem és nem lehet tudni a pontos elkészítést és a felhasznált anyagokat.
Én arra gondolok, hogy ez a kalória feltüntetés egy étlapon marketing fogás.
Azt érzékeltetik vele, hogy odafigyelnek a fogyasztóra. Ha valaki már hallott erről, de nem gyakorlott, meg is eszi ...de ha tapasztalt mint Te, vannak kételyei.