Szia Kat!
A vízfogyasztás ablakban csak a "pohár mérete"-t tudod beállítani. Ahányszor rákattintasz, annyiszor jegyzi a beállított decilitereket. Ha estére megtelik az odarajzolt pohár, akkor megvan a 2 liter. De ez csak segítség, nem számít semmibe bele.
Én sem bírok sok mpzgást végezni egyszerre, de a kezdetek óta egyre többet. Szintén szobabiciklivel, és szintén alap szinten kezdtem, pár perceket! És már közép szinten is megy 10-15 perc.
Az 1000 Kcal-t keveslem viszont. Állíthatsz 1200 Kcal körül nyugodtan.
A tápanyagok egymáshoz való arányát is lehet állítani, ez sem egyforma mindenkinél. Én egy sport-élelmezési cikket vettem alapul, mert úgy fogom fel, hogy fogyni, és jól...az legalább annyira sport, mint egy futónál az idő javítása. Ott azt javasolja az orvosnő, hogy (a napi kalóriabevitel százalékában) 60% szénhidrátot, 15% fehérjét, és 25% zsírt kell fogyasztani. Átállítottam az arányokat erre, és végre sikerül mindhárom fejet vigyorgósra állítani a nap végére.
A fehérje-fejecske vigyorog akkor is, ha túlteljesíted, de általában mindegyik csíkot végig kell vinni, különben hiányod lesz valamelyikből, és ezt a szervezet éhséggel jelzi.
É is itthon sportolok. Ha itt visszaolvasgatsz, találsz linkeket, amik kattintásra meg is nyílnak, válogathatsz a sok torna között!
Nálam szerencsére rendben van a pajzsmirigy, viszont érszűkületet állapítottak meg, és aritmiám, magas vérnyomással régebb óta van, gyógyszert is szedek ezekre.
És szintén nem vagyok nagy húsevő. Mivel azért muszáj, veszek (egyedül élek) csirkemell sonkát, azt eszem, nem sok íze van...
Hal, sovány csirke-vagy pulykahús szokott itthon lenni, néha keveset eszegetek belőle.
KalóriaBázis
Vezesd a fogyásod!
Magyar
12 éve
#303
12 éve
#302
kat52
Szai Bojtika!
Sajnos a keresztneved nem tudom,még csak 3 napja használom az oldalt.Kérdezni szeretnék!1000 kcal-át állítottam be,szerinted az elég?A vízfogyasztást nem tudom beállítani,ezért beírom a napi kaják közé.Sajnos sportolni nem tudok különböző egészségügyi problémák miatt.Szobakerékpárt használom,de csak a könnyítettet,egyelőre csak 10 percet bírok.Igaz így sem léptem még túl egyszer sem a napi megengedett kalóriát.Jól csinálom így?Fogok azért fogyni?A szénhidrát és a zsír fogyasztásom mindíg kevesebb,mint a megengedett a fehérjét mindíg teljesítem.Sajnos pajzsmirigy alulműködésem van,amire gyógyszert szedek,ezért nekem a fogyás elég lassú.2 hétig csináltam a dukan diétát,de nálam nem működött,mivel minden másnap húst,hússal nem tudok enni.Itt legalább minden étel megengedett,mivel ki tudom számolni,hogy hol tartok.Köszönöm,ha válaszolsz!Te mióta csinálod,és mennyit fogytál?
Sajnos a keresztneved nem tudom,még csak 3 napja használom az oldalt.Kérdezni szeretnék!1000 kcal-át állítottam be,szerinted az elég?A vízfogyasztást nem tudom beállítani,ezért beírom a napi kaják közé.Sajnos sportolni nem tudok különböző egészségügyi problémák miatt.Szobakerékpárt használom,de csak a könnyítettet,egyelőre csak 10 percet bírok.Igaz így sem léptem még túl egyszer sem a napi megengedett kalóriát.Jól csinálom így?Fogok azért fogyni?A szénhidrát és a zsír fogyasztásom mindíg kevesebb,mint a megengedett a fehérjét mindíg teljesítem.Sajnos pajzsmirigy alulműködésem van,amire gyógyszert szedek,ezért nekem a fogyás elég lassú.2 hétig csináltam a dukan diétát,de nálam nem működött,mivel minden másnap húst,hússal nem tudok enni.Itt legalább minden étel megengedett,mivel ki tudom számolni,hogy hol tartok.Köszönöm,ha válaszolsz!Te mióta csinálod,és mennyit fogytál?
Tetszik (0)
12 éve
#301
Bojtika
3
Olyat nem...
Szerezned kell egy mérleget. Anno a papírboltban vettem olcsón levélmérleget, évekig azt használtam.
Berozsdásodott szegény, de megtisztogatom majd.
Nem az a lényeg, hány kilóig mér, mert 5-6 kilót ritkán kell egy adagban lemérnünk.Csak a pontossága legyen minél jobb, azaz 1-2 grammos.
Kétezerét vettem a mérlegemet, újonnan!
Szerezned kell egy mérleget. Anno a papírboltban vettem olcsón levélmérleget, évekig azt használtam.
Berozsdásodott szegény, de megtisztogatom majd.
Nem az a lényeg, hány kilóig mér, mert 5-6 kilót ritkán kell egy adagban lemérnünk.Csak a pontossága legyen minél jobb, azaz 1-2 grammos.
Kétezerét vettem a mérlegemet, újonnan!
Tetszik (0)
12 éve
#300
Sunshine05
Aranyos tőled. :) Én nemrég kezdtem, de már most tetszik a kalóriaszámolás és az oldal is. A legnagyobb bajom az ételek súlyának megsaccolása. Tudsz erre valamilyen praktikát (mérleg nélkülit)?
Tetszik (0)
12 éve
#299
Bojtika
3
És mert saját tapasztalatomból tudom, hogy ez az életmód a legjobb, ezért szívesen segítek, ha csak tudok, hogy mindenki a lehető legjobb eredményt érhesse el.
Tetszik (0)
12 éve
#298
Bojtika
3
Elszállt, amit írtam!
Itt nemrég vagyok, de a kalóriaszámolást már régen felfedeztem magamnak. Ez az oldal nekem is maximális könnyebbség!
Itt nemrég vagyok, de a kalóriaszámolást már régen felfedeztem magamnak. Ez az oldal nekem is maximális könnyebbség!
Tetszik (0)
12 éve
#297
Sunshine05
Válasz Bojtika
#296 számú posztjára
Köszi szépen ismét, Bojtika! :-) Te már régóta vagy az oldalon, mindenre pontosan tudsz válaszolni, tök jó! ;-)
Tetszik (0)
12 éve
#296
12 éve
#295
Sunshine05
Tudnátok segíteni? Ha naponta 2x25 percet gyors tempóban gyalogolok, de az oldalon összesen 50 percként tüntetem fel, nem ad hamis eredményt a rendszer a kalóriaégetésnél? :-) Bocsi... új vagyok még itt.
Tetszik (0)
12 éve
#294
Sunshine05
Tudnátok segíteni? Ha naponta 2x25 percet gyors tempóban gyalogolok, de az oldalon összesen 50 percként tüntetem fel, nem ad hamis eredményt a rendszer a kalóriaégetésnél? :-) Bocsi... új vagyok még itt.
Tetszik (0)
12 éve
#293
Bojtika
3
Én rákerestem. Egyik lehetőség egy lengyel üdülőhely, a másik meg egy holló.
Camylla, tényleg...írd már meg, mit eszel!!!
Camylla, tényleg...írd már meg, mit eszel!!!
Tetszik (0)
12 éve
#292
kat52
Válasz helene
#288 számú posztjára
De mi az?Tejtermék?Melyik pultban keressem?
Tetszik (0)
12 éve
#291
12 éve
#290
12 éve
#289
12 éve
#288
helene
Válasz Bojtika
#278 számú posztjára
aldiban van, new lifestyle név alatt fut
Tetszik (0)
12 éve
#287
camylla
Laktató, de kevés kcal tartalmú ételek:
A kruki! :D
És még tálalni sem kell! Imádom.
A kruki! :D
És még tálalni sem kell! Imádom.
Tetszik (0)
12 éve
#286
anniediamond
Valakinek van jó húsvéti menüje? Kevés szénhidrátos, alacsony kalóriás. (salik, diétás franciasali, hidegtálas finomságok, sonka, zöldség gyümölcs jöhet :) )
Tetszik (0)
12 éve
#285
12 éve
#284
Bojtika
3
A fogyási terv az, hogy mennyit akarsz fogyni, mikorra..
Én már változtattam, kicsivel többre kellett állítanom, mert túl kevés volt már. .
Én már változtattam, kicsivel többre kellett állítanom, mert túl kevés volt már. .
Tetszik (0)
12 éve
#283
Sunshine05
Válasz Bojtika
#281 számú posztjára
"Már volt cél beállítva! Ha új célt állítasz be (ami mindig a mai naptól kezdődik), a régi fogyási terved törlődik. Minden más felvitt adatod megmarad (ételeid, testsúlyváltozásod, stb...). Biztos, hogy új célt állítasz be?"- ez az üzenet jelenik meg. Mit jelent a "régi fogyási terv"? Merhetek változtatni? :-)
Tetszik (0)
12 éve
#282
Sunshine05
Válasz Bojtika
#281 számú posztjára
Köszi, Bojtika! De akkor cserélődnek a már mentett adataim, nem? Attól félek, azok elvesznek.
Tetszik (0)
12 éve
#281
Bojtika
3
A Főoldalon, ahol írod, mit ettél, fent: Eszközök
A legördülő menüből: Cél beállítása
És máris módosíthatod.
A legördülő menüből: Cél beállítása
És máris módosíthatod.
Tetszik (0)
12 éve
#280
Sunshine05
Sziasztok! Szerintetek hogyan kell átállítani a kezdősúlyt az oldalon? Tegnap regisztráltam, s kerek kilószámot adtam meg, de szeretném javítani tizedes pontosságúra. Lehetséges ez vagy már megváltoztathatatlan? :-) Köszi előre is.
Tetszik (0)
12 éve
#279
Sunshine05
Sziasztok! Szerintetek hogyan kell átállítani a kezdősúlyt az oldalon? Tegnap regisztráltam, s kerek kilószámot adtam meg, de szeretném javítani tizedes pontosságúra. Lehetséges ez vagy már megváltoztathatatlan? :-) Köszi előre is.
Tetszik (0)
12 éve
#278
12 éve
#277
LPanka
Válasz Strawberry
#274 számú posztjára
pont tegnap bukkantam erre az oldalra. Hétvégére ki is próbálok vmit :)
Tetszik (0)
12 éve
#276
12 éve
#274
Strawberry
Válasz anigabi13
#273 számú posztjára
Szia,én erről az oldalról szoktam szemezgetni: http://fittsutik.blogspot.hu/ :)
Tetszik (0)
12 éve
#273
anigabi13
Sziasztok! kb. 3,5 hete használom ezt az oldalt.sikerült fogynom 4kg-t .66-ról 62-re.inkább én arra figyelek, hogy esténkét nagyon keveset egyek, és kenyeret nem eszek egyáltalán. kivétel max.napi 2 pirítós. mellete heti 2-szer zumbázok,+ 20 perc bicikli a munkahelyig. Viszont rendkívül szeretem az édességet, az hiányzik nagyon, legyetek szívesek írjatok süti, vagy édesség recepteket.Köszönöm ! napi 25 gr csokit megeszek délelőtt:)
Tetszik (0)
12 éve
#272
12 éve
#271
scoobydoo
Mária Vigh: a ":D" és a ":)" 90 fokkal elforgatva mosolygó fejt ábrázol... a D az nagy szájjal mosolygós, a ) pedig mosoly...
Mellékelt kép az alábbi címen:
http://educatingwebs.com.au/wp-content/uploads/2012/10/emoticons2.jpg
Mellékelt kép az alábbi címen:
http://educatingwebs.com.au/wp-content/uploads/2012/10/emoticons2.jpg
Tetszik (0)
12 éve
#270
Vigh Mária
Válasz Bojtika
#268 számú posztjára
A segítség jól jön köszi. Csak azt nem értem : "D" ez mit jelent.
Tetszik (0)
12 éve
#269
scoobydoo
ÁÁÁÁÁ nagyon jó kaját találtunk asszonnyal.
Tesco > mirelit részleg > igo/frosta zöldségmix... van olyan mexikói jellegű amiben NINCS kukorica, de van bab, zöldbab, karfiol, meg a szokásos. Aztán van egy tavaszi mix is az azt hiszem tescos, de kukorica nélküli. NAGYON MINIMÁLIS (nincs egy evőkanálnyi se) olajon megsütni a két adagot összekeverve... a mexikoin alapból van valami szósz. FINOM, és laktató. Simán jó egy főétkezésnek.
Az egyiknek 21kcal/100g a másik meg valami 45kcal/100g.
Tesco > mirelit részleg > igo/frosta zöldségmix... van olyan mexikói jellegű amiben NINCS kukorica, de van bab, zöldbab, karfiol, meg a szokásos. Aztán van egy tavaszi mix is az azt hiszem tescos, de kukorica nélküli. NAGYON MINIMÁLIS (nincs egy evőkanálnyi se) olajon megsütni a két adagot összekeverve... a mexikoin alapból van valami szósz. FINOM, és laktató. Simán jó egy főétkezésnek.
Az egyiknek 21kcal/100g a másik meg valami 45kcal/100g.
Tetszik (0)
12 éve
#268
Bojtika
3
Szívesen segítünk, azt hiszem, mondhatom a többi régebbi tag nevében is.
Meglátod, ez egy nagyon jó oldal! :D Sok sikert kívánok Neked is!
Meglátod, ez egy nagyon jó oldal! :D Sok sikert kívánok Neked is!
Tetszik (0)
12 éve
#267
Vigh Mária
Nem rég kezdtem el a beiktatott fogyást és a bázison 1 hete vagyok, de köszönöm a segítséget és örülök, hogy ezuton is belefogtam.!
Tetszik (0)
12 éve
#266
Bojtika
3
Tehát, ha a gasztro orvos szerint semmi baj nincs, akkor kérdezd meg, mit javasol rövid időn át szedni.
Tetszik (0)
12 éve
#265
Bojtika
3
Nos, a probiotikum mint fogalom kicsit túl van értékelve és misztifikálva.
Semmi másról nincsen szó, mint olyan baktériumokról, amelyek előnyös élettani hatással rendelkeznek. rendszerint az egészséges bélben megtalálhatóak.
A sima tejtermék rendszerint tartalmazza őket, és nincs bizonyítva, hogy a probiotikusnak reklámozott, drágább termék többet tartalmazna belőlük.
A puffadás oka lehet simán stressz is. függetlenül attól, mennyi joghurtot eszik valaki, ilyenkor az orvos egyetértésével bevett enyhe nyugtató már önmagában megszünteti a problémát.
Semmi másról nincsen szó, mint olyan baktériumokról, amelyek előnyös élettani hatással rendelkeznek. rendszerint az egészséges bélben megtalálhatóak.
A sima tejtermék rendszerint tartalmazza őket, és nincs bizonyítva, hogy a probiotikusnak reklámozott, drágább termék többet tartalmazna belőlük.
A puffadás oka lehet simán stressz is. függetlenül attól, mennyi joghurtot eszik valaki, ilyenkor az orvos egyetértésével bevett enyhe nyugtató már önmagában megszünteti a problémát.
Tetszik (0)
12 éve
#264
Vigh Mária
Sziasztok!
Visszanéztem az üzeneteket. ABlanka irta, hogy haspuffadás lehet bélflóra problémából. Ajánlott valamilyen probiotikumot. Mire gondoltál? Nekem is ilyen problémáim vannak, de a gasztro orvos nem tapasztalt semmi bajt.
Visszanéztem az üzeneteket. ABlanka irta, hogy haspuffadás lehet bélflóra problémából. Ajánlott valamilyen probiotikumot. Mire gondoltál? Nekem is ilyen problémáim vannak, de a gasztro orvos nem tapasztalt semmi bajt.
Tetszik (0)
12 éve
#263
12 éve
#262
Bojtika
3
Melinda, itt a Bázison senki nem tilt meg semmit. Én személyesen pláne nem vagyok híve a tilalmaknak!!!
Jó étvágyat kívánok a krumplis husihoz!
Jó étvágyat kívánok a krumplis husihoz!
Tetszik (0)
12 éve
#261
Melinda74
Kedves Bojtika! Azt szeretném megtudni, hogy szerinted, ha egy házhozszállítós ebéd kalóriája pl. 450 kalória, de az csirkehusi zöldséges krumplival, de tudjuk, hogy a hús krumplival és rízzsel tiltott. Akkor most hogy is van ez?
Tetszik (0)
12 éve
#260
Bojtika
3
A recepted lehet jó, nem próbáltam. De nem a Ch csökkentése az elsődleges cél egyébként, hanem a tápanyagok megfelelő arányban való bevitele, és az egészséges, lassú felszívódású szénhidrátok előnyben részesítése a finomítottakkal szemben.
A keményítő és a finomliszt egyaránt finomított szénhidrát, bár a pudingban a keményítő mennyisége valóban kevés.
Három tojás viszont 8 palacsintában elég sok zsírt eredményez, még akkor is, ha a sütéshez nem használsz zsiradékot.
Egy tojással, teljes kiőrlésű liszttel és kevés tejjel is készülhet a palacsintatészta, és akkor akár pudinggal is töltheted, kevesebb Kcal lesz, mint a három tojásos.
Én a keményítőt azóta nem díjazom nagyon, amióta készítettem ragasztót az étkezési keményítőből. Más fajta keményítő éppen nem volt és dobozokat borítottam be papírral. Elgondolkoztam, hogy a pudingok miatt ilyen csirizt eszem...
Azóta készítettem már pudingot egy-két teáskanál keményítővel, és másfél deci sovány tejjel, kakaóval és minimális cukorral, de rájöttem, hogy a tejbe-zabpehely gyorsabb és jobb...
Ha elolvasol egy puding-összetételt, csak a keményítő van benne és a "műanyagok". Azóta igyekszem a krémeket, mártásokat sem pudinggal sűríteni, bár szerencsére a fiam nem is szereti a krémes édességeket, sütiket. Annyi húst is nagyon ritkán eszünk, amihez mártás kellene.
A keményítő és a finomliszt egyaránt finomított szénhidrát, bár a pudingban a keményítő mennyisége valóban kevés.
Három tojás viszont 8 palacsintában elég sok zsírt eredményez, még akkor is, ha a sütéshez nem használsz zsiradékot.
Egy tojással, teljes kiőrlésű liszttel és kevés tejjel is készülhet a palacsintatészta, és akkor akár pudinggal is töltheted, kevesebb Kcal lesz, mint a három tojásos.
Én a keményítőt azóta nem díjazom nagyon, amióta készítettem ragasztót az étkezési keményítőből. Más fajta keményítő éppen nem volt és dobozokat borítottam be papírral. Elgondolkoztam, hogy a pudingok miatt ilyen csirizt eszem...
Azóta készítettem már pudingot egy-két teáskanál keményítővel, és másfél deci sovány tejjel, kakaóval és minimális cukorral, de rájöttem, hogy a tejbe-zabpehely gyorsabb és jobb...
Ha elolvasol egy puding-összetételt, csak a keményítő van benne és a "műanyagok". Azóta igyekszem a krémeket, mártásokat sem pudinggal sűríteni, bár szerencsére a fiam nem is szereti a krémes édességeket, sütiket. Annyi húst is nagyon ritkán eszünk, amihez mártás kellene.
Tetszik (0)
12 éve
#259
szerika
Válasz szerika
#258 számú posztjára
1 recepteknél.ezt akartam írni,csak mobilról nagyon nem jó.
Tetszik (0)
12 éve
#258
szerika
Igen?én a ch tartalma miatt gondoltam,hogy sokkal jobb.a pudingporban 100gr//17g a ch dr. Oetkerben,a sima lisztben pedig 100gr /73 g ch van.én a ch-t nézem.abból viszek be legkevesebbet. 1 recepteknél volt.ott pedig ch-t nézik..sajnálom,ha mégsem jó a recept.
Tetszik (0)
12 éve
#257
Bojtika
3
Szerika, a pudingporral nem lett fogyisabb, mint ha liszttel csinálod!
Bármelyik pudingpornak a kukoricakeményítő a lényege.
Bármelyik pudingpornak a kukoricakeményítő a lényege.
Tetszik (0)
12 éve
#254
szerika
Sziasztok! :-)
Van egy jó kis palacsinta receptem,de nem tudtam feltenni.
Leírom ide,hátha valakit érdekel.
Liszt nélküli palacsinta
3 tojás
3 dl tej /1,5%/
1 puncs pudingpor
édesítő ízlés szerint
2 teáskanál kakaópor /cukrozatlan /
A hozzávalókat alaposan kikeverjük,majd teflonserpenyőben kisütjük.
Nekem ebből 8 db palacsintám lett.
Én édesítős túróval kentem meg,de lehet lekvár,puding....
Kiszàmoltam,hogy az összes 559kcal. Tehát 1db az 67.3kcal.
Van egy jó kis palacsinta receptem,de nem tudtam feltenni.
Leírom ide,hátha valakit érdekel.
Liszt nélküli palacsinta
3 tojás
3 dl tej /1,5%/
1 puncs pudingpor
édesítő ízlés szerint
2 teáskanál kakaópor /cukrozatlan /
A hozzávalókat alaposan kikeverjük,majd teflonserpenyőben kisütjük.
Nekem ebből 8 db palacsintám lett.
Én édesítős túróval kentem meg,de lehet lekvár,puding....
Kiszàmoltam,hogy az összes 559kcal. Tehát 1db az 67.3kcal.
Tetszik (0)
12 éve
#253
Bojtika
3
A kókuszreszelék finomabb, ha kevés meleg tejben megáztatod kicsit.
A zabkorpa lényege, hogy bármit beszív, így a gyümölcs levét is, de sűrítéshez is nagyon jó levesekbe!
No és a saját tápanyag-értéke se semmi, érdemes hozzátenni, amihez csak lehet.
A zabkorpa lényege, hogy bármit beszív, így a gyümölcs levét is, de sűrítéshez is nagyon jó levesekbe!
No és a saját tápanyag-értéke se semmi, érdemes hozzátenni, amihez csak lehet.
Tetszik (0)
12 éve
#252
camylla
A mazsolát imádom de aszalt gyümölcsök sajnos tabu. A kókuszt már kevésbé szeretem pedig azt lehetne. Nem is én lennék. Viszont most reggelizem a tegnapi joghurt maradékát és tudva, hogy a bolti tele van műanyag gyümikkel, de én most házi-bio joghurtot eszek... az érzés felbecsülhetetlen. :D Eddig nem fogyasztottam zabkorpát, szinte soha, most meg imádom. Még nem vagyok hozzászokva az elkészítési módjához és azt sem tudom, hogy mihez tehetem hozzá és mihez nem, de megtanulom.
Sőt, szabadalmaztatom otthon is. Szerintem ízlene a családnak. :D
Sőt, szabadalmaztatom otthon is. Szerintem ízlene a családnak. :D
Tetszik (0)
12 éve
#251
Bojtika
3
De örülök!!!
(A bolti joghurtban "használt" gyümölcs van általában. Lének már egyszer kifacsarták, külön eljárással duzzasztják vissza, így persze már aroma is kell bele.)
Ha ehetsz kókuszreszeléket, azt is érdemes beletenni, de mazsolát is. A fiam így szereti, mindkettővel, plusz a gyümölcs.
(A bolti joghurtban "használt" gyümölcs van általában. Lének már egyszer kifacsarták, külön eljárással duzzasztják vissza, így persze már aroma is kell bele.)
Ha ehetsz kókuszreszeléket, azt is érdemes beletenni, de mazsolát is. A fiam így szereti, mindkettővel, plusz a gyümölcs.
Tetszik (0)
12 éve
#250
camylla
Bojtika, sikerült! Nagyon finom lett! Igaz, hogy nem hasonlít túlzottan a bolti joghurthoz de nekem ízlik! Maradt még egy kevés, nem tudtam mindet megenni, úgyhogy holnap reggelre elrakom!
Tetszik (0)
12 éve
#249
12 éve
#248
12 éve
#247
Bojtika
3
Én csak simán megfőzöm, a felhasználástól függően több vagy kevesebb sóval.
Ha bele akarom főzni valamibe, akkor is előfőzöm.
Figyelni kell, mert a dupla vizet egyszer csak hirtelen eltünteti! (Ha édesen akarod, ilyenkor kell a tejet ráönteni.) Háromszoros vízben főzheted.
De a rizshez képest mintha hamarabb főne meg, bár még nem mértem le egyiket sem pontosan időre. Ha teljesen megfő, ugyanúgy szétnyílik, mint a rizs a levesekben!
Ha bele akarom főzni valamibe, akkor is előfőzöm.
Figyelni kell, mert a dupla vizet egyszer csak hirtelen eltünteti! (Ha édesen akarod, ilyenkor kell a tejet ráönteni.) Háromszoros vízben főzheted.
De a rizshez képest mintha hamarabb főne meg, bár még nem mértem le egyiket sem pontosan időre. Ha teljesen megfő, ugyanúgy szétnyílik, mint a rizs a levesekben!
Tetszik (0)
12 éve
#246
kisduna
2
Bojtika a kölest ,hogy készíted el?Ma vettem és szeretnék főzni savanyú káposztával csirkemellet. Belelehet csak úgy tenni mint pl.a rizst vagy meg kell előbb pirítani?Légyszi adj tanácsot mert már többször olvastam tőled ,hogy használod.
Tetszik (0)
12 éve
#245
12 éve
#244
Bojtika
3
Megírod majd, hogy ízlett? Én mindennap eszem zabot így almával, mert az emésztésem szereti.
Tetszik (0)
12 éve
#243
camylla
Válasz Bojtika
#241 számú posztjára
A mézet nem tudom, hogy ehetem-e de legközelebbre megkérdezem. :) Finomnak hangzik egy kis piskótával meg mézzel a dolog.
Tetszik (0)
12 éve
#242
camylla
Válasz Bojtika
#240 számú posztjára
Van itthon natúr joghurt meg zabkorpa is! Mázli. Ki is próbálom! Köszönöm szépen!
Tetszik (0)
12 éve
#241
Bojtika
3
Vagy simán összereszelve, kevés mézzel, ha azt ehetsz...
Beletördösheted a babapiskótát is, az is édesíti.
Beletördösheted a babapiskótát is, az is édesíti.
Tetszik (0)
12 éve
#240
Bojtika
3
Az összeset egybe reszelni, és ha zabkorpa is akad, abból tegyél bele.
Éppen reszelt almát ettem, 20 dekához tettem 20 gramm korpát.
Tehetsz hozzá szezámmagot, vagy eheted korpa helyett zabpehellyel is, főleg ha egy-két kanálka kefír vagy joghurt is van benne. (Jobban felpuhul benne, de meglesz az a gyümölcs levétől is.)
Reszelt alma és reszelt sajt keveréke melegszendvicsnek is jó (előtte pirítsd meg a kenyeret, mindkét oldalon vékonyan margarinozva, ha szabad....).
De ha bőven van joghurtod, akkor kockázd bele az összes gyümölcsöt, és hagyd kicsit összeérni.
Éppen reszelt almát ettem, 20 dekához tettem 20 gramm korpát.
Tehetsz hozzá szezámmagot, vagy eheted korpa helyett zabpehellyel is, főleg ha egy-két kanálka kefír vagy joghurt is van benne. (Jobban felpuhul benne, de meglesz az a gyümölcs levétől is.)
Reszelt alma és reszelt sajt keveréke melegszendvicsnek is jó (előtte pirítsd meg a kenyeret, mindkét oldalon vékonyan margarinozva, ha szabad....).
De ha bőven van joghurtod, akkor kockázd bele az összes gyümölcsöt, és hagyd kicsit összeérni.
Tetszik (0)
12 éve
#239
camylla
Sziasztok!
Lenne egy kérdésem! Bébi ételhez hasonló pépet szeretnék készíteni, amit egy-két babapiskótával jól ellehet fogyasztani vacsorára. :) A következők vannak itthon:
-répa
-alma
-narancs
-körte
Ti mit hoznátok ki ezekből?
Bojtika, már most köszönöm a segítséget! :D
Lenne egy kérdésem! Bébi ételhez hasonló pépet szeretnék készíteni, amit egy-két babapiskótával jól ellehet fogyasztani vacsorára. :) A következők vannak itthon:
-répa
-alma
-narancs
-körte
Ti mit hoznátok ki ezekből?
Bojtika, már most köszönöm a segítséget! :D
Tetszik (0)
12 éve
#238
kaloriabazis
181
181
Egy receptet osztanék meg veletek, ami nálunk elég nagy sláger lett az utóbbi időben.
Eleve diéta közben nagyon jók a levesek, alacsony kcal, mégis adnak jóllakottság érzetet. Azon belül a húslevesről beszélve: ha elfogy a húsleves, nálunk mindig maradt meg benne főtt hús, meg leveszöldség. A főtt húst leszedjük a csontról és a zöldségekkel (hagyma, répa, zeller, stb) együtt botmixerrel ledaráljuk. Hozzáadunk pár főtt tojást, mustárt, sót, borsot, vagy bármit izlés szerint. Az egészet összemixeljük.
A lényeg, hogy nagyon jó húskrém készíthető belőle, ami gyakorlatilag főtt zöldség és színhús. Ezt aztán sima feltétként használjuk pirítósra, vagy melegszendvicshez. Az egyébként kidobásra szánt maradékok tökéletes hasznosítása. Van, hogy direkt azért veszünk kicsit több húst a leveshez (pl pulykanyakat, amiről könnyű lefejteni húst), mert inkább a húskrémre gyúrunk mint magára a levesre.
Eleve diéta közben nagyon jók a levesek, alacsony kcal, mégis adnak jóllakottság érzetet. Azon belül a húslevesről beszélve: ha elfogy a húsleves, nálunk mindig maradt meg benne főtt hús, meg leveszöldség. A főtt húst leszedjük a csontról és a zöldségekkel (hagyma, répa, zeller, stb) együtt botmixerrel ledaráljuk. Hozzáadunk pár főtt tojást, mustárt, sót, borsot, vagy bármit izlés szerint. Az egészet összemixeljük.
A lényeg, hogy nagyon jó húskrém készíthető belőle, ami gyakorlatilag főtt zöldség és színhús. Ezt aztán sima feltétként használjuk pirítósra, vagy melegszendvicshez. Az egyébként kidobásra szánt maradékok tökéletes hasznosítása. Van, hogy direkt azért veszünk kicsit több húst a leveshez (pl pulykanyakat, amiről könnyű lefejteni húst), mert inkább a húskrémre gyúrunk mint magára a levesre.
Tetszik (0)
12 éve
#237
Bojtika
3
Még nem jutottam hozzá. De a legközelebbi rendelésnél majd hajdinát is keresek. Köszi!
Tetszik (0)
12 éve
#236
kisduna
2
Válasz Bojtika
#232 számú posztjára
Ez a "pizza" csak a nevében az .Túró és zabpehely keverék alap és mindenki azt tesz a tetejére amit szeret.Ahogy olvasgatom a hozzászólásaidat te is rendszeresen eszel korpát.Próbáltad már a hajdinát?
Tetszik (0)
12 éve
#235
gitus
Tetszik (0)
12 éve
#234
12 éve
#233
12 éve
#232
Bojtika
3
Megnéztem.
Majd valami más variációban fogom elkészíteni a sütit, mert pizzát továbbra sem eszem.
Majd valami más variációban fogom elkészíteni a sütit, mert pizzát továbbra sem eszem.
Tetszik (0)
12 éve
#231
Bojtika
3
Gitus, köszönöm a linket. Ez nagyon remek!!! Tartogatok egy csomag tököt, de én a kapros, tejfölös főzeléket is szeretem.
Majd lesz ez is, az is. Csirkét azért nem veszek külön, van még fagyasztva pulyka apróhúsom...
A boltosoknak meg szólok majd zsírszegény túró ügyben, és megnézem mindjárt a receptet, mert pizzát nem szoktam enni.
Majd lesz ez is, az is. Csirkét azért nem veszek külön, van még fagyasztva pulyka apróhúsom...
A boltosoknak meg szólok majd zsírszegény túró ügyben, és megnézem mindjárt a receptet, mert pizzát nem szoktam enni.
Tetszik (0)
12 éve
#230
kisduna
2
Válasz gitus
#229 számú posztjára
Erről az oldalról megcsináltam a túró alapú pizzát zsírszegény túróval és ledarált zabpehellyel ezek voltak otthon nagyon fini lett sok nem jutott mert az egész család rávetette magát. Mindenkinek ajánlom mást is kipróbálok innen és köszi a linket!
Tetszik (0)
12 éve
#229
gitus
én ma ettem először, de nem utoljára.
Tökös csirke.
Sziasztok.
http://www.protein-vitamin.hu/mudra-agi-receptjei/tokos-csirke
Igaz kevesebb csirkemellet, csak 60 dekányit tettem bele.
Egyrészt a kalóriatartalma is kicsi, rengeteg benne a fehérje, és még finom is.
Ja és persze rettentő hamar elkészült.
Tökös csirke.
Sziasztok.
http://www.protein-vitamin.hu/mudra-agi-receptjei/tokos-csirke
Igaz kevesebb csirkemellet, csak 60 dekányit tettem bele.
Egyrészt a kalóriatartalma is kicsi, rengeteg benne a fehérje, és még finom is.
Ja és persze rettentő hamar elkészült.
Tetszik (0)
12 éve
#228
12 éve
#227
mihalikhajnalka
sziasztok. most találtam egy olyan oldalt ahol minden napra le van irva az étrend .kaloria értékkel.nekem ez nagy segitség ,és most olyan boldog vagyok..... ha titeket is érdekel akkor billettyüzd be ,hogy kaloriaszegény minta étrend...
Tetszik (0)
12 éve
#226
Bojtika
3
Ez tök jó ötlet, köszi!
A paradicsomos hal eleve kedvezőbb, mint az olajos. Kár, hogy rendszerint ugyanolyan...Ezzel az alá-salátázással tényleg jól lehet variálni.
A paradicsomos hal eleve kedvezőbb, mint az olajos. Kár, hogy rendszerint ugyanolyan...Ezzel az alá-salátázással tényleg jól lehet variálni.
Tetszik (0)
12 éve
#225
Cicanyuszi
Saláta hallal:
Fél paradicsom (50 g), egy paprika (100 g), két-három levél jégsaláta (100 g): darabokra kell vágni. Ez 46 kcal.
Egy, vagy fél konzerv (konzervmérettől függően) paradicsomos hal. Ki kell venni a dobozból és a salira rakni. Ez nálam 135 kcal.
Fél paradicsom (50 g), egy paprika (100 g), két-három levél jégsaláta (100 g): darabokra kell vágni. Ez 46 kcal.
Egy, vagy fél konzerv (konzervmérettől függően) paradicsomos hal. Ki kell venni a dobozból és a salira rakni. Ez nálam 135 kcal.
Tetszik (0)
12 éve
#224
kisduna
2
Válasz Bojtika
#223 számú posztjára
Azért írtam ,hogy utánzat den lehet jobb szó az illúziókeltó.
Tetszik (0)
12 éve
#223
12 éve
#222
kisduna
2
Ez lemaradt a palacsintához ha bővelkedek + kalóriával és nagyon rám jön az édesség utáni vágy még ezt a kis nutella utánzatot is bevetem?
nutella krém (palacsintára)
1 tojássárgája,
1 kávéskanál kakaópor
2 evőkanál édesítőszer,
kevés víz
A hozzávalók alapos összekeverésével a Nutella el is készült.
nutella krém (palacsintára)
1 tojássárgája,
1 kávéskanál kakaópor
2 evőkanál édesítőszer,
kevés víz
A hozzávalók alapos összekeverésével a Nutella el is készült.
Tetszik (0)
12 éve
#221
kisduna
2
Zabkorpa lepény
A lepényke: 3 ek zabkorpa, 1 tojás, 2 ek sovány túró. Ezt lehet ízlés szerint ízesíteni. Én egy gondolatnyi sót, fél mokkáskanálnyi fahéjat és egy kávéskanálnyi xilitet (nyírfacukor)vagy édesítőt teszek bele, ha nagyon rámjőn az édesség utáni vágy. Olajspray-vel ráfújok egy tefloserpenyőre, és pici adagokban megsütöm. Fincsi.
Mindenki maga tudja,mennyit ehet meg belőle.
A lepényke: 3 ek zabkorpa, 1 tojás, 2 ek sovány túró. Ezt lehet ízlés szerint ízesíteni. Én egy gondolatnyi sót, fél mokkáskanálnyi fahéjat és egy kávéskanálnyi xilitet (nyírfacukor)vagy édesítőt teszek bele, ha nagyon rámjőn az édesség utáni vágy. Olajspray-vel ráfújok egy tefloserpenyőre, és pici adagokban megsütöm. Fincsi.
Mindenki maga tudja,mennyit ehet meg belőle.
Tetszik (0)
12 éve
#220
viuska
Sziasztok! Nekem egy hete a vacsorám: 150 gr zsíszegény túró, 100 gr, zsírszegény tejföl, egy fél citrom héja reszelve és egy pár csepp citrom, pár csepp Ezerédes édesítő. Van, amikor kevesebbet csinálok. Imádom! És ha natúr joghurttal csinálnám még kevesebb lenne a kalória, úgy még nem próbáltam.
Tetszik (0)
12 éve
#219
Bojtika
3
á-áááá...
Én megnézem, mivan a pizzakrémben, és ha megtetszik, itthon összerakom!
Tartósító és ízfokozó nélkül!!! És olcsóbban.
Néztem egyszer a Brassói fűszerkeveréket. Nem volt benne semmi olyan, amit én magamtól nem használnék hozzá.
Régen készítettem már, mai ésszel és étkezési szokásaimmal nagyon zsírosnak találom.
Én megnézem, mivan a pizzakrémben, és ha megtetszik, itthon összerakom!
Tartósító és ízfokozó nélkül!!! És olcsóbban.
Néztem egyszer a Brassói fűszerkeveréket. Nem volt benne semmi olyan, amit én magamtól nem használnék hozzá.
Régen készítettem már, mai ésszel és étkezési szokásaimmal nagyon zsírosnak találom.
Tetszik (0)
12 éve
#218
gitus
Válasz mano007
#40 számú posztjára
Natúr joghurtba tegyél egy kis pizzakrémet, iszonyat finom.Meg esetleg még egy kis metélőhagymát is.
Tetszik (0)
12 éve
#217
kisduna
2
Válasz mihalikhajnalka
#208 számú posztjára
Szia Mihalikhajnalka,Bojtikának igaza van keresd fel a dokit.De azért elmondom nekem is voltak ilyen jellegű tüneteim egy kiadós antibiotikum kúra után .Nekem több hetes probiotikum kúra segített.
Tetszik (0)
12 éve
#216
Anastasia09
Válasz mihalikhajnalka
#208 számú posztjára
Szia Mihalikhajnalka, valamire allergiás vagy, ha ilyen mértékü puffadás van, figyeld meg, hogy a gabonaféle váltja ki, vagy a tejtermék.Ne edd egyszerre,hogy meg tudd állapitani.Nagyon soknak van laktóz vagy glutén érzékenysége, amiröl nem tudnak.A tejérzékenységet könnyebb kiküszöbölni mivel sok termék van laktóz mentes, a kenyérnél már nagyobb a gond.Jobbulást!
Tetszik (0)
12 éve
#215
Bojtika
3
Nem tudom, más hogy van vele..
Pár napja megkívántam a tojáslevest, amit én ecet nélkül készítek, csak egy köménymagos rántott leves, tojással, amit elkeverek benne. Ráadásul pirított kenyérkockákkal szeretem, szárazon meg is pirítottam pár szeletke toast kenyeret.
Úgy alakult, hogy ez a leves, fél toast-szeletnyi feldarabolt kenyérkockával (szárazon pirítottam) volt az aznapi első étkezésem. Zsiradék csak 10 grammnyi volt benne, a teljes rozsliszt is csupán 15 gramm (egy jó csipetnyi, de lemértem), és a tojás is kicsike volt, 48 gramm...összesen csak kétszázvalahány Kcal volt, és kellemesen eltelített. Több órán keresztül nem voltam éhes, és a tápanyag.-arány is könnyen teljesíthető maradt.
Már harmadik napja tojáslevest (rántott levest) eszem reggelire, mint a régi parasztemberek. Eddig nem is foglalkoztam ezzel, de újra rájöttem, hogy a régiek annyi mindent tudtak! Az a kis fehérje is kell, de az egész leves jó arányú, megadja a nap lendületét.
Még figyelem magamon a hatását, de aki nem idegenkedik a leveskétől, próbálja ki, hátha lehetne általános tapasztalatot is nyerni ebből! Én jóval könnyebben maradok jóllakott, még amikor mást eszem a nap folyamán, akkor is.
Pár napja megkívántam a tojáslevest, amit én ecet nélkül készítek, csak egy köménymagos rántott leves, tojással, amit elkeverek benne. Ráadásul pirított kenyérkockákkal szeretem, szárazon meg is pirítottam pár szeletke toast kenyeret.
Úgy alakult, hogy ez a leves, fél toast-szeletnyi feldarabolt kenyérkockával (szárazon pirítottam) volt az aznapi első étkezésem. Zsiradék csak 10 grammnyi volt benne, a teljes rozsliszt is csupán 15 gramm (egy jó csipetnyi, de lemértem), és a tojás is kicsike volt, 48 gramm...összesen csak kétszázvalahány Kcal volt, és kellemesen eltelített. Több órán keresztül nem voltam éhes, és a tápanyag.-arány is könnyen teljesíthető maradt.
Már harmadik napja tojáslevest (rántott levest) eszem reggelire, mint a régi parasztemberek. Eddig nem is foglalkoztam ezzel, de újra rájöttem, hogy a régiek annyi mindent tudtak! Az a kis fehérje is kell, de az egész leves jó arányú, megadja a nap lendületét.
Még figyelem magamon a hatását, de aki nem idegenkedik a leveskétől, próbálja ki, hátha lehetne általános tapasztalatot is nyerni ebből! Én jóval könnyebben maradok jóllakott, még amikor mást eszem a nap folyamán, akkor is.
Tetszik (0)
12 éve
#214
ABlanka
Válasz mihalikhajnalka
#208 számú posztjára
A bélflórában elszaporodhattak a baktériumok,az például okozhatja a problémát. Gasztroent. orvos küld kilégzéses tesztre,egyszerű vizsgálat.Attól függ mennyire komolyak a tünetek.Valamilyen probiotikum is segíthet.
Tetszik (0)
12 éve
#213
lefogyok
Válasz keszkata
#211 számú posztjára
Sziasztok!A fahéjjal azért nem árt vigyázni, mert nagyobb adagok fogyasztása egészségkárosító (konkrétan májkárosító) lehet. Persze nem rémhíreket akarok itt terjeszteni, ezért egy cikket javasolnék elolvasásra, ami ugyan 2006-os, de azóta sem olvastam mást a témában.
A lényeg, hogy a fahéjat is csak mértékkel szabad fogyasztani, amire oda kell figyelni.
http://tudatosvasarlo.hu/cikk/fahej-csak-mertekkel
Tetszik (0)
12 éve
#212
julanext
Nekem a leglaktatóbb a 0,2%-os túró felöntve 61 kcal-ás kefírrel és zsenge reszelt répa keveréke. Fél szelet rozskenyérrel "megtámasztva". Így a fehérje bevitel megfelelő lesz, ha a kefír mennyiségét csökkented, akkor kevesebb zsírt fog tartalmazni. Ha édesre vágysz utána, akkor egy fél alma isteni utána. (Mondom én aki 3 éven keresztül, kólát ittam víz helyett, és ez komoly). Mostanában heti 2 dl-t ha iszok az is sok.
Tetszik (0)
12 éve
#211
keszkata
3
Farmer joghurtba szoktam keverni 1-2 kiskanál gabonakávét és fahéjat is mostanában. Meg még egy új felfedezésem: gyömbér+fahéj+édesítő forró vízben feloldva. Ez az éhségérzetet is csökkenti, és állítólag egészséges. Bár édesítő helyett nyilván jobb lenne valami természetes cucc, pl nyírfacukor.
Tetszik (0)
12 éve
#210
keszkata
3
Finom és eltelít: főtt tojást félbevágok, a sárgáját kiszedem, helyette tetszőlegesen fűszerezett zsírszegény joghurtot teszek bele, majd sütőben megsütöm. A tojásfehérje kalóriatartalma nagyon alacsony, farmer joghurt 100 g 45 kcal, tehát az is elenyésző. Mindkettő semleges íz, tehát édes és sós verziókat is lehet, pl édes: fahéjjal, gyömbérrel, édesítővel. A sós verzióba mehet egy kis mustár is a fűszerek mellett.
Tetszik (0)
12 éve
#209
Bojtika
3
Egy orvos erről többet tudna mondani, ha megtapogatja a hasad és esetleg laborba is elküld. Mi itt csak találgatni tudnánk, az pedig nem vezetne semmire.
Tetszik (0)
12 éve
#208
mihalikhajnalka
SZIASZTOK. MITÖL VAN AZ ,HOGYHA VALAMIT ESZEK EGYBÜL FESZIT A HASAM. PEDIG NEM ESZEM SOKAT.,DE MÉG IS SZÉT AKKAROK DURRANI.
Tetszik (0)
12 éve
#207
LPanka
Válasz Szilvi76
#122 számú posztjára
Szia!Én 100% whey protein professionalt iszom (scitec termék). Ez nem tömegnövelős (bár van olyan protein is). Nyugodtan lehet inni, h meglegyen a megfelelő fehérje mennyiséged. És vízzel idd, ne tejjel, ha lehet (először nem finom, de 1 hét alatt megszokod). Én reggelire, és edzés után iszom. Gyorsan megvan, olcsó (én 5kg-os kiszerelést veszek, ez nekem 3,5 hónapig tart)
Tetszik (0)
12 éve
#206
Bojtika
3
Én is nagyon szeretem! Fogok is venni, én is csak úgy rájárok, amikor van itthon!
Nyersen is megkóstolnám (állítólag reszelve, sárgarépával vagy almával nagyon finom, és egészséges), csak nem kapok a boltban.
Nyersen is megkóstolnám (állítólag reszelve, sárgarépával vagy almával nagyon finom, és egészséges), csak nem kapok a boltban.
Tetszik (0)
12 éve
#205
jubileum
2
Mai felfedezésem a cékla, 30g 9 kalória én imádom, még nasi helyett is jó bekapni 1-2 céklakarikát
Tetszik (0)
12 éve
#204
Bojtika
3
Én szeretem a joghurtos csirkemellet. A húst csíkokra vágom, megpirítom. Egy mokkáskanálnyi lisztet szórok rá, csípős paprikát is teszek rá, ha van, és fokhagymát. sózom, borsozom (fehérbors). Kicsit még pirítom, majd joghurtot öntök rá. Kevergetem, és addig rotyogtatom, amíg besűrűsödik. Ez is nagyon finom, és még a panír szénhidrátja sincs benne.
Ma pulykahúst pároltam fokhagymával, kevés zsiradékon. Felöntöttem kevés vízzel, szegfűszeggel (amit kihalásztam belőle a végén), és frissen tört koriandermagokkal bolondítva pároltam. Amikor már majdnem készen volt a hús, akkor kis kockákra vágott krumplit, kicsivel később fagyasztott zöldséget tettem hozzá, amelyben zöldborsó is volt (franciasaláta keverék). Ezzel már csak kicsit kellett párolni, laktató és jó összetételű ebéd volt.
Ma pulykahúst pároltam fokhagymával, kevés zsiradékon. Felöntöttem kevés vízzel, szegfűszeggel (amit kihalásztam belőle a végén), és frissen tört koriandermagokkal bolondítva pároltam. Amikor már majdnem készen volt a hús, akkor kis kockákra vágott krumplit, kicsivel később fagyasztott zöldséget tettem hozzá, amelyben zöldborsó is volt (franciasaláta keverék). Ezzel már csak kicsit kellett párolni, laktató és jó összetételű ebéd volt.
Tetszik (0)
12 éve
#203
Ilona1970
Próbáljátok ki a csirke mellet kirántva úgy,hogy előző nap natúr joghurtba bepácoljuk.Ettől pikánsabb lesz
és omlósabb.másnap a szokott módon panírozzuk,de nem olajban sütjük,hanem a sütőben,sütőpapíron.
Isteni finom,én már többször is elkészítettem.köret sem kell hozzá,de ha valaki mégis akar mellé lehet salátát.
és omlósabb.másnap a szokott módon panírozzuk,de nem olajban sütjük,hanem a sütőben,sütőpapíron.
Isteni finom,én már többször is elkészítettem.köret sem kell hozzá,de ha valaki mégis akar mellé lehet salátát.
Tetszik (0)
12 éve
#202
Bojtika
3
Valéria, ezt jobb lett volna link formájában idehozni. Megnyitod a linkelni kívánt oldalt, és a böngésző-sávban megjelenő sort kijelölöd, Másolás, Beillesztés.
Tetszik (0)
12 éve
#201
Bojtika
3
Válasz jubileum
#199 számú posztjára
Egy barátnőm élelmezési mérnök. Részt vett egy Norbi-termék gyártásában. A receptúrában volt egy anyag, ami határozottan f*sató hatású. És hiába tette szóvá, bele kellett keverni.
Tetszik (0)
12 éve
#200
Valéria68
Sziasztok!
Találtam recepteket, ide bemásolom, ezekben már kalória is meg van adva:
Joghurt napraforgómaggal
Keverj el egy teáskanál napraforgómagot fél csésze zsírszegény natúr joghurttal. A magvak különleges ízt és plusz tápanyagot kölcsönöznek neki, mindössze 19 plusz kalóriáért.
A joghurt kiváló fehérjeforrás, és az egész nasi kevesebb mint fél gramm telített zsírt tartalmaz. Figyelj rá, hogy sózatlan napraforgómagot válassz! Energiatartalom: 88 kcal.
Almaszeletek mogyoróvajjal
Az édes és a sós ízvilág keverése a legjobb módja annak, hogy kielégítsd a nasi-igényed.
Háromnegyed csészényi almaszelet (vagy egy közepes méretű gyümölcs) vékonyan megkenve sózatlan mogyoróvajjal még 90 kalóriát sem tartalmaz, ha 2 teáskanál alatt sikerül tartanod az összes felhasznált mogyoróvaj mennyiségét.
Klikk az alábbi képre a könnyebb lapozásért:
Görög joghurt mézzel
Görög joghurt mézzel
A görög joghurt extra krémes állagáról és magas fehérjetartalmáról közismert. Fél csészényi zsírszegény változat 12 gramm proteinnel járul hozzá izmaid tónusának megőrzéséhez, illetve az anyagcseréd serkentéséhez.
Egy teáskanál mézet belecsorgatva is csupán 84 kalória az egész, ráadásul olyan érzésed lesz, mintha mennyeien édes desszertet ennél.
Klikk az alábbi képre a könnyebb lapozásért:
Sült krumpli salsa szósszal
Sült krumpli salsa szósszal
Mikróban vagy sütőben süss meg egy kis burgonyát. Ezzel a módszerrel nem zsírban és kalóriákban, hanem C-vitaminban gazdag csemegét kapsz majd.
A héját hagyd rajta, mert tele van értékes tápanyagokkal! Egy evőkanál salsa öntettel jelentősen fokozhatod az ízélményt. Energiatartalom: 84 kalória.
Klikk az alábbi képre a könnyebb lapozásért:
Joghurt-szendvics
Joghurt-szendvics
Ez az egészséges szendvics-alternatíva két szelet abonettből, közte pedig egy kis zsírszegény joghurtból áll. Kend meg vastagon az egyik szeletet, tedd rá a másikat, és már eheted is!
Friss zöldpetrezselyemmel, snidlinggel vagy kaporral fűszerezheted a natúr joghurtot. Energiatartalom: 84 kalória.
Klikk az alábbi képre a könnyebb lapozásért:
Banán nyalóka
Banán nyalóka
Egy fél banán, egy kis zsírszegény joghurt, egy pálcika és némi kreativitás – ennyi kell mindössze a fantáziadús fogyókúrás desszerthez.
A fél banánt vont be joghurttal, hempergesd meg müzliben, szúrd bele a pálcikát, aztán tedd a művet a fagyasztóba. A család minden tagja bomlani fog érte! Energiatartalom: 79 kalória.
Paradicsomleves
Paradicsomleves
Egy csészényi paradicsomleves tele van immunerősítő anyagokkal, de csak 74 kalóriát tartalmaz. Számos változat létezik az ínyencségből, de a krémes változatok általában egy kicsit kiadósabbak, mint a hígabbak.
A sóban gazdag konzerv kiszerelés helyett inkább készítsd el magad – nem nehéz, és az ízesítés a te kezedben van!
Találtam recepteket, ide bemásolom, ezekben már kalória is meg van adva:
Joghurt napraforgómaggal
Keverj el egy teáskanál napraforgómagot fél csésze zsírszegény natúr joghurttal. A magvak különleges ízt és plusz tápanyagot kölcsönöznek neki, mindössze 19 plusz kalóriáért.
A joghurt kiváló fehérjeforrás, és az egész nasi kevesebb mint fél gramm telített zsírt tartalmaz. Figyelj rá, hogy sózatlan napraforgómagot válassz! Energiatartalom: 88 kcal.
Almaszeletek mogyoróvajjal
Az édes és a sós ízvilág keverése a legjobb módja annak, hogy kielégítsd a nasi-igényed.
Háromnegyed csészényi almaszelet (vagy egy közepes méretű gyümölcs) vékonyan megkenve sózatlan mogyoróvajjal még 90 kalóriát sem tartalmaz, ha 2 teáskanál alatt sikerül tartanod az összes felhasznált mogyoróvaj mennyiségét.
Klikk az alábbi képre a könnyebb lapozásért:
Görög joghurt mézzel
Görög joghurt mézzel
A görög joghurt extra krémes állagáról és magas fehérjetartalmáról közismert. Fél csészényi zsírszegény változat 12 gramm proteinnel járul hozzá izmaid tónusának megőrzéséhez, illetve az anyagcseréd serkentéséhez.
Egy teáskanál mézet belecsorgatva is csupán 84 kalória az egész, ráadásul olyan érzésed lesz, mintha mennyeien édes desszertet ennél.
Klikk az alábbi képre a könnyebb lapozásért:
Sült krumpli salsa szósszal
Sült krumpli salsa szósszal
Mikróban vagy sütőben süss meg egy kis burgonyát. Ezzel a módszerrel nem zsírban és kalóriákban, hanem C-vitaminban gazdag csemegét kapsz majd.
A héját hagyd rajta, mert tele van értékes tápanyagokkal! Egy evőkanál salsa öntettel jelentősen fokozhatod az ízélményt. Energiatartalom: 84 kalória.
Klikk az alábbi képre a könnyebb lapozásért:
Joghurt-szendvics
Joghurt-szendvics
Ez az egészséges szendvics-alternatíva két szelet abonettből, közte pedig egy kis zsírszegény joghurtból áll. Kend meg vastagon az egyik szeletet, tedd rá a másikat, és már eheted is!
Friss zöldpetrezselyemmel, snidlinggel vagy kaporral fűszerezheted a natúr joghurtot. Energiatartalom: 84 kalória.
Klikk az alábbi képre a könnyebb lapozásért:
Banán nyalóka
Banán nyalóka
Egy fél banán, egy kis zsírszegény joghurt, egy pálcika és némi kreativitás – ennyi kell mindössze a fantáziadús fogyókúrás desszerthez.
A fél banánt vont be joghurttal, hempergesd meg müzliben, szúrd bele a pálcikát, aztán tedd a művet a fagyasztóba. A család minden tagja bomlani fog érte! Energiatartalom: 79 kalória.
Paradicsomleves
Paradicsomleves
Egy csészényi paradicsomleves tele van immunerősítő anyagokkal, de csak 74 kalóriát tartalmaz. Számos változat létezik az ínyencségből, de a krémes változatok általában egy kicsit kiadósabbak, mint a hígabbak.
A sóban gazdag konzerv kiszerelés helyett inkább készítsd el magad – nem nehéz, és az ízesítés a te kezedben van!
Tetszik (0)
12 éve
#199
jubileum
2
Jajj és egy kérdés, ti hogy vélekedtek a Norbi ételekről? Olvasgattam egy kicsit netes véleményeket és....igazságszerint több negatívat találtam...főleg az édesítőszer miatt, amiről én is csak azt tudom hogy egészségtelen és korlátolt mennyiségben fogyasztható (jó ez igaz a cukorra is, de arra nem figyelmeztetésként írják rá, hanem a fogorvosok és dietetikusok tanácsolják)
Például itt ez a kérdés:
http://www.gyakorikerdesek.hu/fogyokurak__-modszer__3833806-a-norbi-kajat-tenyleg-olyan-egeszsegesek-mint-mondjak
Igazuk van? tényleg hányat f*sat? Ti jónak tartjátok a csökkentett tápanyagtartalmú táplálékot? és az édesítőszer?
Például itt ez a kérdés:
http://www.gyakorikerdesek.hu/fogyokurak__-modszer__3833806-a-norbi-kajat-tenyleg-olyan-egeszsegesek-mint-mondjak
Igazuk van? tényleg hányat f*sat? Ti jónak tartjátok a csökkentett tápanyagtartalmú táplálékot? és az édesítőszer?
Tetszik (0)
12 éve
#198
jubileum
2
Köszi a válaszokat....valóban soványhúsok....hát nem gondolkodok....a gombától sajnos nagyon viszolygok se ízre se állagra nem az esetem sajnos
A répacsipszről hallottam állítólag jó....már rég tervezem kipróbálni....nagy mázli hogy van itthon borotvakéses szeletelő....ez már a mikrós krumplicsipsznél is jó volt...
A répacsipszről hallottam állítólag jó....már rég tervezem kipróbálni....nagy mázli hogy van itthon borotvakéses szeletelő....ez már a mikrós krumplicsipsznél is jó volt...
Tetszik (0)
12 éve
#196
Lojzee
Sziasztok nem tudom itt szabad e blogot reklámozni de találtam egyet amit megosztanék legfeljebb az admin törli ha tilos és akkor elnézést...:)
http://fittsutik.blogspot.hu/ Fitness „cukrászat”: édességek, sütemények, kekszek, torták
Édességek újragondolva, kedvezőbb tápértékű, de megfizethető alapanyagokból.
http://fittsutik.blogspot.hu/ Fitness „cukrászat”: édességek, sütemények, kekszek, torták
Édességek újragondolva, kedvezőbb tápértékű, de megfizethető alapanyagokból.
Tetszik (0)
12 éve
#195
pancsi0806
2
Én ma fogom kipróbálni a sárgarépa chipset. Vékony szeletekre kell vágni, sütőpapírra, sütőbe be, és fél óra alatt ropogósra sül. egy nagyobb répában 40 körüli kalória van. :)
Tetszik (0)
12 éve
#194
Bojtika
3
Igen, ez igaz, jó ötlet!
A férjem nagyon nem szerette, éveken át nem ehettem. Meg kell szokni, hogy most már bármikor vehetek. Nem is drágán adják a szép csiperkét a boltban.
A férjem nagyon nem szerette, éveken át nem ehettem. Meg kell szokni, hogy most már bármikor vehetek. Nem is drágán adják a szép csiperkét a boltban.
Tetszik (0)
12 éve
#193
sztich
1
Válasz jubileum
#188 számú posztjára
Gomba. Elérhető is, szemben mondjuk a tofuval. Én általában párolt gombát szoktam vacsorázni.
Tetszik (0)
12 éve
#192
Guruljka
Válasz jubileum
#188 számú posztjára
Én azt tanácsolom, hogyha van lehetőséget, vegyél alacsony zsírtartalmú dolgokat és csinálj húsos-zöldséges ételeket, mert azoknak jó szokott lenni az aránya. Pl rakott karfiol. A zöldségekben kevés a kalória és a zsír, a húsokban meg ott a sok fehérje. Természetesen érdemes sovány húsokat használni: pulyka, csirkemell, ha disznó párti vagy, akkor meg ajánlom a szűzpecsenyét. Aztán jöhetnek hozzá a zsírszegény tejtermékek is. Pl tejföl helyett ajánlom a kaukázusi kefirt, csilliónyi zsírbevitelt lehet vele spórolni és még kőrözötthöz is kiváló. A sovány túró is jó.Persze ebből is abból is egy kicsit. Aztán sok kicsi sokra megy.De ha kajával nem megy, lehet venni fehérje italt is. Nekem edzés utánra van egy ilyen cuccom. Mondjuk drága is, az íze is, rossz, de csak azért mert nem por, hanem folyadék és így nincs benne szénhidrát és zsír sem, csak fehérje. De én ezt csak edzés után iszom.
Tetszik (0)
12 éve
#191
Bojtika
3
A tofu is jó, de én még nem ettem, itt nálunk egyelőre nem kapni a boltban.
Tetszik (0)
12 éve
#190
Bojtika
3
Pulyka- és marhahús.
Tojást, sajtot -az átlagosan kaphatóakat- nem érdemes, csak ritkán jön össze, a zsírtartalom miatt.
Növényi fehérjeforrás általában a száraz hüvelyesek (lencse, sárgaborsó, bab), és a zabpehely.
A húsokat fűszerezve, alufóliában vagy sütőzacsiban sütve, a saját zsírjában a legjobb elkészíteni, de kis vízzel párolni is lehet. Zsiradékon sütni megint csak nem érdemes.
Tojást, sajtot -az átlagosan kaphatóakat- nem érdemes, csak ritkán jön össze, a zsírtartalom miatt.
Növényi fehérjeforrás általában a száraz hüvelyesek (lencse, sárgaborsó, bab), és a zabpehely.
A húsokat fűszerezve, alufóliában vagy sütőzacsiban sütve, a saját zsírjában a legjobb elkészíteni, de kis vízzel párolni is lehet. Zsiradékon sütni megint csak nem érdemes.
Tetszik (0)
12 éve
#189
12 éve
#188
jubileum
2
Sziasztok, az lenne a kérdésem hogy mely ételekben van sok fehérje mégsem sok kalória....ugyanis az oldalsó kis táplálékösszetételes részen szinte mindig túllépem a zsír keretet viszont a fehérjét jó ha félig megtöltöm amit ugye még túllépni se ártana ellentétben a zsírral....
Tetszik (0)
12 éve
#187
Bojtika
3
Van cukor a gyümölcsben, zöldségekben, a mazsolában...És igenis eszem néha sütiket, vagy ma is fahéjas cukorral a tejbegrízemet, szóval nem vonom meg teljesen! Csak igyekszem csökkenteni, azaz odafigyelek.
Egyébként tökéletesen igazad van.
Nekem viszont az a bajom, hogy egyelőre nem bírok annyit mozogni, amennyit kellene. Persze lesz ez még jobb is, rajta vagyok!
Egyébként tökéletesen igazad van.
Nekem viszont az a bajom, hogy egyelőre nem bírok annyit mozogni, amennyit kellene. Persze lesz ez még jobb is, rajta vagyok!
Tetszik (0)
12 éve
#186
lefogyok
Válasz Bojtika
#185 számú posztjára
Én nem vagyok híve a teljes megvonásnak. Szerintem a szervezetnek (pl.agyműködés) szüksége van cukorra is. Az ilyen megvonások okozzák aztán azt, hogy "elkap a kisördög", míg ha módjával fogyasztanál, ill. esetleg több mozgást iktatnál be, akkor rendben lenne a napi fogyasztás.A csokoládé egészségre gyakorolt jótékony hatását ma már pl. a tudományos kutatások igazolták.
A "mindent módjával és több mozgás" híve vagyok, mert az nem csak kúraszerűen, hanem egész életre tartható. A sok mozgás pedig elengedhetetlen az egészséghez.
Úgyhogy én inkább arrafelé próbálom az energiáimat terelni, hogy többet mozogjak. Persze most még nehéz, mert a súlyom is nagy (97,6 kiló), meg kb. 25 éve ülök napi 9-10 órában a fenekemen, mert ilyen a munkám.
Tetszik (0)
12 éve
#185
Bojtika
3
Igen, szoktam mondani, hogy nem a tészta maga az, ami hizlal, hanem a zsiradék, amivel esszük.
Én amúgy sem vagyok tésztás, és azt a pár ételt is árvariáltam zabpelyhesre. Pl. mákos tészta helyett sovány tejben főtt zabkása, cukor nélkül, mákkal és mazsolával.
Érdekes, hogy szeretem a fanyar vagy kesernyés ízeket, a kávét és a teát is cukor nélkül iszom - de sokszor elkap a kisördög, és cukrot eszem cukorral. Lehet, mások ennél többet is szoktak cukrozni? Most azon dolgozom, hogy leneveljem magam a cukorról, de édesítő nélkül, hogy az íz is megváltozzon, és csak az élelmiszerek természetes édességét érezzem.
Én amúgy sem vagyok tésztás, és azt a pár ételt is árvariáltam zabpelyhesre. Pl. mákos tészta helyett sovány tejben főtt zabkása, cukor nélkül, mákkal és mazsolával.
Érdekes, hogy szeretem a fanyar vagy kesernyés ízeket, a kávét és a teát is cukor nélkül iszom - de sokszor elkap a kisördög, és cukrot eszem cukorral. Lehet, mások ennél többet is szoktak cukrozni? Most azon dolgozom, hogy leneveljem magam a cukorról, de édesítő nélkül, hogy az íz is megváltozzon, és csak az élelmiszerek természetes édességét érezzem.
Tetszik (0)
12 éve
#184
jubileum
2
Sziasztok, az imént jöttem rá hogy egy sima kávé 20-25 ml tejjel és édesítővel nagyszerűen elaltatja az édesség utáni vágyat, és kicsit telít is... :) Egyébként nem vagyok barátja az édesítőnek de nagyon szeretnék fogyni...és a mai napon ettem egy bolognait, hát nem gondoltam hogy az ilyen sok kalória...nem is egy egész adaggal túlléptem 14 g-mal a zsírkeretet o.O Igazán meglepett
Tetszik (0)
12 éve
#183
zsofolya
Túrós gyümölcsös:
-250g túró
-alma,banán,vagy bármilyen gyümölcs ami otthon van/ amit szeretsz
-édesítő
A túróhoz belekeverem az édesítőt (ha tablettás van otthon,akkor pici forró vízben pillanatok alatt feloldódik,ezzel együtt keverhető bele. Én 3 szemet tettem bele, de ha valaki édesebben szereti, még tehet többet is).
Ezután jöhet a kockára vágott alma, banán, vagy bármi, ki mit szeret. A banánt pl villával széttörheted, ha úgy jobban szereted.
250 g túróban 198 kalória van. Plusz a gyümölcs. Én jól laktam vele........
-250g túró
-alma,banán,vagy bármilyen gyümölcs ami otthon van/ amit szeretsz
-édesítő
A túróhoz belekeverem az édesítőt (ha tablettás van otthon,akkor pici forró vízben pillanatok alatt feloldódik,ezzel együtt keverhető bele. Én 3 szemet tettem bele, de ha valaki édesebben szereti, még tehet többet is).
Ezután jöhet a kockára vágott alma, banán, vagy bármi, ki mit szeret. A banánt pl villával széttörheted, ha úgy jobban szereted.
250 g túróban 198 kalória van. Plusz a gyümölcs. Én jól laktam vele........
Tetszik (0)
12 éve
#181
kaloriabazis
181
181
Válasz agnes1126
#180 számú posztjára
Az Eszközök/célbeállítás oldalon a program számolja ki neked.
Tetszik (0)
12 éve
#180
12 éve
#179
12 éve
#178
kisduna
2
Válasz Valéria68
#176 számú posztjára
Valéria! Ez klassz kaja de még jobb csírkemellel vagy combjával készíteni . Így kevesebb a kal.és a zsír ezért akinek szorosabb a nepi kerete annak ez a választás jobb.
Tetszik (0)
12 éve
#177
kaloriabazis
181
181
Az lenne a leghasznosabb, ha felteszünk 1-1 receptet, akkor ahhoz lenne kalóriaérték is. Tehát a legjobb lenne ezeket a recepteket hozzávalónként felvinni receptként és nevét, vagy linkjét bemásolni ide a leírás alá, hogy meg lehessen nyitni az adatlapját és nézegetni az értékeket és akár egyből "meg is enni".
Tetszik (0)
12 éve
#176
Valéria68
Fűszeres csirkeszárny
Hozzávalók:
• csirkeszárny
• olaj
• fokhagyma
• só, bors
• chili
• mustár
Az olajból és a fűszerekből pácot készítünk, az ízét állandóan kóstolgatva beállítjuk, minél csípősebb, annál jobb. A csirkeszárnyat beleforgatjuk és egy éjszakán át állni hagyjuk. Tepsibe tesszük, 180 fokon lefedve sütjük 20-25 percig, majd ha megpuhult, akkor emeljük 200 fokra a sütőn a hőfokot, és pirítsuk meg a szárnyakat.
Vigyünk magunkkal a munkába, és ha nagyon ránk törne az éhség, együnk belőle. Mivel csípős, egy-két darab bőven elég lesz.
Hozzávalók:
• csirkeszárny
• olaj
• fokhagyma
• só, bors
• chili
• mustár
Az olajból és a fűszerekből pácot készítünk, az ízét állandóan kóstolgatva beállítjuk, minél csípősebb, annál jobb. A csirkeszárnyat beleforgatjuk és egy éjszakán át állni hagyjuk. Tepsibe tesszük, 180 fokon lefedve sütjük 20-25 percig, majd ha megpuhult, akkor emeljük 200 fokra a sütőn a hőfokot, és pirítsuk meg a szárnyakat.
Vigyünk magunkkal a munkába, és ha nagyon ránk törne az éhség, együnk belőle. Mivel csípős, egy-két darab bőven elég lesz.
Tetszik (0)
12 éve
#175
Valéria68
Fűszeres sárgarépapüré
Hozzávalók:
• 1 kg sárgarépa megfőzve, pürésítve
• 165 ml olívaolaj
• 1 teáskanál őrölt római kömény
• 2 centi reszelt gyömbér
• 2 gerezd fokhagyma reszelve
• 2 teáskanál vörösborecet
A pürésített répát összekeverjük az olajjal, majd a gyömbérrel és a fokhagymával, majd jöhet bele a vörösborecet és a római kömény.
Kiknek ajánljuk: Teljes kiőrlésű kenyérre kenve olyanoknak válhat be, akik szeretik az erőteljes, keleties ízeket. Korpás kekszre kenve is finom.
Hozzávalók:
• 1 kg sárgarépa megfőzve, pürésítve
• 165 ml olívaolaj
• 1 teáskanál őrölt római kömény
• 2 centi reszelt gyömbér
• 2 gerezd fokhagyma reszelve
• 2 teáskanál vörösborecet
A pürésített répát összekeverjük az olajjal, majd a gyömbérrel és a fokhagymával, majd jöhet bele a vörösborecet és a római kömény.
Kiknek ajánljuk: Teljes kiőrlésű kenyérre kenve olyanoknak válhat be, akik szeretik az erőteljes, keleties ízeket. Korpás kekszre kenve is finom.
Tetszik (0)
12 éve
#174
Valéria68
Zabpelyhes joghurt
Hozzávalók:
• natúr joghurt
• zabpehely vagy zabkorpa
• gyümölcsök (aszalt és friss vegyesen)
• útifűmaghéj
A feladat egyszerű: a hozzávalókat szépen rétegezd úgy, hogy az egyik réteg zabpehely helyére tegyél egy evőkanálnyi útifűmaghéjat, ami kitisztítja a beleidet és csillapítja az éhségedet. Arra figyelj, hogy ne álljon sokáig a keverék, ugyanis a maghéj nagyon megduzzad és nagyjából ehetetlenné válik a keverék. Ha nem elég édes a joghurt, akkor édesítsd nyírfacukorral vagy sztíviával, de édesebb aszalt gyümölcsökkel is próbálkozhatsz.
Kiknek ajánljuk: Elsősorban olyanoknak, akik nem tudnak mit reggelizni, vagy akik este még nassolnának egy kicsit.
Hozzávalók:
• natúr joghurt
• zabpehely vagy zabkorpa
• gyümölcsök (aszalt és friss vegyesen)
• útifűmaghéj
A feladat egyszerű: a hozzávalókat szépen rétegezd úgy, hogy az egyik réteg zabpehely helyére tegyél egy evőkanálnyi útifűmaghéjat, ami kitisztítja a beleidet és csillapítja az éhségedet. Arra figyelj, hogy ne álljon sokáig a keverék, ugyanis a maghéj nagyon megduzzad és nagyjából ehetetlenné válik a keverék. Ha nem elég édes a joghurt, akkor édesítsd nyírfacukorral vagy sztíviával, de édesebb aszalt gyümölcsökkel is próbálkozhatsz.
Kiknek ajánljuk: Elsősorban olyanoknak, akik nem tudnak mit reggelizni, vagy akik este még nassolnának egy kicsit.
Tetszik (0)
12 éve
#173
Valéria68
Csirkesaláta (4 személyre)
Hozzávalók:
csirkemell 25 dkg, paradicsom 20 dkg, kígyóuborka 20 dkg, csemege
kukorica 20 dkg, zöldbab 20 dkg, tejföl 2 pohár, mustár 2 evôkanál,
olaj 2 evôkanál, petrezselyemzöld 1 csomó, fokhagyma, bazsalikom,
borsikafû, só, tej az áztatáshoz
Elkészítés:
A megtisztított csirkemellet kicsontozzuk, az így kapott szeleteket
befûszerezzük és besózzuk, majd tejben kb. 1 óráig, áztatjuk. Közben a
mirelit zöldbabot és a kukoricát enyhén sós vízben megfôzzük. A
megtisztított paradicsomot cikkekre, az uborkát pedig kb. 2 cm hosszú
hasábokra vágjuk. A csirkemell szeleteket kivesszük a tejbôl és 2-3 cm
hosszú csíkokra vágjuk, majd egy olajjal kikent edényben
(teflonbevonatú lábas) átpirítjuk és kevés vizet aláöntve, megpároljuk.
Ha a csirkemell megpuhult, hagyjuk kihûlni, mialatt elkészítjük a
mártást. A sovány tejfölt kikeverjük a mustárral, a zúzott
fokhagymával, borsikafûvel. A kihûlt húscsíkokat összekeverjük a
zöldségekkel, ízesítjük az apróra vágott petrezselyemzölddel, végül a
mártást ráöntjük és 1-2 óráig hûtôszekrénybe tesszük, hogy összeérjen.
Hozzávalók:
csirkemell 25 dkg, paradicsom 20 dkg, kígyóuborka 20 dkg, csemege
kukorica 20 dkg, zöldbab 20 dkg, tejföl 2 pohár, mustár 2 evôkanál,
olaj 2 evôkanál, petrezselyemzöld 1 csomó, fokhagyma, bazsalikom,
borsikafû, só, tej az áztatáshoz
Elkészítés:
A megtisztított csirkemellet kicsontozzuk, az így kapott szeleteket
befûszerezzük és besózzuk, majd tejben kb. 1 óráig, áztatjuk. Közben a
mirelit zöldbabot és a kukoricát enyhén sós vízben megfôzzük. A
megtisztított paradicsomot cikkekre, az uborkát pedig kb. 2 cm hosszú
hasábokra vágjuk. A csirkemell szeleteket kivesszük a tejbôl és 2-3 cm
hosszú csíkokra vágjuk, majd egy olajjal kikent edényben
(teflonbevonatú lábas) átpirítjuk és kevés vizet aláöntve, megpároljuk.
Ha a csirkemell megpuhult, hagyjuk kihûlni, mialatt elkészítjük a
mártást. A sovány tejfölt kikeverjük a mustárral, a zúzott
fokhagymával, borsikafûvel. A kihûlt húscsíkokat összekeverjük a
zöldségekkel, ízesítjük az apróra vágott petrezselyemzölddel, végül a
mártást ráöntjük és 1-2 óráig hûtôszekrénybe tesszük, hogy összeérjen.
Tetszik (0)
12 éve
#172
Valéria68
Sziasztok!
Most találtam egy receptet, szerintem finom lehet. Sajna nem tudom mennyi a kalória értéke, de gondolom kiszámítható, és nem hiszem hogy sok lenne.
Csirkepástétom
Csirkepástétom recept, csirkemell receptek
bors
lilahagyma
só
csirkemell
citromlé
majonéz
előétel
Csirkepástétom
Hozzávalók: 2 kicsontozott csirkemell, 1 lilahagyma,
majonéz, 1 citrom leve, só, bors.
Elkészítés: A
csirkemelleket megfőzzük egy húsleveskockával. Kihűlés után ledaráljuk.
Hozzáadjuk a lereszelt hagymát, a majonézt, és a citrom levét. Összekeverjük,
kicsit a hűtőbe tesszük egy fél órát és már fogyasztható is.
Most találtam egy receptet, szerintem finom lehet. Sajna nem tudom mennyi a kalória értéke, de gondolom kiszámítható, és nem hiszem hogy sok lenne.
Csirkepástétom
Csirkepástétom recept, csirkemell receptek
bors
lilahagyma
só
csirkemell
citromlé
majonéz
előétel
Csirkepástétom
Hozzávalók: 2 kicsontozott csirkemell, 1 lilahagyma,
majonéz, 1 citrom leve, só, bors.
Elkészítés: A
csirkemelleket megfőzzük egy húsleveskockával. Kihűlés után ledaráljuk.
Hozzáadjuk a lereszelt hagymát, a majonézt, és a citrom levét. Összekeverjük,
kicsit a hűtőbe tesszük egy fél órát és már fogyasztható is.
Tetszik (0)
12 éve
#171
bacu
A legjobb ha nem eszünk semmit! Nulla kcal, semmi lelkifurdi és nem is hízunk.
Tetszik (0)
12 éve
#170
Gabriel
Nekem az egyik kedvencem az a natúr joghurtba kevert zabpehely, némi pattogtatott amarant és egy csomag vaníliás cukor. Ha azt reggelizem, akkor ebédig nem éhezek meg.
Az amarantra még terhesség alatt találtam, amikor nem tudtam vasat szedni és kellett valami megoldás. Ezt tudja:
"Ez az "álgabona" számos értékes összetevőt hordoz, a hagyományos gabonafélékkel összehasonlítva kitűnik, hogy szénhidráttartalma kisebb, a fehérje-, zsír-, rost- és ásványianyag-tartalma azonban jóval gazdagabb amazokénál. Táplálkozási értékét növeli, hogy jelentős mennyiségű lizin található benne (ez egy esszenciális aminosav, amely az izomépítésben és regenerációban fontos szerepet játszik, jó hatású érelmeszesedés ellen, és gátolja a rákos sejtek kialakulását).
Biológiailag jól hasznosuló vasból, kalciumból, cinkből és magnéziumból is a búzalisztnek a többszörösét tartalmazza. Bőségesen találhatunk benne vitaminokat is: riboflavin-, niacin- és tokoferol is van benne, sőt, a többi gabonától eltérően a B1 és az E vitaminon kívül aszkorbinsavat (C-vitamint) is tartalmaz. A mag telítetlen zsírsavakban is gazdag, és hasznos, hogy élelmi rostanyaga is jelentős, 7-15 százalékos.
Szerencsés körülmény, hogy az amarántot lisztérzékenyek is fogyaszthatják, mert fehérjéje gluténmentes, nem tartalmaz gliadint. "
Az amarantra még terhesség alatt találtam, amikor nem tudtam vasat szedni és kellett valami megoldás. Ezt tudja:
"Ez az "álgabona" számos értékes összetevőt hordoz, a hagyományos gabonafélékkel összehasonlítva kitűnik, hogy szénhidráttartalma kisebb, a fehérje-, zsír-, rost- és ásványianyag-tartalma azonban jóval gazdagabb amazokénál. Táplálkozási értékét növeli, hogy jelentős mennyiségű lizin található benne (ez egy esszenciális aminosav, amely az izomépítésben és regenerációban fontos szerepet játszik, jó hatású érelmeszesedés ellen, és gátolja a rákos sejtek kialakulását).
Biológiailag jól hasznosuló vasból, kalciumból, cinkből és magnéziumból is a búzalisztnek a többszörösét tartalmazza. Bőségesen találhatunk benne vitaminokat is: riboflavin-, niacin- és tokoferol is van benne, sőt, a többi gabonától eltérően a B1 és az E vitaminon kívül aszkorbinsavat (C-vitamint) is tartalmaz. A mag telítetlen zsírsavakban is gazdag, és hasznos, hogy élelmi rostanyaga is jelentős, 7-15 százalékos.
Szerencsés körülmény, hogy az amarántot lisztérzékenyek is fogyaszthatják, mert fehérjéje gluténmentes, nem tartalmaz gliadint. "
Tetszik (0)
12 éve
#169
Gabriel
A grillezett pulykamell 148, a spenót 70 kalória. Még ha 20 dekát is eszik mind a kettőből (spenót tejszín nélkül értendő!), akkor is 500 alatt marad, annak egy részét meg simán le lehet dolgozni. és jól van lakva.
Tetszik (0)
12 éve
#168
12 éve
#167
12 éve
#166
gretisas
Én pulykamellet ebédelek rengeteg spenóttal... Alig van benne kcal és laktat. :)
Tetszik (0)
12 éve
#165
hunter
Válasz Bojtika
#158 számú posztjára
Hát ezt kihágàsos ételnek könyveltem el,de nagyon leitattam a csirkèről az olajat miután abban kisütöttem....
Tetszik (0)
12 éve
#164
molnaranda
Válasz hunter
#154 számú posztjára
Én csirke mellet szoktam felcsíkozni, kicsit fűszeres olajban hagyom pácolódni, majd zsiradék nélkül kisütöm teflonban. Az a pici olaj amit a pácból felvesz teljesen elég neki. Ezt teszem a paradicsomos káposztára (kb. 50g-ot), nagyon kalória szegény. A többi főzelékhez is jól megy, sokkal laktatóbb, mint a virsli vagy tojás és a kalória tartalma is kevesebb. :-D
Tetszik (0)
12 éve
#163
dorkakov
2
Ja meg ha ilyet eszem, akkor általában a köreten spórolok, a 21 dekás adagot többszörre elosztva ettem, és savanyúkáposztával. Abból lehet töménytelen mennyiséget enni, és engem laktat is. :)
Tetszik (0)
12 éve
#162
dorkakov
2
Tényleg egy evőkanállal tettem bele, és nem olajoztam utána, régesrégi (legalább 30 éves) alulfelül sütő villanysütőnk van, abban sütöttem legmagasabb hőfokon tepsiben szilikonos sütőpapíron. Esetleg úgy lehetne még, hogy a panír adalékok maradékát méred le, és csinálsz egy kivonást, de ott meg azért nem stimmel, mert a liszt átmegy a tojásba, a tojás a morzsába... Igazából jobban szeretem a sima panír nélküli húst, úgyhogy ez a rántott nem lesz gyakori nálam. :D
Tetszik (0)
12 éve
#161
Bojtika
3
Elég sok ismerősöm süti a rántott húst sütőben, hogy ne kelljen hosszasan álldogálni a tűzhely mellett, ha több személyre készítik. Teljesen zsiradék nélküli sütésről egyik sem számolt még be, és amikor én is kipróbáltam, még a sütés közben is kicsit olajozni kellett, mert a kezdő mennyiség nem bizonyult elegendőnek. Igaz, én nem csirkét rántottam ki, hanem sertésszeleteket. A magam részéről inkább lemondok a panírozott dolgokról, mert ugyanennyi húst szintén saját zsírjában, kevés vízzel párolva is el lehet készíteni, és az tuti energiaszegény.
A nosalty oldalon nem először botlom bele utánozhatatlan dologba. Mondjuk ezt a zsír nélküli csirkét talán valami spéci sütőben sütötték.
A panírozó anyagok súlya úgy lehet meg, ha külön- külön leméred a húst szárazon, majd lisztezve, majd a tojással, végül a morzsával. Elég macerás.
Létezik viszont előre kevert cucc, amibe csak egyszer kell beletunkolni a húst, de azt nem tudom, hogyan viselkedik a sütőben és kevés olajjal, ki kellene próbálni.
A nosalty oldalon nem először botlom bele utánozhatatlan dologba. Mondjuk ezt a zsír nélküli csirkét talán valami spéci sütőben sütötték.
A panírozó anyagok súlya úgy lehet meg, ha külön- külön leméred a húst szárazon, majd lisztezve, majd a tojással, végül a morzsával. Elég macerás.
Létezik viszont előre kevert cucc, amibe csak egyszer kell beletunkolni a húst, de azt nem tudom, hogyan viselkedik a sütőben és kevés olajjal, ki kellene próbálni.
Tetszik (0)
12 éve
#160
Bojtika
3
Elég sok ismerősöm süti a rántott húst sütőben, hogy ne kelljen hosszasan álldogálni a tűzhely mellett, ha több személyre készítik. Teljesen zsiradék nélküli sütésről egyik sem számolt még be, és amikor én is kipróbáltam, még a sütés közben is kicsit olajozni kellett, mert a kezdő mennyiség nem bizonyult elegendőnek. Igaz, én nem csirkét rántottam ki, hanem sertésszeleteket. A magam részéről inkább lemondok a panírozott dolgokról, mert ugyanennyi húst szintén saját zsírjában, kevés vízzel párolva is el lehet készíteni, és az tuti energiaszegény.
A nosalty oldalon nem először botlom bele utánozhatatlan dologba. Mondjuk ezt a zsír nélküli csirkét talán valami spéci sütőben sütötték.
A nosalty oldalon nem először botlom bele utánozhatatlan dologba. Mondjuk ezt a zsír nélküli csirkét talán valami spéci sütőben sütötték.
Tetszik (0)
12 éve
#159
dorkakov
2
Válasz Bojtika
#158 számú posztjára
Igaz, hogy nem Hunter vagyok, de én ez alapján csináltam (eddig kétszer). http://www.nosalty.hu/recept/sutoben-sult-rantott-csirke Az a baj, hogy nem nagyon lehet kiszámolni, mennyi lisztet meg zsemlemorzsát vesz fel. Olajat én tojásonként 1 evőkanállal tettem maximum, de zsírosabb húsoknál annyi sem kell szerintem. http://kaloriabazis.hu/recept/rantott_csirke_sutoben/19039_0_1 itt van hozzá egy számolás, de attól tartok, ebben kevesebb a liszt és a zsemlemorzsa, mint valójában.
Tetszik (0)
12 éve
#158
Bojtika
3
Hunter, hogyan csinálod a rántott cuccot? Én olyat nem merek, pedig persze hogy szeretem.
Még sütőben sütve is zsíros, nem? (Amikor volt ilyen itthon, még nem számoltam, ezért kérdezem!)
Lehet, hogy berámolok a sütőbe némi tejfölös-kefíres keverékkel nyakonöntött zsemlemorzsás zöldséget mindjárt. Jó ötletet adtatok mára! :D
Még sütőben sütve is zsíros, nem? (Amikor volt ilyen itthon, még nem számoltam, ezért kérdezem!)
Lehet, hogy berámolok a sütőbe némi tejfölös-kefíres keverékkel nyakonöntött zsemlemorzsás zöldséget mindjárt. Jó ötletet adtatok mára! :D
Tetszik (0)
12 éve
#157
szaxi79
Válasz Bojtika
#153 számú posztjára
Én is imádom a krumplit és eszem is!!!
Tetszik (0)
12 éve
#156
melinda032
Válasz hunter
#154 számú posztjára
Szia!Én a paradicsomos kápi mellé tojást sütök zsíradék nélkül teflonban, az elég jó feltétnek..vagy sült virsli esetleg..:)
Tetszik (0)
12 éve
#155
12 éve
#154
hunter
Paradicsomos káposztát csináltam,jó is...de majd éhen halok tőle.Lement 2 db rántott pulykamelldarab,így már valahogy elvagyok.Ti hogyan készítitek,eszitek?Mivel?
Tetszik (0)
12 éve
#153
Bojtika
3
Folytatom:
http://www.nice.hu/fogyi-blog/a-burgonya-barat-vagy-ellenseg
És lehet a főtt krumplit kefírrel, joghurttal, stb. is enni. Sőt káposztával is. Én a sárgaborsót hígabbra főzőm a hagyományosnál, kurkumával és krumplival.
Nézzetek utána, ha nem úszik a zsiradékban, akkor a krumpli is remek étel.
http://www.nice.hu/fogyi-blog/a-burgonya-barat-vagy-ellenseg
És lehet a főtt krumplit kefírrel, joghurttal, stb. is enni. Sőt káposztával is. Én a sárgaborsót hígabbra főzőm a hagyományosnál, kurkumával és krumplival.
Nézzetek utána, ha nem úszik a zsiradékban, akkor a krumpli is remek étel.
Tetszik (0)
12 éve
#152
Bojtika
3
No és kenyér helyett héjában főtt krumpli.
Fele szénhidrát a kenyérhez képest. Én a divatos keményítő-iszonynak nem vagyok híve. És nagyon szeretem a zsiradékkal párolt hagymát. Ha kenyérre nem, de főtt krumplira lehet tenni. Most is az készül. :D
Fele szénhidrát a kenyérhez képest. Én a divatos keményítő-iszonynak nem vagyok híve. És nagyon szeretem a zsiradékkal párolt hagymát. Ha kenyérre nem, de főtt krumplira lehet tenni. Most is az készül. :D
Tetszik (0)
12 éve
#151
Bojtika
3
Eszel elég rostot? Én igyekszem minél többet, és meleg teát iszom rá. Hadd duzzadjon.
Vagy levesbe teszek zabpelyhet vagy -korpát.
Vagy levesbe teszek zabpelyhet vagy -korpát.
Tetszik (0)
12 éve
#150
12 éve
#149
12 éve
#148
Bojtika
3
A káposzta nagyon finom, ha csak kis vízben, alig késhegynyi sóval pároljuk puhára.
Egy káposztafej maradékát vágtam apróra és pároltam vízben, majd egy almát is apróra vágva, beletéve tovább pároltam még egy kicsit.
Egy darab tengeri halat kisütöttem hozzá, csak 10 gramm étolajat vett fel. Rátettem a káposzta tetejére, és egy kanál kefírrel a tetején átmelegítettem.
A jóllakás érzésénél is jobb volt az íz-élmény, ráadásul az egész csak 300 Kcal körüli volt.
Muszáj egy sört is meginnom utána, majd ledolgozom...de hadd ússzon a halacska, megérdemli szegény! :D
Egy káposztafej maradékát vágtam apróra és pároltam vízben, majd egy almát is apróra vágva, beletéve tovább pároltam még egy kicsit.
Egy darab tengeri halat kisütöttem hozzá, csak 10 gramm étolajat vett fel. Rátettem a káposzta tetejére, és egy kanál kefírrel a tetején átmelegítettem.
A jóllakás érzésénél is jobb volt az íz-élmény, ráadásul az egész csak 300 Kcal körüli volt.
Muszáj egy sört is meginnom utána, majd ledolgozom...de hadd ússzon a halacska, megérdemli szegény! :D
Tetszik (0)
12 éve
#147
12 éve
#146
joe
6
Válasz Bojtika
#145 számú posztjára
Velem is így van meglepően "kevéssel" beérem ismét. :)
Tetszik (0)
12 éve
#145
Bojtika
3
Én csak pár napig voltam éhes, de az éhségnek is örültem, mert dagi koromban nem éreztem éhséget, csak gusztusból faltam.
Utána meg már beszűkül a gyomor. Most már csak indokolt esetben érzek éhséget. :D
Utána meg már beszűkül a gyomor. Most már csak indokolt esetben érzek éhséget. :D
Tetszik (0)
12 éve
#144
gretisas
:D Hát ez jó! :D Engem a kaja boldoggá tesz, de megint elkezdődik az éhezés. Ugyanis én mindig éheztem a fogyi alatt. De nem érdekel... Kemény vagyok! :)
Tetszik (0)
12 éve
#143
Bojtika
3
Ne hagyd, hogy hasson!
Hallgass vidám zenéket! :D
Nézd csak, ez nagyon jó:
http://youtu.be/3WWRJw53Wc4
Hallgass vidám zenéket! :D
Nézd csak, ez nagyon jó:
http://youtu.be/3WWRJw53Wc4
Tetszik (0)
12 éve
#142
gretisas
Jól igen, bár annyira szomorú idő van itt angliában és sajnos hat rám. :( De holnap kezdem megint a diétát és most már a kitűzött célig nem fogok megállni!
Tetszik (0)
12 éve
#141
Bojtika
3
Válasz gretisas
#139 számú posztjára
Szia!!! Köszi, megvagyok. Nem híztam, de sokat eszem, főleg ahhoz képest, hogy nem mozgok, és érzem is, hogy megint olyan kis plotty vagyok. De ezt máris kezdem vissza-állítani! (vasárnap délután ment vissza a fiam, addig totál leálltam...)Jól érezted magad? :D
Tetszik (0)
12 éve
#140
12 éve
#139
gretisas
Sziasztok! Újra itt vagyok! 3 hetet voltam otthon, rengeteget ettem, híztam is 2-3 kilót. :D Bojtika hogy vagy?
Tetszik (0)
12 éve
#138
Bojtika
3
Válasz slta
#134 számú posztjára
Én is használok vaníliacukrot a sütéshez, de még a tejbegrízbe vagy tejes zabpehelybe is rakok néha. Cukor ugyanúgy. de a kis mennyisége miatt (egy csomag 8 gramm, azaz csak 38 Kcal), még belefér. Mi az oka, hogy úgy tudod, hogy nem hizlal? Ha valahol olvastad, akkor megosztod a linket?
Szóval a kilók, ha már kérdezed...azért szépen mennek lefelé, ahogy kell. Egyszerűen el sem tudom képzelni, hogy valaki sok vaníliacukrot megegyen naponta. Szóval egyelőre nem nagyon lesz ember, aki bizonyítani tudná, hogy igen, én sok vaníliacukrot eszem, és nem hizlal!
Tetszik (0)
12 éve
#136
hunter
Válasz slta
#134 számú posztjára
Kedves Sita, túlságosan érzékeny vagy.ez a honlap azért van hogy segítsen és segítsünkegymásnak.hidd el senki nem akart bántani, csak itt a falon jó ha egyértelmű ,tudományosan megalapozott információk vannak.
De a saját tapasztalatod mindenképp fontos,milyen élelmiszerekbe teszed napi szinten?Én fahéjat használok pl.zsírszegény túróba,pici mézzel hogyha édes ízre vágyom.
Tetszik (0)
12 éve
#135
marcsr
a cukor az cukor... a szervezet nem tesz különbséget, hogy növényi vagy állati. Mindegyik szénhidrát alapú molekula.
Tetszik (0)
12 éve
#134
slta
elnézést a tudatlanságomért, hülyeséget írtam lehet, de a vaniliacukor nem hízlal akármilyen cukorból is van de nektek meg túl sok időtök van kötözködni úgylátom.hogyállnak a kilók?...
Tetszik (0)
12 éve
#133
Bojtika
3
Természetesen létezik a laktóz, azaz a tejcukor, ilyen formában mondható állati cukornak, de nagyon szokatlan megkülönböztetés.
Tetszik (0)
12 éve
#132
Bojtika
3
Hm...
Mivel nem értem, az alábbi kérdéseim lennének Sita-hoz:
A növényi cukor ellentéte az állati cukor lenne. Ha már megkülönböztetjük a "növényi cukrot".
A vaníliacukrot a vanília teszi növényivé? (mert az leginkább aroma...)
És a cukorrépából készült cukor nem növényi ezek szerint?
Vagy, ha már növényi cukor a szokványos kristálycukor, akkor a 400 Kcal-tartalma ellenére nem fog hizlalni?
Mivel nem értem, az alábbi kérdéseim lennének Sita-hoz:
A növényi cukor ellentéte az állati cukor lenne. Ha már megkülönböztetjük a "növényi cukrot".
A vaníliacukrot a vanília teszi növényivé? (mert az leginkább aroma...)
És a cukorrépából készült cukor nem növényi ezek szerint?
Vagy, ha már növényi cukor a szokványos kristálycukor, akkor a 400 Kcal-tartalma ellenére nem fog hizlalni?
Tetszik (0)
12 éve
#131
12 éve
#130
12 éve
#129
12 éve
#128
Bojtika
3
"egy kis vaniliás cukrot pedig lehet bele rakni mert az növényi cukor és nem hízlal; )"
No ezt még nem hallottam.
No ezt még nem hallottam.
Tetszik (0)
12 éve
#127
slta
http://tejsavofeherje.com/
itt találtam a neten hasonlót, én nem ezt iszom, de kb ezt tudja:D ehez azt írja hogy csak eddzéssel, én esténkét eddzek is kb egy órát,jó mert nem fáradok olyan hamar és nincxs izomlázam..egyébként olyat is hallottam hogy ha valaki magának süti a kenyeret lehet bele tenni keveset és jobb lesz a fehérje-szénhidrát arány ugyebár. na de a lényeg hogy ilyen herbáriákban, természetes dolgokat forgalmazó boltokban keressétek és ott tudnak pontosan tájékoztatni róla
itt találtam a neten hasonlót, én nem ezt iszom, de kb ezt tudja:D ehez azt írja hogy csak eddzéssel, én esténkét eddzek is kb egy órát,jó mert nem fáradok olyan hamar és nincxs izomlázam..egyébként olyat is hallottam hogy ha valaki magának süti a kenyeret lehet bele tenni keveset és jobb lesz a fehérje-szénhidrát arány ugyebár. na de a lényeg hogy ilyen herbáriákban, természetes dolgokat forgalmazó boltokban keressétek és ott tudnak pontosan tájékoztatni róla
Tetszik (0)
12 éve
#126
slta
Válasz Szilvi76
#125 számú posztjára
bocsi csak nem nézegettem a fórumot, lehet kapni müllerben hasonlót, ott van csokis, vaniliás, valami wellness molke drink a neve de ilyen gyógynövényes boltokban lehet venni sima natúrt.az enyimben egy adagban 25gramm fehérje van, nézz utána neten.azért iszom a natúrt mert olcsóbb,de az ízesítetteknek nagyon jó az ízük, mint valami turmix. de nem a testépítős dolgok kellenek mertz azokban lehet tömegnövelő is meg kitudja mi. én a gyógynövényes tisztát használom. így keressétek boltokban hogy 80%os tejsavó por.sovány tejjel egyáltalán nincs rossz íze, egy kis vaniliás cukrot pedig lehet bele rakni mert az növényi cukor és nem hízlal; )
Tetszik (0)
12 éve
#125
12 éve
#124
szaxi79
Válasz slta
#123 számú posztjára
Szia!!És hol lehet ilyet venni??Milyen az íze??
Tetszik (0)
12 éve
#123
slta
Válasz Szilvi76
#122 számú posztjára
én tejsavó fehérje port iszok sovány tejjel,nami 2 evőkanál-reggel,este-összesen fél liter tejjel.elég olcsó, másfél kilót vettem 2ezer forintért és egy evőkanállal megvan a napi fehérjeszükséglet fele
Tetszik (0)
12 éve
#122
Szilvi76
Sziasztok!
Adnátok ötleteket, hogy a fehérje mennyiséget mivel viszitek be?
Én hús-hússal nem tudok enni :(
Minden nap sem kívánom a húst!
Adnátok ötleteket, hogy a fehérje mennyiséget mivel viszitek be?
Én hús-hússal nem tudok enni :(
Minden nap sem kívánom a húst!
Tetszik (0)
12 éve
#121
Bojtika
3
Válasz hunter
#120 számú posztjára
Szia! Kicsit számolós a dolog. A sütőmargarin helyett simán használhatod az olajat szerintem, de úgy számold, hogy a zsírtartalom a sütőmargarinban 70%, az étolajban gyakorlatilag 100%. Tehát a margarin mennyiségének a 70%-át add hozzá étolajban! :D
Tetszik (0)
12 éve
#120
hunter
Azt szeretném kérdezni bárkitől hogy sütéshez nem akarok margarint használni, vaj meg valahogy vagy nincs itthon vagy rám öregszik, milyen esetben,feltételek mellett használhatok olajat ?Egy zabpelyhes sütit találtam csak olajjal, a többinél is lehet ?milyen arányban tegyem?
Tetszik (0)
12 éve
#119
Bojtika
3
Válasz hunter
#114 számú posztjára
Ja, és a fagyasztott dolgok. Némelyikből (ami egyféle, és nem keverék) meg lehet nézni külön a nyerset és a fagyasztottat. Olyannyira minimális a különbség, hogy lehet nyersnek értelmezni. Igen, a zöldségekben ennyire kevés a kalória. A szénhidrátjuk pedig értékes, mert csupa rost, még ha kevés is.
Tetszik (0)
12 éve
#118
Bojtika
3
Én újféle ételt ettem ma.
Ideírom, de a mennyiségeket majd mérjétek!
10 gramm étolajon megpirítottam egy kis halszeletet. Gyakran forgattam lapáttal, nehogy leégjen. Meg is sóztam közben mindkét oldalán. Ezután ki lehetne venni és félretenni, de én úgy döntöttem, nem muszáj egyben maradnia. Két szem krumplit félbevágtam, és egészen vékonyka szeletekre vágva hozzátettem, ezt is kavargattam a lapáttal egy kicsit, majd a kedvenc fagyasztott zöldségkeverékemből bőven raktam bele. Szórtam rá gyömbért, kurkumát. Kevergettem egy kicsit, de nehogy megégjen, vizet öntöttem alá, jól összekavartam.
Egy gerezd fokhagymát (összevágva) tettem még bele.
Végül egy sűrű átmenet lett a főzelék és a leves között. Összesen 400 Kcal alatt.
Alig párpercet kellett együtt párolni, minden puha lett. A hal falatkákra esett szét. Ha az elején félretettem volna, akkor amolyan sült halszeletem lett volna gazdag körettel.
Ideírom, de a mennyiségeket majd mérjétek!
10 gramm étolajon megpirítottam egy kis halszeletet. Gyakran forgattam lapáttal, nehogy leégjen. Meg is sóztam közben mindkét oldalán. Ezután ki lehetne venni és félretenni, de én úgy döntöttem, nem muszáj egyben maradnia. Két szem krumplit félbevágtam, és egészen vékonyka szeletekre vágva hozzátettem, ezt is kavargattam a lapáttal egy kicsit, majd a kedvenc fagyasztott zöldségkeverékemből bőven raktam bele. Szórtam rá gyömbért, kurkumát. Kevergettem egy kicsit, de nehogy megégjen, vizet öntöttem alá, jól összekavartam.
Egy gerezd fokhagymát (összevágva) tettem még bele.
Végül egy sűrű átmenet lett a főzelék és a leves között. Összesen 400 Kcal alatt.
Alig párpercet kellett együtt párolni, minden puha lett. A hal falatkákra esett szét. Ha az elején félretettem volna, akkor amolyan sült halszeletem lett volna gazdag körettel.
Tetszik (0)
12 éve
#117
Bojtika
3
Bocs, nem raktam idézőjelet! A "8-10 deka húst számoltunk" az idézet utolsó szavai, az a pár sor a rizsfőzésről az enyém.
Tetszik (0)
12 éve
#116
Bojtika
3
Válasz hunter
#114 számú posztjára
Remélem, nem baj, ezt a netről hozom, nem én írtam: Cs. nélküli hús: 10-15dkg/fő
Csontos hús: 15-20dkg/fő
Húsból gulyásnak, vagdaltnak 8-10dkg/fő
Hal 20-25dkg/fő
Csirke 25-30dkg/fő (egy nagyobb csirke 4 főnek elég)
Köret burgonya 20-25dkg/fő
Köret zöldség-főzelékféléből 15-20dkg/fő
Kört rízs 5dkg/fő
Tészta száraztésztából 12-14dkg/fő
Főzelék hüvelyesből 10-12dkg/fő
Főzelék zöldségekből 25dkg/fő
Leves betét rizs, tarhonya 1,5dkg/fő
Leves betét tojásos tésztából 1dkg/fő
Rántás személyenként 1dkg lisztből és 1dkg zsírból készítsünk, de több személy esetén ez a mennyiség csökken, pl :4 személy esetén 2,5dkg liszt és ue. zsír elég a rántáshoz.Becsináltakhoz, mártásos húsra 1kg húshoz 3dkg rántást számítunk.
Levesből személyenként kb. 2,5-3dl
Mártás személenként 1dl
Főzelék személyenként 2,5dl
Húsból 2 szelet/fő
Palacsinta 3db/fő
Rántotta 2tojás/fő
Ezek a mennyiségek csak tájékoztató jellegüek.A menyiségek változhatnak attól hogy kik ogyasztják az ételt, gyerek, felnőt, nő, férfi, nehéz fizikai munkát végzők stb.
Ezt egy régi szakácskönyvemből másoltam neked ki.De éttermekben is hasonlóan számolnak.
Rántott húsnak pl. ahol dolgoztam 10-12dkg-os nyers szeletet használtunk, pörkölt féleségekébe adagonként 8-10dkg húst számoltunk.
Ennek értelmében a barna rizsből is elég lehet nyersen az 5 deka. Én még nem főztem, azért nem tudom. A sima fehér rizs kétszeres-két és félszeres vízben fő, és felissza. A barna rizst úgy kell főzni, mint a tésztát, leönteni a végén a fölösleges vizet.
Továbbá ezt találtam még:
Párolt barna rizs
Hozzávalók 4 személyre:
22 dkg barna (hántolatlan) rizs,
só
A rizst megmossuk és legalább két és félszeres mennyiségû sós vízben, kis lángon puhára pároljuk.
Egy adag energiatartalma: 195 kcal; egy adag szénhidráttartalma: 39 g
Tetszik (0)
12 éve
#115
Andrea66
Válasz anagyfogyas
#112 számú posztjára
Ha összehasonlítod a kenyér és az Abonett kalóriatartalmát, máris látod, mennyire jó az ötlet. Én nem tudtam szendvicset csinálni belőle, mert elázott a felvágottól, és alig tudtam elharapni...:)
Tetszik (0)
12 éve
#114
hunter
Barna rizsből szárazon mennyi kell egy főnek?Tudja valaki?Mindig vagy sokat v. keveset főzök.A fagyasztott zöldségek hátoldalán fagyasztva v. nyersen vagy hogy értendő a kcal tartalom?Sehogy sem tudom elképzelni,legutóbb valami 300 kcal körüli érték volt.
Tetszik (0)
12 éve
#113
Bojtika
3
Bizony nem rossz!
Én itt nem kapok abonettet. Azaz rendszeresen nincsen, legfeljebb néha-néha. .
Én itt nem kapok abonettet. Azaz rendszeresen nincsen, legfeljebb néha-néha. .
Tetszik (0)
12 éve
#112
anagyfogyas
Mióta fogyókúrázok kenyér helyet abonettel készítem a szendvicsem :D elég furán néz ki, de mostanra már megszoktam ezzel elég nagy bajba voltam mert sokáig a vagyok a suliba és eddig 4-5 szendvicset vittem magammal mindig és az nagyon sok kcal volt ... most hogy abonettel csinálom teszek bele még salátát meg ezt meg azt.. és elég laktatónak tűnik eddig.. ez ugye nem rossz ötlet? mármint kenyér helyett csak abonett
Tetszik (0)
12 éve
#111
Bojtika
3
Nem kimondottan leves, de nem is az a menzás főzelék. Igen, a víz annyi, egy főre főzök.
Ezt konkrétan belapátoltam egy ültő helyemben, de nagyon jól is laktam vele.
Ezt konkrétan belapátoltam egy ültő helyemben, de nagyon jól is laktam vele.
Tetszik (0)
12 éve
#110
12 éve
#109
Bojtika
3
Ééértem.
Akkor esetleg őröld le a szezámmagot is, biztos ami ziher.
A lenmag hasonlóképpen fényes, azzal borzasztóan jártam. Annyira felpuffadtam tőle, hogy hatalmas lett a hasam, és görcsölt is. Nagy mázlim volt, hogy sikerült a gáztól szabályosan megszabadulnom, értem ez alatt azt is, hogy a megfelelő helyen. De mint az ágyúdörgés...Nem is merek azóta lenmagot enni.
Pedig amikor ez történt, még fiatalabb is voltam, huszonéves. Azóta csak koptam..:D
Akkor esetleg őröld le a szezámmagot is, biztos ami ziher.
A lenmag hasonlóképpen fényes, azzal borzasztóan jártam. Annyira felpuffadtam tőle, hogy hatalmas lett a hasam, és görcsölt is. Nagy mázlim volt, hogy sikerült a gáztól szabályosan megszabadulnom, értem ez alatt azt is, hogy a megfelelő helyen. De mint az ágyúdörgés...Nem is merek azóta lenmagot enni.
Pedig amikor ez történt, még fiatalabb is voltam, huszonéves. Azóta csak koptam..:D
Tetszik (0)
12 éve
#108
hunter
Válasz Bojtika
#106 számú posztjára
Igen,de ahogy duzzad eléggé hallható hangot is ad nálam és ez ciki ha nem vagyok egyedül!Ezért főztem fel inkább,szedje össze a vizet a pocakomon kívül...A kefírt is inkább önmagában iszom meg ezért.
Tetszik (0)
12 éve
#107
12 éve
#106
Bojtika
3
Az alma leve szépen megnedvesíti a zabpelyhet, a szezám meg olyan apró, dehogy őrölve!
Trükkje van a dolognak: iszol rá egy jó meleg teát, szépen odabent duzzad meg a pehely. :D Több órára jóllakat.
A szezámmag meg egészséges, és ehhez illik is.
Trükkje van a dolognak: iszol rá egy jó meleg teát, szépen odabent duzzad meg a pehely. :D Több órára jóllakat.
A szezámmag meg egészséges, és ehhez illik is.
Tetszik (0)
12 éve
#105
hunter
Igen,zabpelyhet tettem bele, de előtte felfőztem.Szezámmagot nem.Azt őrölve teszed bele?
Tetszik (0)
12 éve
#104
Bojtika
3
Megtaláltam, de nem hinném, hogy valaki éppen 13 gramm zellert fog lereszelni.
Ráadásul ez a legelső reszeltes volt, és elhasználtam bele a kis maradék tejfölt és túrót is.
Én a céklát Te találtad ki hozzá! Azt én még nem tudtam a boltban venni. Nincs a faluban, legalábbis abban a boltban nincs, ahová járok.
Nekem van egy fix súlyú hungarocell tálam, 11 gramm. Abba reszelek, és közben csak nullázni kell mindig. A pulton van egy füzet meg toll, írom az ételt, miközben készül, hozzávalónként. Ha fix mennyiséget írok, akkor egyrészt lehet, hogy nem is ízlik, másrészt ugyanúgy mérned kell a nyersanyagot, nem?
Zabpelyhet is tettél bele, meg kefírt? :) (Szezámmagot...?)
Persze már reflex-szerűen mérek mindent, a múltkor a kutyakaját is majdnem. :D
Ráadásul ez a legelső reszeltes volt, és elhasználtam bele a kis maradék tejfölt és túrót is.
Én a céklát Te találtad ki hozzá! Azt én még nem tudtam a boltban venni. Nincs a faluban, legalábbis abban a boltban nincs, ahová járok.
Nekem van egy fix súlyú hungarocell tálam, 11 gramm. Abba reszelek, és közben csak nullázni kell mindig. A pulton van egy füzet meg toll, írom az ételt, miközben készül, hozzávalónként. Ha fix mennyiséget írok, akkor egyrészt lehet, hogy nem is ízlik, másrészt ugyanúgy mérned kell a nyersanyagot, nem?
Zabpelyhet is tettél bele, meg kefírt? :) (Szezámmagot...?)
Persze már reflex-szerűen mérek mindent, a múltkor a kutyakaját is majdnem. :D
Tetszik (0)
12 éve
#103
Bojtika
3
Én falra rakható mérleget vettem, és a konyhaszekrény ajtajának a belsején van. És ez történetesen sarok-szekrény, nagy térben nyílik az ajtaja.
Mindjárt megnézem, hogyan mentettem el. Elvben Reszeltes néven kell keresni.
Édesítés az tényleg nem kell bele, azért nem írtam!
Mindjárt megnézem, hogyan mentettem el. Elvben Reszeltes néven kell keresni.
Édesítés az tényleg nem kell bele, azért nem írtam!
Tetszik (0)
12 éve
#102
hunter
Ez a zabpehely,cékla,alma ,zeller kombináció király.Csak fahéjat szórtam rá,nem is igényeltem édesítést.
De a számolástól,méréstől kihull már a hajam,van valami fix kombinációd értékekkel?
De a számolástól,méréstől kihull már a hajam,van valami fix kombinációd értékekkel?
Tetszik (0)
12 éve
#101
Bojtika
3
Összekeverem őket, igen.
A zabpehely nem hajt meg, de megmozgatja a beleket.
És az eredeti müzli anyaga is, tehát már régóta keverik tejjel, tejtermékkel, nem én találtam ezt ki.
A sárgarépa és az alma reszelve külön ajánlott hasmenés esetén, tehát ha valakit mégis enyhén meghajtana a zabpehely, akkor eleve megfogja a reszelt keverék.
A zabpehely nem hajt meg, de megmozgatja a beleket.
És az eredeti müzli anyaga is, tehát már régóta keverik tejjel, tejtermékkel, nem én találtam ezt ki.
A sárgarépa és az alma reszelve külön ajánlott hasmenés esetén, tehát ha valakit mégis enyhén meghajtana a zabpehely, akkor eleve megfogja a reszelt keverék.
Tetszik (0)
12 éve
#100
hunter
Válasz Bojtika
#99 számú posztjára
A sima zabpelyhet joghurttal v kefírrel együtt rárakod a reszelt zöldségekre?Hasmenést nem csinálhat?Én reszelve céklát,sárgarépát,almát szeretek kis fahéjjal,mézzel,citrommal,ez is finom,laktató-
Tetszik (0)
12 éve
#99
Bojtika
3
Próbálgasd ki, melyik fajta zöldséget szereted reszelve.
Én nagyon szeretem az alma-sárgarépa-zeller keveréket, zabpehellyel, joghurt/kefírrel.
Ezeket egy kis dobozkában tudod magaddal vinni, kiskanalat amúgy is érdemes magunknál tartani.
De a tejben pár másodpercig főzött zabpehely szinte lé nélküli, nem folyik ki egy fedeles dobozkából vagy csavaros tetős pohárból. (1 rész zabpehely, 4 rész tej.) Ezt bármivel ízesítheted, és laktató is. (Aszalt gyümölcs, mazsola, friss gyümölcs beledarabolva...én ettem már fahéjas cukorral is, mint a tejbegrízt. Mákkal is finom.)
Fehérjét tartalmaz a zabpehely is, energiát meg bőven szolgáltat.
Én nagyon szeretem az alma-sárgarépa-zeller keveréket, zabpehellyel, joghurt/kefírrel.
Ezeket egy kis dobozkában tudod magaddal vinni, kiskanalat amúgy is érdemes magunknál tartani.
De a tejben pár másodpercig főzött zabpehely szinte lé nélküli, nem folyik ki egy fedeles dobozkából vagy csavaros tetős pohárból. (1 rész zabpehely, 4 rész tej.) Ezt bármivel ízesítheted, és laktató is. (Aszalt gyümölcs, mazsola, friss gyümölcs beledarabolva...én ettem már fahéjas cukorral is, mint a tejbegrízt. Mákkal is finom.)
Fehérjét tartalmaz a zabpehely is, energiát meg bőven szolgáltat.
Tetszik (0)
12 éve
#98
anagyfogyas
Valaki tudna segíteni hogy mit vigyek magammal suliba? általában olyan 14-15 kor érek haza.. de nem tudom mit reggelizzek.. 1500 kalóriás étrendet kellene követnem.
Tetszik (0)
12 éve
#97
Bojtika
3
Igazán szívesen. Ha megakadsz a főzéssel, csak kérdezz. Elég sokan tudunk itt tanácsot adni.
Én pedig egész nap gépközelben vagyok, ritka kivétellel.
Én pedig egész nap gépközelben vagyok, ritka kivétellel.
Tetszik (0)
12 éve
#96
12 éve
#95
Bojtika
3
Bocsánat! Írás közben javítottam, és figyelmetlen voltam. Ha a zöldségeket beleraktunk akkor azok 10 perc alatt már megpuhulnak, 20 perc párolás akkor már nem kell!
A tetejére lehet valami apróra vágott zöldet szórni.
A tetejére lehet valami apróra vágott zöldet szórni.
Tetszik (0)
12 éve
#94
Bojtika
3
Nagyon szívesen segítek. Igazából a főzési rutin számít a legtöbbet.
A pulykaragu (de lehet csirke is) úgy kezdődik, hogy a húst apró kockákra vágom, ha csirke, akkor lehet csíkokra is. A pulykát kisebbre szoktam, mert lassabban puhul.
A kevés étolaj általában (csak magamra főzök) 10 gramm, nem egészen egy evőkanálnyi.
Minél inkább fehérre próbálom pirítani benne a húst, de ha oda akar égni, akkor inkább hamarabb aláöntök egy kis vizet. Megsózom, fűszerezem, én gyömbérrel is szoktam ilyenkor ízesíteni.
Ha már nagyjából puha a hús, akkor beleteszem a zöldségfélét, és tovább kavargatom-párolom. Fagyasztott zöldséget használok általában, egyre jobbakat lehet kapni. Az is enged levet.
Egy ujjnyi víz ha van rajta, akkor fedő alatt lehet (a hústól függően) 10-20 percig. Rá kell nézni, ne forrja el a levét!
Ha lisztesen szeretnéd, akkor megszórhatod liszztel, elkevered és önteszrá még meleg vizet.
Vagy kevés lisztet elkeversz vízzel, majd utána a ragu forró levéből is teszel hozzá, jól elkeverve beleöntöd az ételbe.
Hígítani lehet, de meleg, inkább forró vízzel, nehogy visszakeményedjen az egész.
A zabpelyhet a vége felé teszem bele, nem darálom! Kicsit forr, és szépen megduzzad benne, 10 grammnál több nem kell belőle.
A joghurtos dolognál elkeverem a zabpelyhet csak a joghurtban, az étel levéből is teszek hozzá, hogy meleg legyen, és úgy öntöm az ételbe.
A pulykaragu (de lehet csirke is) úgy kezdődik, hogy a húst apró kockákra vágom, ha csirke, akkor lehet csíkokra is. A pulykát kisebbre szoktam, mert lassabban puhul.
A kevés étolaj általában (csak magamra főzök) 10 gramm, nem egészen egy evőkanálnyi.
Minél inkább fehérre próbálom pirítani benne a húst, de ha oda akar égni, akkor inkább hamarabb aláöntök egy kis vizet. Megsózom, fűszerezem, én gyömbérrel is szoktam ilyenkor ízesíteni.
Ha már nagyjából puha a hús, akkor beleteszem a zöldségfélét, és tovább kavargatom-párolom. Fagyasztott zöldséget használok általában, egyre jobbakat lehet kapni. Az is enged levet.
Egy ujjnyi víz ha van rajta, akkor fedő alatt lehet (a hústól függően) 10-20 percig. Rá kell nézni, ne forrja el a levét!
Ha lisztesen szeretnéd, akkor megszórhatod liszztel, elkevered és önteszrá még meleg vizet.
Vagy kevés lisztet elkeversz vízzel, majd utána a ragu forró levéből is teszel hozzá, jól elkeverve beleöntöd az ételbe.
Hígítani lehet, de meleg, inkább forró vízzel, nehogy visszakeményedjen az egész.
A zabpelyhet a vége felé teszem bele, nem darálom! Kicsit forr, és szépen megduzzad benne, 10 grammnál több nem kell belőle.
A joghurtos dolognál elkeverem a zabpelyhet csak a joghurtban, az étel levéből is teszek hozzá, hogy meleg legyen, és úgy öntöm az ételbe.
Tetszik (0)
12 éve
#93
hunter
S hogyan lehet böngészni a receptek között?Csak ha van konkrét a fejemben,akkor azt begépelem és megnézhetem,de egyébként nem lehet nézelődni a receptárban?
Tetszik (0)
12 éve
#92
hunter
Válasz Bojtika
#91 számú posztjára
Igen téged,még most tanulom a kal.szegény főzést,s látom Te nagyon haladó vagy..Én vagy olyan diétásra csinálom a kajákat hogy éhen maradok tőle,vagy ...A pulykaragut is leírnád?A joghurtos zabpelyhes sűrítésnél megőrlöd először a zabpelyhet?
Tetszik (0)
12 éve
#91
Bojtika
3
Válasz hunter
#90 számú posztjára
Ha engem káérdeztél...Ma még semmit. későn keltem. De böllérlevest tervezek. Az gyakorlatilag egy tartalmas gombás zöldségleves, csak a gombócok teszik különlegessé. A gombócoat kolbászhúsból kell gömbölyíteni, a legegyszerűbb a sütni való kolbászból kiszedett húsból készíteni. A végén egy tejfölös habarással sűrítik, én joghurtos zabpehellyel fogom. Persze jó sűrűre fogom főzni.
Mármint ha el nem halasztom még, mert lehet, csak egy kis pulykaragut csapok össze, még nem tudom.
Tetszik (0)
12 éve
#90
12 éve
#89
Bojtika
3
Nos, vettem káposztát. És a sokféle lehetőség közül egy rendhagyó paradicsomos káposztát találtam fel, fogyis módra.
Nem írok receptet belőle, nem fontos a pontos mennyiség.
A káposztát vékonyra vágva sós vízben puhára főztem. (Nagyon gyorsan megpuhul!)
Másik edényben kevés étolajon kukoricadarát hevítettem, de nem hagytam pirulni! Sűrített paradicsommal gyorsan elkevertem, és azonnal felöntöttem vízzel. Nem fűszereztem, mert fogalmam sem volt, a végén milyen lesz.
Összekevertem a főtt káposztával, aminek volt kevés leve. Párat nagyon alacsony hőfokon rottyantottam rajta. Csak gyömbért szórtam bele végül, a cukrot nem kívántam hozzá.
Én buggyantott tojással ettem, azaz a vége felé egyszerűen beleütöttem egy tojást, és úgy melegítettem még.
Nagyon finom lett. Ha lett volna itthon joghurt, azt tehettem volna még bele, és valami zöldfűszer is menne hozzá, tárkony vagy egyéb, talán borsika vagy rozmaring. De így, tisztán érezve az ízét, nagyon finoman paradicsomos-grízes étel lett, a káposzta alig volt érezhető benne. Hús mellé is biztosan finom.
Nem írok receptet belőle, nem fontos a pontos mennyiség.
A káposztát vékonyra vágva sós vízben puhára főztem. (Nagyon gyorsan megpuhul!)
Másik edényben kevés étolajon kukoricadarát hevítettem, de nem hagytam pirulni! Sűrített paradicsommal gyorsan elkevertem, és azonnal felöntöttem vízzel. Nem fűszereztem, mert fogalmam sem volt, a végén milyen lesz.
Összekevertem a főtt káposztával, aminek volt kevés leve. Párat nagyon alacsony hőfokon rottyantottam rajta. Csak gyömbért szórtam bele végül, a cukrot nem kívántam hozzá.
Én buggyantott tojással ettem, azaz a vége felé egyszerűen beleütöttem egy tojást, és úgy melegítettem még.
Nagyon finom lett. Ha lett volna itthon joghurt, azt tehettem volna még bele, és valami zöldfűszer is menne hozzá, tárkony vagy egyéb, talán borsika vagy rozmaring. De így, tisztán érezve az ízét, nagyon finoman paradicsomos-grízes étel lett, a káposzta alig volt érezhető benne. Hús mellé is biztosan finom.
Tetszik (0)
12 éve
#88
Bojtika
3
Áááááá, nem vettem káposztát, mert nem voltam ma sehol. No majd holnap!!!
Hasonló káposztás ételt talált ki a férjem is. Akár csirkepöri is jó volt, és a káposztát előtte külön főzte fűszeres lében, úgy öntötte egybe és főzte együtt készre. Került bele tejfölös habarás is, de így fogyisan anélkül is nagyon jó lehet, igazad van!
Hasonló káposztás ételt talált ki a férjem is. Akár csirkepöri is jó volt, és a káposztát előtte külön főzte fűszeres lében, úgy öntötte egybe és főzte együtt készre. Került bele tejfölös habarás is, de így fogyisan anélkül is nagyon jó lehet, igazad van!
Tetszik (0)
12 éve
#87
gretisas
Székelykáposzta! :D
Ma csináltam megint... hülye angolok imádják! :D Csináltam egy pörit, rádobtam a fehér káposztát, meg ecettel savanyítottam. Szóval nem a klasszikus recept, de az íze... Amilyen finom, olyan alacsony a kalóriatartalma. 84%-kal zártam ma, hála ennek! :)
Ma csináltam megint... hülye angolok imádják! :D Csináltam egy pörit, rádobtam a fehér káposztát, meg ecettel savanyítottam. Szóval nem a klasszikus recept, de az íze... Amilyen finom, olyan alacsony a kalóriatartalma. 84%-kal zártam ma, hála ennek! :)
Tetszik (0)
12 éve
#86
12 éve
#85
Naica
Köszönjük Bojtika, én biztos, hogy megcsinálom. Párolt zöldségeimet tuti fel fogja dobni :)
Tetszik (0)
12 éve
#84
Bojtika
3
Figyelem, készen van a sajtmártás!!!
Azaz...az alap. De máris ettem belőle. Nincs benne semmi extra, még kis hagyma zöldje sem, mert már nem bírtam ki. Majd ki hogy szereti, fejleszti.
Tehát 2,5 dl tejet (1,5 zsír) szépen lassan felforralunk, és kis lángon belefőzünk 50 g zabpelyhet. Nagyon kis lángon, kavargatva főzzük, amíg besűrűsödik.
Hűlni hagyjuk, majd amikor már nem forró, de még meleg, elkeverünk benne egy 100 g-os kis tömlős sajtot. Én félzsírosat használtam, de létezik egészen sovány is belőle. Alaposan el kell keverni, hogy egészen homogén legyen.
Igazából tettem volna bele hagymazöldet, és kevés reszelt szerecsendiót is, de lehet bele szezámmagot is keverni, vagy ki mivel szereti. Reszelni is lehet bele másfajta sajtot. Én az illat alapján nem bírtam ilyeneket próbálgatni, egy kis kenyérrel ettem belőle. Legalább olyan krémes, mintha tejszínnel készült volna!
Azaz...az alap. De máris ettem belőle. Nincs benne semmi extra, még kis hagyma zöldje sem, mert már nem bírtam ki. Majd ki hogy szereti, fejleszti.
Tehát 2,5 dl tejet (1,5 zsír) szépen lassan felforralunk, és kis lángon belefőzünk 50 g zabpelyhet. Nagyon kis lángon, kavargatva főzzük, amíg besűrűsödik.
Hűlni hagyjuk, majd amikor már nem forró, de még meleg, elkeverünk benne egy 100 g-os kis tömlős sajtot. Én félzsírosat használtam, de létezik egészen sovány is belőle. Alaposan el kell keverni, hogy egészen homogén legyen.
Igazából tettem volna bele hagymazöldet, és kevés reszelt szerecsendiót is, de lehet bele szezámmagot is keverni, vagy ki mivel szereti. Reszelni is lehet bele másfajta sajtot. Én az illat alapján nem bírtam ilyeneket próbálgatni, egy kis kenyérrel ettem belőle. Legalább olyan krémes, mintha tejszínnel készült volna!
Tetszik (0)
12 éve
#83
12 éve
#82
Bojtika
3
Válasz hegyiircsi
#81 számú posztjára
Köszi! Tudod, az a baj ebben, hogy itt a faluban nincsenek ilyen "különleges" zöldségfélék, még zeller sem kapható állandóan. Ráadásul én ha csak tehetem, nem lépek ki a házból. Néha, amikor a fiam hazajön hétvégére (általában minden második hétvége), elruccanok a faluba vásárolni, de azt tudom csak venni, ami éppen van. És zsírszegény tejterméket itt még nem láttam, csak frissfölt, de az teljesen más.
Fagyasztott zöldségekből főzök leveskét, zsiradék nélkül, zabpehellyel. Tegnap krumplit is tettem bele, és sűrűbbre hagytam. A végén beledobtam a kiolvadt halszeletet is, minek szöszöljek vele külön! Jó kis halragu lett percek alatt.
Én nem használok vegetát! Próbáld ki a gyömbért!!! Főzni is, grillezni is lehet vele, sőt a forró zsiradékban sem ég meg. Nálam még a krumplifőzelékbe is kerül, anélkül nem ízlik! Jót tsze a húsoknak, és a zöldségfélék ízét finoman harmonizálja.Én őrölve használom, főleg hogy nem is kapok frisset.
Tetszik (0)
12 éve
#81
hegyiircsi
Válasz Bojtika
#76 számú posztjára
Szia Bojtika! köszi a bíztató sorokat, látom neked is bejön a zeller , én egy olyan levesnek készítem, hogy sárgarépát és zellert lereszelek. Fél liter vízbe 2 mokkáskanál vegetát, 5 dk csirkemellel megfőzöm, beledobom a répát meg a zellert, egyet rottyan, és kész. Jó éhség-elvevő. Nyersen nem szeretem ezeket a zöldségeket. A sörretket is próbáld ki, azt is lereszelem, egy evőkanál 12%-os tejföllel, egy darab újhagymával, amit apróra vágok, összekeverem, egy jó kis lájtos sali. Még megszórom sok friss petrussal. Egy szelet grillezett csirkemell jön mellé. Jó étvágyat, és sok sikert!
Tetszik (0)
12 éve
#80
Bojtika
3
Jobban is ízlik a tőkehal. Kicsit halszaga van, de hát valóban hal, mit lehet elvárni tőle?
Ma is ettem, még a hal a legjobb fehérjeforrás.
Bár gondolom, omega-zsírsavakat nemigen tartalmaz, hiszen zsírtalan...Mit tudtok erről?
Ma is ettem, még a hal a legjobb fehérjeforrás.
Bár gondolom, omega-zsírsavakat nemigen tartalmaz, hiszen zsírtalan...Mit tudtok erről?
Tetszik (0)
12 éve
#79
12 éve
#78
Bojtika
3
Válasz rika73
#77 számú posztjára
Nagyon szépen köszönöm a tanácsodat! Már tőkehalam van itthon.
Tetszik (0)
12 éve
#77
rika73
Válasz Bojtika
#63 számú posztjára
Szia!Bocsi ,hogy zavarlak,a Pangasius- halat szerintem cseréld le valami más halfajtára ,vendéglátós vagyok,tajánlanék egy cikket : http://hetivalasz.hu/itthon/a-pangasius-atveres-45540 ,helyette ajánlanám az afrikai harcsafilét ,igaz egy kicsit drágább,de az íze is jobb,mint a pangasiusnak :) üdv: Erika
Tetszik (0)
12 éve
#76
Bojtika
3
Válasz jakx
#75 számú posztjára
Széjjelnézek a zöldségesnél...vajretket még nem ettem. Gasztronómiai kalandtúra valóban! Én hosszú éveken át nem ettem gyümölcsöt. Nem jutott eszembe, hogy megegyem még akkor sem, ha elém tették az asztalra. Most meg hetente két kilónyi alma is elfogy.
Hogy répát és almát zellerrel összereszeljek, utoljára kismama koromban fordult elő...most meg az a kedvenc csemegéim egyike.
Tetszik (0)
12 éve
#75
jakx
babi
A retek nagyon jó:)
A jégcsapretek és a vajretek nem is csípős egyáltalán. Esténként épp ezt szoktam nasizni. Elég nagy mennyiséget:)
Biztosan ti is észrevettétek, hogy a diéta egyben gasztronómiai kalandtúra is egyben. Egész más ételeket eszem, mint korábban. Ez számomra még izgalmassá is teszi ezt az időszakot. Pl. soha nem jutott eszembe, hogy köretnek céklát,édesburgonyát , birsalmát vagy retket egyek. Pedig sokkal ízletesebbek, mint a krumpli:) Most inkább anyósom néz nagyot, hogy miért nem hozzuk el tőle a krumplit. Mit esztek akkor? Folyton ezt kérdi:)
A retek nagyon jó:)
A jégcsapretek és a vajretek nem is csípős egyáltalán. Esténként épp ezt szoktam nasizni. Elég nagy mennyiséget:)
Biztosan ti is észrevettétek, hogy a diéta egyben gasztronómiai kalandtúra is egyben. Egész más ételeket eszem, mint korábban. Ez számomra még izgalmassá is teszi ezt az időszakot. Pl. soha nem jutott eszembe, hogy köretnek céklát,édesburgonyát , birsalmát vagy retket egyek. Pedig sokkal ízletesebbek, mint a krumpli:) Most inkább anyósom néz nagyot, hogy miért nem hozzuk el tőle a krumplit. Mit esztek akkor? Folyton ezt kérdi:)
Tetszik (0)
12 éve
#74
Bojtika
3
Válasz babi
#72 számú posztjára
De nem arról van szó, hogy eltereljük a figyelmünket! És nem is a vízhajtásról. A túlzásba vitt vízhajtás kimossa a szervezetből a káliumot, ami pedig a sejtműködéshez alapvetően fontos.
Attól még a retek egészséges, de nem mindenütt kapható, és szerintem az ember nem bír belőle sokat enni, ahogy írod. Ahhoz csípős, vagy pedig az ember jól megsózza, hogy ne legyen csípős...és akkor már nem is vízhajtó hatású.
Viszont bármelyik zöldségféle jó lehet nyersen, rágcsálni. Vagy vékony szeletekre gyalulva enni.
Tetszik (0)
12 éve
#73
12 éve
#72
babi
A retek mindössze 15 kcal-t tartalmaz, más is alig van benne. Sokat lehet enni belőle, eltereli a figyelmet az evésről és REMEK VÍZHAJTÓ. Mindenkinek tudom ajánlani !
Tetszik (0)
12 éve
#71
Bojtika
3
Válasz jakx
#70 számú posztjára
Tudom! Már túrógombócot is csináltam mákosat! A tésztájában volt a mák. Ha ettél kellemesen fanyar desszertet...
Tetszik (0)
12 éve
#70
jakx
Válasz Bojtika
#44 számú posztjára
Bojtika, mákot túróval keverd össze, kis édesítőszer, vagy méz... Először szokatlan, de hamar rákapsz az ízére. :)
Tetszik (0)
12 éve
#69
joe
6
Válasz Bojtika
#68 számú posztjára
Ebben tökéletesen igazad van.Habár még (számomra) távol a cél,úgyhogy nem is tudom utána hogy lesz tovább,viszont már töprengtem erről,és arra jutottam hogy a cél elérése után még 15kgtől még meg kéne szabadulni,úgy hogy én szerintem még kb 1,5 évig rendszeres "vendég" leszek itt.. :)
Tetszik (0)
12 éve
#68
Bojtika
3
Éppen azon töprengtem: Itt kicsit meg is ismerjük egymást, drukkolunk, igyekszünk magunkon és néha még a másikon is segíteni, ha sikerül....
És ha lefogytunk, akkor csak úgy mehetünk sutty? A világba, szana meg széjjel?
Kérnünk kell majd súlytartós beállítási lehetőséget is, nincs mese.
Ugye???
És ha lefogytunk, akkor csak úgy mehetünk sutty? A világba, szana meg széjjel?
Kérnünk kell majd súlytartós beállítási lehetőséget is, nincs mese.
Ugye???
Tetszik (0)
12 éve
#67
joe
6
Válasz mano007
#65 számú posztjára
Velem is ez van mostanában,kicsit elengedtem magam,de most biztos ilyen időszak van és ennyi,végül is nem hagytuk abba nem?(Illetve ha elértük a célt akkor sem hagyhatjuk abba mert akkor hiába való volt! :) )
Tetszik (0)
12 éve
#66
Bojtika
3
Válasz mano007
#65 számú posztjára
Most jól haladok, mert végre sikerült félig-meddig vásárolni. És van itthon csirkecomb, meg is sütöttem zacsiban, csak só, gyömbér, kevés mustár...külön zsír nélkül. Ma a rendelőben voltam, éhgyomorral kellett mennem. Dél lett, mire végeztem, de a büfében csak puffasztott rizst vettem egy csomaggal (két darabot ettem belőle), és egy pohár kefírt! :D
Ha sikerül emelnem a fehérjét a normál szintre pár napon keresztül, akkor már megint jól leszek, mert kicsit gyenge lettem.
Tetszik (0)
12 éve
#65
mano007
Válasz Bojtika
#63 számú posztjára
Igen, nagyon jó érzés :) Csak tényleg indulni kellene tovább lefelé, hogy időre érjem el a célt. Persze ehhez úgy is kellene ennem, mert nem azért stagnálok, mert valami gáz van, hanem mert többet eszek az előírtnál. Jó, nem sokkal, csak most elég lazára vettem :D Mondjuk azért mindig ezer kcal alatt maradok (kivéve a hétvégi túrázás ideje alatt). Ezt a Frosta-s dolgot majd én is megnézem, mert a halat amúgy is nagyon szeretem. Legalább egyszer-kétszer halat eszek egy héten. Tegnap a munkahelyen valami kapros harcsát kaptunk, rétes tésztában volt megsütve. Nagy fájdalmamra, mert a rétes tésztát imádom, a kaprot viszont ki nem állhatom. Aztán döntöttem. Tészta nem kell, a kaprot meg kibírom. Végül is nem volt olyan rossz. :D És büszke voltam magamra, hogy meg bírtam állni.Te hogy haladsz a diétával Bojtika?
Tetszik (0)
12 éve
#64
Bojtika
3
Még annyi: apróra vágott zöld is van a zöldségben. Ahogy a halszeleteket megfordítgattam időnként, rájuk is tapadt belőle, és még jobban néz ki. Szóval gusztusos nagyon.
Tetszik (0)
12 éve
#63
Bojtika
3
Manócska, ugye milyen jó? Hogy megvan az az egészséges önbizalom...
És gratulálok!
Keresgéltem a neten mindenféle fehérjeport vagy készítményt, de rájöttem, egy-egy adag sovány hús vagy hal sokkal egyszerűbb és olcsóbb is.
Ma rátaláltam egy nagyon jó alapanyagra: a Frosta cég egyik zöldségkeveréke, fűszeres vajas. (German Style). Semmi nem kell hozzá, csak kevés víz. Igaz, tartalmaz zsírt is, de nem vészes.
Elterítettem egy alacsony grill-tepsiben (hullámos az alja), öntöttem alá egy kevés vizet, és ráfektettem a kiolvasztott, félbevágott Pangasius-szeleteket, csak úgy natúr. És megsütöttem. Azaz végül is csak párolódott. Letakarás nélkül!
Nagyon finom lett, a halszeletek sem estek szét.
Megvan a napi fehérjém majdnem teljesen, és sem a zsírral, sem a szénhidráttal nem szaladtam el.
A zöldségkeveréket felvittem, megtaláljátok. Én most ismertem meg, nagyon finoman fűszerezett, és kevés vaj van benne. Legközelebb már keresni fogom.
És gratulálok!
Keresgéltem a neten mindenféle fehérjeport vagy készítményt, de rájöttem, egy-egy adag sovány hús vagy hal sokkal egyszerűbb és olcsóbb is.
Ma rátaláltam egy nagyon jó alapanyagra: a Frosta cég egyik zöldségkeveréke, fűszeres vajas. (German Style). Semmi nem kell hozzá, csak kevés víz. Igaz, tartalmaz zsírt is, de nem vészes.
Elterítettem egy alacsony grill-tepsiben (hullámos az alja), öntöttem alá egy kevés vizet, és ráfektettem a kiolvasztott, félbevágott Pangasius-szeleteket, csak úgy natúr. És megsütöttem. Azaz végül is csak párolódott. Letakarás nélkül!
Nagyon finom lett, a halszeletek sem estek szét.
Megvan a napi fehérjém majdnem teljesen, és sem a zsírral, sem a szénhidráttal nem szaladtam el.
A zöldségkeveréket felvittem, megtaláljátok. Én most ismertem meg, nagyon finoman fűszerezett, és kevés vaj van benne. Legközelebb már keresni fogom.
Tetszik (0)
12 éve
#62
mano007
A hosszú hétvégén túrázni voltam, és kipróbáltam szinte minden szószt és sós nasit, amit itt írtatok. Nagyon finomak voltak!!! :D Bűntudat nélkül ettem végig, az egyik disznótorban még kolbászt és hurkát ettem, végig kóstoltam egy csomó bort, és nagyon boldog voltam, hogy normálisan eszek. De túráztam és mozogtam annyit, hogy egy dekát sem híztam. :D Mától meg folytatok mindent tovább, úgy, ahogy eddig. A terv szerint eddig jól haladok, csak most már megint indulnom kell lefelé.
Tetszik (0)
12 éve
#61
mano007
Kedves Zsozsiika!
Ezt is bevettem a gyűjteményembe, írogatom őket egy füzetbe, és szépen lassan mindenre sort kerítek. Azon gondolkoztam, hogy hétvégén összeállítom a jövő heti menümet, és be is vásárolok hozzá, és akkor nem kell azon filóznom, hogy mikor mit egyek, hogy végre változatosabb legyen egy kicsit. :D Úgyhogy jöhetnek még az ötletek bátran, kíváncsian várom őket! :D
Ezt is bevettem a gyűjteményembe, írogatom őket egy füzetbe, és szépen lassan mindenre sort kerítek. Azon gondolkoztam, hogy hétvégén összeállítom a jövő heti menümet, és be is vásárolok hozzá, és akkor nem kell azon filóznom, hogy mikor mit egyek, hogy végre változatosabb legyen egy kicsit. :D Úgyhogy jöhetnek még az ötletek bátran, kíváncsian várom őket! :D
Tetszik (0)
12 éve
#60
Bojtika
3
Zsozsiika...és mármint aki szereti az olaszos ételeket. És aki eszik tésztát.
Én csak olyankor eszem tésztát, ha nem tudom másképpen megenni a mákot.
Az olasz ételt nálam a mozgásba lehetne beépíteni, mert elég messze szaladok előle!!!
A mediterrán fűszerekkel, az egész ókori Rómával, a nyelvükkel, a gesztikulálásaikkal, az egész mindenséggel együtt...
A nyár végén főztem tésztát a fiamnak, azóta van az a bontott zacsi tészta a szekrényben.
Nem eszem mindennap lisztet, de az is teljes kiőrlésű rozsliszt. Ma ettem egy zsömlét, de tegnap még azt sem...tésztát nem is kívánok.
Van ilyen is.
Meg van olyan is, aki imádja és nehezen van meg nélküle, és a kettő között is rengeteg fokozat van.
Biztosan finom, amit írsz, de kösz, én nem...Én inkább zöldséges ételekkel jövök majd ide. Meg sütikkel, amik nem lisztesek lehetőleg.
Én csak olyankor eszem tésztát, ha nem tudom másképpen megenni a mákot.
Az olasz ételt nálam a mozgásba lehetne beépíteni, mert elég messze szaladok előle!!!
A mediterrán fűszerekkel, az egész ókori Rómával, a nyelvükkel, a gesztikulálásaikkal, az egész mindenséggel együtt...
A nyár végén főztem tésztát a fiamnak, azóta van az a bontott zacsi tészta a szekrényben.
Nem eszem mindennap lisztet, de az is teljes kiőrlésű rozsliszt. Ma ettem egy zsömlét, de tegnap még azt sem...tésztát nem is kívánok.
Van ilyen is.
Meg van olyan is, aki imádja és nehezen van meg nélküle, és a kettő között is rengeteg fokozat van.
Biztosan finom, amit írsz, de kösz, én nem...Én inkább zöldséges ételekkel jövök majd ide. Meg sütikkel, amik nem lisztesek lehetőleg.
Tetszik (0)
12 éve
#59
zsozsiika
Válasz zsozsiika
#58 számú posztjára
Már úgy értem, hogy a mártásban van mindössze 35 kcal. Nem a kész ételben :) Abban 100g tésztával számolva kb. 460 kcal van.
Tetszik (0)
12 éve
#58
zsozsiika
Válasz mano007
#40 számú posztjára
Kedves mano007! Ajánlom számodra, a Dolmio mártás light verzióját. Én tésztával szoktam enni, mint olasz tészta különlegesség, ( ez így kb. annyit jelent, hogy ami a hűtőben van és illik hozzá beledobálom :D sonka, sajt, bazsalikom, fokhagyma és már kész is a remekmű. Ja és egy kis friss bazsalikom! ) de szerintem húshoz is kiváló lehet, mondjuk raguként rizzsel vagy egyéb módon. én eltudom képzelni. De ha igazán jót akarsz enni, akkor amit leírtam, azt készítsd el. 100 g-ban mindössze 35 kcal van, ami szerintem nagyon kevés, és nagyon jó! Mindenkinek ajánlom, de tényleg, én nem csalódtam benne. Az ára kicsit borsos ugyan, mivel 500g 450-650 Ft körül jár, (attól függ hol veszed) de hidd el nagyon megéri :)http://bolthely.hu/hazaviszi/id/03149_Dolmio_martas_500g_Bolognai_-_Mediterran_zoldsegekkel_
Tetszik (0)
12 éve
#57
12 éve
#56
Bojtika
3
Válasz mano007
#55 számú posztjára
A csirkemellet csíkokra is vághatod, miután bemustároztad, és úgy hagyod állni, az is jó, és nem lesz száraz. Majd írd meg, hogyan sikerült! És először kevés gyömbit tegyél, én már kicsit hozzászoktam...vékonykásan szórjad a húsra. Aki nem szokott hozzá nagyon kiérzi az ételből.
Nálunk a gyerek bejött az utcáról, ha megérezte az illatát, hogy éhes, mikor lesz kész?
Tetszik (0)
12 éve
#55
mano007
Ez nagggyon jól hangzik. Délután szerzek is gyömbért, biztosan finom lehet, ahogy így leírod. Úgyis van otthon egy kis csirkemell, és akkor azon tesztelem a gyömbért és a mustárt is! :)
Tetszik (0)
12 éve
#54
Bojtika
3
Válasz mano007
#51 számú posztjára
Szia! Én régóta használom a gyömbért, nálam nagyjából mindenben van. Nagy előnye a konyhatechnikában, hogy nem ég meg, nem változik az íze sütéskor sem. A zöldségfélék ízét "összehozza", pl, a bablevesben, gulyásban kitűnő, de a krumplifőzelék már nem is ízlik gyömbér nélkül.
Friss gyömbérhez nem jutok hozzá, azzal sajnos nincs tapasztalatom, de őrölt gyömbér régóta kapható még itt a faluban is, azt használom.
Szóval ha sütök vagy párolok húst, akkor mindig megszórom őrölt gyömbérrel. Ezáltal a szaftja jól használható mártás készítésére, csak kicsit sűrítem.
Sűríteni egy kanál liszttel lehet, elkavarom a gyömbéres szaftban, és tejjel felöntöm. Lehet vízzel is, ha éppen nincs otthon tej.
A mustáros husi úgy készül, hogy a kicsit klopfolt hússzeleteket megsózom, gyömbérrel beszórom, és megkenem mustárral. Egymásra fektetve pár órát érlelem a hűtőben. Ezután kicsit lepirítom először mindkét oldalukat, majd kevés vizet aláöntögetve megpárolom őket. A végén a szaftból ugyanúgy készül a mártás, mint ahogy az előbb írtam.
Amikor nem számolok annyira, kevés tejszín is lehet a mártásban.
Néha jártam úgy, hogy a hús alatt sok lett a megmaradt zsiradék a szaftban, akkor azt leszedtem óvatosan, hogy a mártás ne legyen zsíros. (Kicsit kihűl, feljön a tetejére az olaj, le lehet kanalazni.)
Tetszik (0)
12 éve
#53
12 éve
#52
mano007
Most raktam fel joghurtos tengeri herkentyű néven egy receptet, nem tudom, hogy mikor lesz látható, de próbáljátok ki, nagyon finom! Ha megfőzitek, 3 adagra elég, és egy adag tartalma valami 260 kcal körül van. Már nem emlékszem pontosan.
Tetszik (0)
12 éve
#51
mano007
Szia Bojtika!
Nem ismerek gyömbéres vagy mustáros receptet, ezeket soha nem eszem, úgyhogy megoszthatnád velem! :)
Nem ismerek gyömbéres vagy mustáros receptet, ezeket soha nem eszem, úgyhogy megoszthatnád velem! :)
Tetszik (0)
12 éve
#50
Bojtika
3
Válasz nessi
#49 számú posztjára
Azért kérdeztem, hogy szárított-e...mert szárított zöldfűszerből több kell, hogy érződjön az aromája. A tzatzikit én is nagyon szeretem.
Tetszik (0)
12 éve
#49
nessi
14
Válasz Bojtika
#46 számú posztjára
Igen, ezek szárítva vannak, a joghurt azt hiszem 150g. Szerintem nagyon jól feldob egy unalmas salit. Mondjuk ízlések és pofonok, nekem nem volt túl fűszeres. Persze mindenkinek magának kell kitapasztalnia, hogy mi jön be, én általában megnézek 4-5 különböző receptet egy adott ételhez és mindegyikből kiválasztom azt, ami tetszik. (ez pl. a különböző tzatziki receptekből jött és módosult az évek során ;) )
Tetszik (0)
12 éve
#48
Bojtika
3
Válasz mano007
#47 számú posztjára
Ha még nem próbáltad a gyömbért, akkor hajrá, szeretni fogod! Én eleve kevés húst eszem, de van kedvenc mustáros receptem is, ismered? (Eléggé közismert.)
Tetszik (0)
12 éve
#47
mano007
Én szeretem, ha valami nagyon fűszeres. Diéta alatt mindig az ízek hiányoznak a legjobban. Ezért szeretem az önteteket és szószokat is, hogy feldobják a monotonitást.
Tetszik (0)
12 éve
#46
Bojtika
3
Válasz nessi
#45 számú posztjára
Bocs, de ezek szárított fűszerek? És mekkora pohár a joghurt? Mert én túl fűszeresnek találom.
Tetszik (0)
12 éve
#45
nessi
14
Válasz mano007
#40 számú posztjára
én ezt szoktam: 1 natúr joghurt+ 1 tk cukor + 1/2 tk kakukkfű + 1/2 tk bazsalikom + 1/2 tk fokhagymakrém (+ ha szereted a csípőset egy pici erős pista mehet bele, amitől ráadásul cuki rózsaszín lesz=) )
Tetszik (0)
12 éve
#44
Bojtika
3
Én nagyon szeretem a gyömbérszószt. Gyömbi nálam amúgy is több fogy, mint pirospaprika, húsételekbe, bablevesbe, bármilyen zöldséges ételbe vagy krumplifőzelékbe.
Ha nem jut más az eszembe, a gyömbérrel párolt hús szaftjában egy kevés lisztet elkeverek, és felöntöm. Jelen esetben tejjel. Ez a gyömbimártás...
Tésztát eddig sem ettem, most meg pláne nem, mert sok olaj kellene hozzá, de amúgy sem vagyok tésztás. Viszont ha ennék, akkor mákos tésztát ennék, több a mákban a kálcium, mint a sajtban, az olajában pedig omega3-zsírsav van, úgyhogy a mák nagyon egészséges eledel. Egy evőkanálnyit be kellene csempészni valahogy a napi étrendbe, éppen ezen töröm a fejem.
Ha nem jut más az eszembe, a gyömbérrel párolt hús szaftjában egy kevés lisztet elkeverek, és felöntöm. Jelen esetben tejjel. Ez a gyömbimártás...
Tésztát eddig sem ettem, most meg pláne nem, mert sok olaj kellene hozzá, de amúgy sem vagyok tésztás. Viszont ha ennék, akkor mákos tésztát ennék, több a mákban a kálcium, mint a sajtban, az olajában pedig omega3-zsírsav van, úgyhogy a mák nagyon egészséges eledel. Egy evőkanálnyit be kellene csempészni valahogy a napi étrendbe, éppen ezen töröm a fejem.
Tetszik (0)
12 éve
#43
mano007
Köszönöm Melinda és Klaudia!
Fel is írtam őket, és örülök, hogy végre valami új is kerül az étrendembe, ami finom is! :D
Fel is írtam őket, és örülök, hogy végre valami új is kerül az étrendembe, ami finom is! :D
Tetszik (0)
12 éve
#42
Klaudia
mano007!
Tegnap csináltam tésztára nagyon finom kis feltétet, amibe alig van kalória.Olíva olajon hagymát pirítasz, kaliforniai paprikát kockára vágva megforgatod benne, egy kis üveges gombát raksz hozzá, meg egy kis paradicsom szósz, só és oregano. Nagyon finom!!!
Tegnap csináltam tésztára nagyon finom kis feltétet, amibe alig van kalória.Olíva olajon hagymát pirítasz, kaliforniai paprikát kockára vágva megforgatod benne, egy kis üveges gombát raksz hozzá, meg egy kis paradicsom szósz, só és oregano. Nagyon finom!!!
Tetszik (0)
12 éve
#41
12 éve
#40
mano007
Valaki help!
Nem tudtok olyan szószt, vagy öntetet, aminek íze is van és nincs túl sok kalória benne? Kezdem megunni a sok zöldséget és natúr húst, jó lenne feldobni valamivel, de hiába kreálok otthon bármit is, semminek sincs igazán finom íze. :(
Nem tudtok olyan szószt, vagy öntetet, aminek íze is van és nincs túl sok kalória benne? Kezdem megunni a sok zöldséget és natúr húst, jó lenne feldobni valamivel, de hiába kreálok otthon bármit is, semminek sincs igazán finom íze. :(
Tetszik (0)
12 éve
#39
kedike
Én is szoktam reggelente éhgyomorra inni bio almaecetet. Sokkal drágább, mint a Chef, (250 ml 520 Ft), de ez könnyebben megiható.
Napközben mindig citromos vizet iszok (igazi citromot facsarok bele) Jó zsírégető, mind a kettő.
Napközben mindig citromos vizet iszok (igazi citromot facsarok bele) Jó zsírégető, mind a kettő.
Tetszik (0)
12 éve
#38
kovacsbelane
Válasz mano007
#34 számú posztjára
Én is így vagyok vele. :) Az első pár alkalommal már a flakon láttán öklendeztem, de már kellemesnek találom azt a fanyar-fura ízt. Amúgy nem mindegy fajta, én a Chef márkájút szeretem, egyszer vettem olcsóbbat (ostoba, 50 Ft-os spórolás miatt...), és az borzasztó volt....
Tetszik (0)
12 éve
#37
kovacsbelane
Válasz mano007
#34 számú posztjára
Én is így vagyok vele. :) Az első pár alkalommal már a flakon láttán öklendeztem, de már kellemesnek találom azt a fanyar-fura ízt. Amúgy nem mindegy fajta, én a Chef márkájút szeretem, egyszer vettem olcsóbbat (ostoba, 50 Ft-os spórolás miatt...), és az borzasztó volt....
Tetszik (0)
12 éve
#36
thex
Én is kipróbáltam az almaecetet, bár nem sűrűn gyakorlom. Anno almaecet + max fél dl víz > azt septiben lenyelem és gyorsan ráiszok egy pohár vizet. Az íz nagyjából eltűnik (15-20 mp-ig meg ne lélegezz, ha nagyon nem bírod a szagot :) ), az ecet meg a gyomromban. Küldetés teljesítve :)
Tetszik (0)
12 éve
#35
melinda032
Válasz mano007
#34 számú posztjára
De jó neked...:)))Fő a pozitív hozzáállás..:)Nem vagyok egy finnyás darab, de valahogy nem tudom legyűrni a torkomon....ott árválkodik 2 flakonnal is a polcon...2 fajta, mert én azt hittem, hogy a második nem lesz olyan brutális...:)))
Tetszik (0)
12 éve
#34
12 éve
#33
melinda032
Válasz mano007
#32 számú posztjára
Ennek már párszor nekifutottam...nekem is bejött egy darabig...de utána már csak ki...:)az a szag...:)
Tetszik (0)
12 éve
#32
mano007
Ha naponta 1 evőkanál almaecetet megisztok, teljesen mindegy mennyi hígítással, hány felvonással, akkor gyorsabb a fogyási folyamat, nekem eddig mindig bejött! Nem hiszem, hogy túl sok kalóriát tartalmazna.
Tetszik (0)
12 éve
#31
melinda032
Ma főztem megint valami egyveleget, csak nem mértem és számoltam kalóriát, de tuti nem hízlal...:)Töltött káposzta Melindásan...Ami itthon volt abból gazdálkodtam...:)
Volt sima édes káposztám meg némi kelkáposzta is.Reggel lereszeltem őket, félretettem pár nagyobb levelet belőlük, és besózva hagytam őket állni.A fagyiban találtam egy darab sertéscombot, ledaráltam..jó sovány volt, ami zsíros volt benne az fennakadt a darálóban, a cicáknak ízlett.Rizs helyett zabkorpát szórtam bele, jól befűszereztem a husit, gombócokat gyúrtam belőle..majd pár darabot megtöltöttem az előfőzött levelekbe, a többit natúr gombócként tettem a káposzták közé.A szokásos módon fűszereztem, annyi különbséggel, hogy a főzés végén tettem bele szárított kaprot, kakukkfüvet, tárkonyt és egy leheletnyi rozmaringot...hát nagyon fincsi lett..ja, annyi zsírt tartalmaz még, hogy egy darabka füstölt szalonna "talpát" főztem bele....tejföllel leöntöttem és már faltam is...remélem a férjemnek is ízlik majd...:)
Volt sima édes káposztám meg némi kelkáposzta is.Reggel lereszeltem őket, félretettem pár nagyobb levelet belőlük, és besózva hagytam őket állni.A fagyiban találtam egy darab sertéscombot, ledaráltam..jó sovány volt, ami zsíros volt benne az fennakadt a darálóban, a cicáknak ízlett.Rizs helyett zabkorpát szórtam bele, jól befűszereztem a husit, gombócokat gyúrtam belőle..majd pár darabot megtöltöttem az előfőzött levelekbe, a többit natúr gombócként tettem a káposzták közé.A szokásos módon fűszereztem, annyi különbséggel, hogy a főzés végén tettem bele szárított kaprot, kakukkfüvet, tárkonyt és egy leheletnyi rozmaringot...hát nagyon fincsi lett..ja, annyi zsírt tartalmaz még, hogy egy darabka füstölt szalonna "talpát" főztem bele....tejföllel leöntöttem és már faltam is...remélem a férjemnek is ízlik majd...:)
Tetszik (0)
12 éve
#30
Bojtika
3
Válasz Emma
#20 számú posztjára
Emma, nagyon fontos tudni, hogy a fogyókúrában nem hogy nem kell, de nem is szabad koplalni. Nem tudom, ezt honnan szedted, de nem helytálló. Mindent elmagyaráztak már a többiek, én csak hangsúlyozni szerettem volna.
Ha ezt az oldalt követed, lényegében nem kell semmit megtiltanod magadnak, és könnyebben életmódot váltasz. Nagyon fontos a mozgás is.
Ha bármiben tudunk segíteni, írj, kérdezz!
(Csak így zárójelben: szerintem is kevés a 49 kg a magasságodhoz.)
Tetszik (0)
12 éve
#29
kaloriabazis
181
181
A kép dolog nem is olyan nagyon nagy dolog, előbb utóbb biztos meglesz, de nem a legfontosabb egyelőre a listánkon.
Van rengeteg egyéb magyar oldal ami kifejezetten receptekkel foglalkozik, látványosabbnál látványosabb képi világgal, profi ételfotókkal.
Ezekkel nem is tudnám és nem is akarom felvenni a versenyt, ennek a honlapnak nem ez a fő iránya.
Van rengeteg egyéb magyar oldal ami kifejezetten receptekkel foglalkozik, látványosabbnál látványosabb képi világgal, profi ételfotókkal.
Ezekkel nem is tudnám és nem is akarom felvenni a versenyt, ennek a honlapnak nem ez a fő iránya.
Tetszik (0)
12 éve
#28
mano007
Válasz szakalrit
#11 számú posztjára
Az a baj, hogy a cukkini iszonyat sok olajat beszív, tehát nem leszel sokkal előrébb tőle :(
Tetszik (0)
12 éve
#27
szaxi79
Sziasztok,szerintem jó lenne ha a recept mellé lehetne fényképet is feltölteni!!Mindenki kedvet kapna a recepthez....
Tetszik (0)
12 éve
#26
thex
sziasztok, én uzsonnára egy tükörtojást ettem, ami alá egy kevés hagymát és savanyú káposztát tettem, és fél zacskó fél sűrű bögrés leveslével öntöttem le. Mindez 125 kcal volt csupán.
Tetszik (0)
12 éve
#25
Bojtika
3
Én bármilyen levest vagy főzeléket úgy sűrítek, hogy vagy zabpelyhet főzök bele (akkor nemcsak éhséget űz, de sok értékes dolog is van benne a jó íze mellett), vagy egy kanál teljes kiőrlésű rozslisztet előbb kis hideg vízzel simára keverek, majd a levesből/főzelék levéből is hozzákeverek egy keveset, és úgy öntöm a leveshez. Meglepően jó íze van így!
Tetszik (0)
12 éve
#24
melinda032
Sziasztok!Most csináltam magamnak levest, fel is vittem, az a neve:Ami volt otthon zöldségleves...:)
Hagyma, fehér- és sárgarépa, illetve zöldbab van benne.Ja, és fokhagyma..áthidaló éhségűzőnek tökéletes, és 1 adag, 400 g csak 41 kalóriát tartalmaz..:)Ha jól számoltam...
Hagyma, fehér- és sárgarépa, illetve zöldbab van benne.Ja, és fokhagyma..áthidaló éhségűzőnek tökéletes, és 1 adag, 400 g csak 41 kalóriát tartalmaz..:)Ha jól számoltam...
Tetszik (0)
12 éve
#23
12 éve
#22
pondri
Válasz Emma
#20 számú posztjára
Az a lényeg, hogy tudatosan kövesd az étrendedet, mozgásodat.Ilyenkor nyáron én a baráti szalonnasütéseket sem hagyom ki, mert éppen fogyózóm, csak vigyázok, hogy aznap már más kalóriadús ételt ne egyek. A gyermekem születésnapi tortáját sem hagytam volna ki semmi pénzért, de utána este elmentem 1 órát kerékpározni, így is jók a heti eredményeim. (a mákos gubát is imádom, csak mértékkel eszem belőle)
A 49 kg szerintem is nagyon kevés a magasságodhoz képest, semmi értelme fogynod, ha elégedetlen vagy magaddal, inkább tornával formáld a tested.
Tetszik (0)
12 éve
#21
Lyenna
Válasz Emma
#20 számú posztjára
Szia!Igen, tulajdonképpen mindenből ehetsz, akár tejberizst is, olvasd el a cikket a honlapon arról, aki gyakorlatilag gyorséttermes kajákkal fogyott pusztán attól, hogy kevesebb kalóriát vitt be, mint amit felhasznált. Nem igaz, hogy 1000 kalória alatt kell enned! Illetve nem tudom pontosan, mennyi kalóriát ehetsz, ezt az oldalon ki tudod számolni, ha megadod az adataidat, súly, magasság, napi tevékenység, illetve, hogy mennyit akarsz fogyni. De az az általánosítás nagy tévedés, hogy csak 1000 kalória alatt lehet fogyni! Biztos, hogy 173 cm-hez 49 kilóra akarsz lefogyni? Én 164 cm-hez 65 kg vagyok, és nem vagyok sovány, de szerintem kövér sem, én egy kicsit keveslem a 49 kg-ot, de persze ízlések és pofonok... Meg ami lényeges, mozogj, hogy ne legyél "löttyedt", és ha mozogsz, azzal együtt több kallóriát vihetsz be, persze figyelni kell, hogy negatív legyen a mérleg a végén. Sok szerencsét!
Tetszik (0)
12 éve
#20
Emma
Válasz MissStrawberry
#19 számú posztjára
én ez megértem de akkor mindenből ehetek ? ehetek akár tejberizst is meg mákos gubát akkor ez nem fogyókúra ez csak mozgás vagy nem tom amugy 173 cm vagyok és 59 kg én olyan 49 kg szeretnék lenni. Egyébkén én ebből azt vettem le h egyekcsak de akkor ha fogyokúrázunk nem koplalni kéne ? így csökkenteném a kcal-t , amúgy én azt olvastam ha valaki fogyni akar akkor 1000 kcal-nél kevesebbet kell enni . na mindegy én ezt még most se értem annyira
Tetszik (0)
12 éve
#19
MissStrawberry
Válasz Emma
#18 számú posztjára
Így látatlanban és minden adat hiányában is azt mondom, hogy NEM. Kevés, nagyon kevés! Egy átlag, ülőmunkát (tehát mozgásszegény) életmódot folytató 60kg-os nő szervezetének körülbelül 1700 kalóriára (minél nagyobb valakinek a súlya, annál nagyobb ez az érték is) van szükség, hogy az alap életfunkciókat ellássa (agyi, szervi..stb folyamatok). Ha te csak 800kcal-t viszel be akkor azzal a szervezetedet "sokkolod" amire úgy reagál majd, hogy az alapanyagcserédet lényegesen lelassítja és először az izomszöveteket bontja le, nem a zsírt (tehát lehet hogy fogyást tapasztalsz, de csúnyán fogalmazva löttyedtséget is..:) ). És mivel a 700-800 kalóriás étrend nem fenntartható hosszútávon, ahogy visszatérnél a normál kalóriatartalmú étrendhez, a szervezeted pánikszerűen "raktározna" ami hízást eredményez.Ezért én azt javasolnám, hogy számold ki itt az oldalon, hogy konkrétan a te testednek mennyi kalóriára van szüksége az alapanyagcsere fenntartásához, legyen körülbelül az a napi kalóriabeviteled és mozogj mellé. És így a testmozgással érj el "mínusz" kalóriákat (például beviszel 1500 kalóriát és ebből lemozogsz 300-400at). Lehet hogy lassabb lesz maga a fogyás, de sokkal tartósabb lesz és mivel nem lazulnak meg a szövetek, hidd el szemnek is kedvesebb lesz az eredmény. :)
Tetszik (0)
12 éve
#18
13 éve
#17
13 éve
#16
pondri
Válasz Alissya
#15 számú posztjára
Ez mennyiségileg elég kevésnek tűnik, szénhidrát tartalma viszont magas. A kekszet én kihagynám, ebédre miért nem eszel főtt, vagy grillezett húst zöldségekkel, amiben fehérje is van. (ha vega vagy, akkor más fehérjét) A gyümölcsökkel is vigyázni kell, egy másik topic-on (Tapasztalatok) MissStrawberry nagyon jól leírta, miért.
Tetszik (0)
13 éve
#15
Alissya
szerintetek jo ha reggelire eszek 2 szelet félbarna kenyeret tojás krémmel aztán ebédnél gyümölcsöket és olyan 3-4 körül háztartási kekszet szoktam enni de csak max 3 db
utána meg már nem eszem meg nem is vok éhes
utána meg már nem eszem meg nem is vok éhes
Tetszik (0)
13 éve
#14
pondri
Biztosan nem mondok Nektek újat, csak frissitőnek szánom.
Az étkezési naplómból is jól látszik, azokon a napokon mikor sült húst (csirkecomb, csirkemell) ettem csak zöldséggel, (paradicsom, paprika, uborka ...) szigorúan köret nélkül, sokkal jobbak az értékeim. Ha egymást követően több napig ezt ebédelsz, biztos meg lesz a hatása, és még laktató is.
Az étkezési naplómból is jól látszik, azokon a napokon mikor sült húst (csirkecomb, csirkemell) ettem csak zöldséggel, (paradicsom, paprika, uborka ...) szigorúan köret nélkül, sokkal jobbak az értékeim. Ha egymást követően több napig ezt ebédelsz, biztos meg lesz a hatása, és még laktató is.
Tetszik (0)
13 éve
#13
13 éve
#12
MissStrawberry
Válasz szakalrit
#11 számú posztjára
Cukkinivel, édesburgonyával, sőt almával is helyettesíthető és mindegyik kevesebb kalória.
Tetszik (0)
13 éve
#11
szakalrit
Válasz MissStrawberry
#10 számú posztjára
A tócsnit hallottam már krumpli helyett cukkinivel elkészíteni. Nem lenne kevesebb kcal úgy?
Tetszik (0)
13 éve
#10
MissStrawberry
Válasz pondri
#8 számú posztjára
Én sem tartom reálisnak 1 kisebb darab TALÁN 135,5 kcal.
Tetszik (0)
13 éve
#9
Zazalea
Válasz pondri
#8 számú posztjára
ez nekem hihetetlennek tűnik, bevallom őszintén, főképpen, hogy olajban sült...
Tetszik (0)
13 éve
#8
pondri
A napokban tócsnit (lapcsánkát, ki hogy ismeri) készítettem és alig mertem enni belőle. Mikor beírtam a táblázatomba meglepődve látom, hogy 1db=13,55 kcal. Valóban így lenne, hiszen burgonya, liszt, olaj van benne. Az 1db-ot én egy evőkanál masszából készült tócsninak gondolom.
Ha igaz bátrabban fogok enni belőle, mert nagyon szeretem.
Ha igaz bátrabban fogok enni belőle, mert nagyon szeretem.
Tetszik (0)
13 éve
#7
Maminti1
Tökfőzelék,diétásan elkészítve, olaj nélkül,tejjel habarva,nem rántva 30 kalória körüli 100 gramm! Nem fontos a pirított hagyma sem alá.Mire kihűl besűrűsödik,egy virslivel 300 g csak 200 kalória.
Tetszik (0)
13 éve
#6
pondri
Szintén aktuális, ahogy Melinda is említette a lecsó főzés, persze extrák (tojás, rizs, kolbász, kenyér :) nélkül.
Tetszik (0)
13 éve
#5
kaloriabazis
181
181
A főtt kukorica adatai helyesek, itt lehet ellenőrizni:
http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/3001
Azért tűnhet kevésnek, mert az ember fejben a torzsáját is hozzágondolja. Persze az egy darabra vonatkozó adatok csak azt a mennyiséget jelentik, amit konkrétan meg is eszünk. És az azért nem olyan sok.
http://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/3001
Azért tűnhet kevésnek, mert az ember fejben a torzsáját is hozzágondolja. Persze az egy darabra vonatkozó adatok csak azt a mennyiséget jelentik, amit konkrétan meg is eszünk. És az azért nem olyan sok.
Tetszik (0)
13 éve
#4
melinda032
Válasz pondri
#3 számú posztjára
Szia, most néztem meg...kevesebbet írnak, viszont a ch-ja jóval több..Héfőn veszek is kukoricát..:)
Tetszik (0)
13 éve
#3
pondri
Szezonja van a főtt kukoricának. 1db-ban kevesebb kalória és szénhidrát van, mint 3db őszibarackban. Létezik?
Tetszik (0)
13 éve
#2
melinda032
Hahóóó!:)
Én pl. sokat eszem töltött káposztát(rizs nélkül), székelykáposztát, töltött tököt, tökfasírtot tepsiben sütve, sült husi lecsóval, padlizsánkrém, kőrözött pirítóssal....itt a sali szezon, csirkepöri puszta salátával....hirtelen ennyi jutott eszembe..:)
Én pl. sokat eszem töltött káposztát(rizs nélkül), székelykáposztát, töltött tököt, tökfasírtot tepsiben sütve, sült husi lecsóval, padlizsánkrém, kőrözött pirítóssal....itt a sali szezon, csirkepöri puszta salátával....hirtelen ennyi jutott eszembe..:)
Tetszik (0)
13 éve
#1
mue
Ide lehet javaslatokat írni olyan ételekről, receptekről, amik laktatóak és kcal szempontból mégse súlyosak.
Tetszik (0)
Az adatkezelési tájékoztatónkat itt találod.
Az oldal használatával egyidejűleg elfogadod Felhasználási Feltételeinket
Számításaink a Harris-Benedict formulán alapulnak.
Az oldal csak saját felelősségre használható! Az itt megjelenő információk csak javaslatok, nem helyettesítik szakértő orvos tanácsát, diagnózisát, kezelését.Copyright © www.kaloriabazis.hu