Főoldal / Fórum / Fogyással kapcsolatos témák / Stagnál a fogyás?

Nem hülyeség, van, aki tényleg képtelen alacsony kalóriabevitel nélkül fogyni, mondjuk első körben én is megpróbálnám felgyorsítani az anyagcserét, hátha belassult, de aki szerencsétlenül mindig lassú anyagcseréjű, annak hiába a másokra igaz jótanács és az oldal rá egyáltalán nem illő számai... Na hogy nekik mit kell tenni, azt nem tudom, én bizonyára brutál sokat edzenék vagy maradnék kövér, mert keveset nem tudok enni, s azért kis kalóriánál már könnyebben össze lehet hozni tápanyaghiányt, ha az ember nem ügyel, legalábbis így gondolom.
Nem mindenkinek kell szénhidrátot hintáztatni, sokan remekül elvannak 0.1g/ttkg szénhidráttal éveken, évtizedeken át... Több embernek kéne kipróbálnia az alacsony szénhidrátbevitelt, mivel sokunknak anélkül esélye nincs fogyni és jól érezni magunkat. Nyilván nem mindenkinek kell és nem mindenkinek jó. Kinek napi 5, kinek napi 500 vagy 1000g ch az ideális, nincs ezzel semmi gond. 1-1.5g/ttkg szénhidrát (bár nekem nem ez számít, hanem a grammok) az brutál sok lenne nekem, túlzabálás, szénhidrátmérgezés, enerváltság... Brrr. Soha, max. évi 1-2 napra, én azért sokkal jobban bírom a sok szénhidrátot, mint egyesek és elég jó kis gyümölcsöskertem van, amit élvezek is. Kevés szénhidrátnál valóban van, akinek eleinte erőproblémái vannak, én annyira keményen nem edzek még a súlyzós edzéseimen sem, de lehet, hogy ez egyéni és úgyis mindig zsírból fedeztem az energiaigényem nagyobb részét... Sose tudom meg, hogy ez utóbbi mennyit számít, na mindegy. No igen, aki képtelen kevesebb zsírt enni, mint szénhidrátot, annak is a szénhidrátszegény étrend való.

A számok trükkösek, mivel fogalmuk sincs, hogy mennyi a BMR-ünk, mennyi lesz holnap, ez természetesen ennyi vagy belassult anyagcsere, edzésnél pedig aztán főleg misztikus minden. Úgyhogy én a kitapasztalás mellett vagyunk, alapból ne együnk brutál keveset, aztán a szokásos aktivitás melletti normál evésnél látjuk, hogy mit csinál a súlyunk hosszabb távon s ha nem OK, módosítsunk valamit. Jópárszáz kcalt tévedhetnek a kalkulátorok a BMR terén, az aktivitással elégetett energia terén (kivéve, ha az aktivitás szuper alacsony)... Úgyhogy igazából nagyon rosszul tudjuk becsülni a kiinduló energiamennyiséget. Ezért is kell türelem, ami sokaknak nincs, pedig a fogyáshoz tényleg szükség van rá. Hacsak nem egészséges, könnyen fogyó emberről van szó 2 kg felesleggel, az gyorsan lemegy. Van, akinek koplalással is, érdekes dolgok ezek, az egyik ember anyagcseréje azonnal belassul, ha kis deficitben eszik, míg a másik tartós koplalással fogy gyorsan vékonyra (zsír, izom...), még ha ez egészségtelen is (s nem feltétlenül hízza vissza, ez sem olyan egyértelmű, de attól ez még mindig rossz módszer, nyilván, bár adott esetben jobb, mint nem csinálni semmit s akár belehalni a túlsúlyba).

Egy dologgal kifejezetten nem értek egyet: edzésről sokkal könnyebb megfelelő infót találni, mint helyes táplálkozásról. Ez utóbbi kapcsán szöges ellentétben levő vélemények vannak még a szakemberek között is, azonkívül fontos az egyéni tényező. Nekem elég sok év kellett, míg rájöttem, mi az igazán jó étrend számomra, amivel tényleg tudok fogyni (bár ez még nem történt meg) s még meg is tudtam csinálni, már amikor... :) Másoknak egyszerűbb vagy éppenséggel jóval nehezebb, mert nem 70 kilónál stagnálnak évekig, hanem 100 fölött, sokkal keményebb étrenden, mint én, aki sosem állok ellen a kísértésnek, de azért haladok és többnyire úgy eszem, ahogy "kell".
Sajna az általános jó tanácsok nem hozzák el a sikert mindenkinél. Pláne teljesen ismeretlen BMR-rel és TDEE-vel. Engem a BMR egyáltalán nem is érdekel, de én nem is eszem keveset tartósan soha, aktivitásom is van, így ez tényleg nem fontos.

Akinek nem inge, ne vegye magára. Én magamra veszem, mert szerintem jó részt nekem szól az irásod. Nagyon sok érdekes felvetést olvastam, de az egészből ami legjobban lelket öntött belém, az az, hogy a visszafogyás elindulása lehet " 3-5 hónap " is. Nem vagyok türelmetlen, és nem hagyom abba, de eddig az volt, hogy pár hét alatt indul be a fogyás. Most az 3-5 hónap játszik nálam ezek szerint. A felkapott 3-4 kg stagnál most, ezek szerint az én kb 3 hónapom / nem emlékszem pontosan, mikor emeltünk makrókat / még nem sok. Én hetek alatt vártam az eredményt, lehet az én hibám. Ezt félre értettem ezek szerint. Tartom a makrókat tovább türelemmel :)

Néhány észrevétel a beragadt súlyok miatt:
- a kalóriabevitel az csak egy dolog, a BMR fölötti érték az az egészségedet szolgálja, nem a fogyásodat. Mehetsz alá, saját hülyeséged, de az viszont biztosan árt az egészségnek és hosszú távon nem fenntartható.
- a napi aktivitás többet számít, mint gondolnád: most egy durvább példán bemutatva: 40 éves 160 cm-es 120 kg-os nő ülő munkával a súlytartó kerete: 2294 kcal, ha már álló könnyű fizikai munkát végez: 2963 kcal, ez heti szinten annyit jelent (5 napos munkahétnél), hogy 3345 kcal-val többet éget el egy álló munkás, mint egy ülő (ez közel heti 0,5 kg zsírnak megfelelő égetést jelent). Ha heti 3-szor elmész másfél órát edzeni (közepes intenzitással pihenőidő nélkül, tehát még itt is felfelé kerekítve), az kb. 650 kcal-nak felel meg (felfelé kerekítve), ez kb. 1950 kcal-nak felel meg (heti 0,25 kg-nak felel meg hetente). Utóbbit persze nehezen tudom elképzelni, ha edzetlen az ember.
- napi aktivitás növelése: bele kell tenni az időt: gyaloglás közepes tempóban (nem séta!), kerékpár, gumiszalagos edzések, úszás, később súlyzós edzések, saját testsúlyos edzések (utóbbit csak kisebb túlsúly esetén), intervallum kardió jellegű edzések. Ha nem mozdul a súlyod, ugyanannyi energiabevitel mellett és nem tudod már csökkenteni, akkor a mozgást kell növelni. Ez valakinek úgy néz ki, hogy heti 6 nap 1-2 óra plusz mozgás pl.: a fent említett dolgokból (ezt sem lehet így a végtelenségig művelni, de egy kezdő lökést ad, amivel később intenzívebben és hatékonyabban végezhetők el az edzések)
- testedzés fontossága (attól, hogy fizikai munkát végzel még szükséges mellette edzened, ha egészséges akarsz lenni/maradni): minél nagyobb az izomtömeged, annál hatékonyabb a zsírégetés: ezért nem elég csak kardiózni, erősíteni is kell! Azt viszont nem végezheted minden nap, mert gyorsan kiégsz vagy lesérülsz. Kalóriában is kevesebbet éget az elején, amíg nem tudsz kellően intenzíven és odafigyelve edzeni. Meg kell tanulni a gyakorlatok helyes kivitelezését, hol kell feszíteni, hogy kell lélegezni, megfelelő tempóval edzeni, stb.
- az étkezések milyensége, mennyisége: ez is egyéni dolog, de általánosságban elmondható, hogy minél kevesebb gyors felszívódású szénhidrát és alacsony telített zsírbevitel mindenképpen javallott. Minél kevésbé feldolgozott az étel, annál jobb (vannak kivételek). Ha normálisan akarsz étkezni, akkor olvasgass a témában, mert könnyebben elsajátítható, mint a sportok világa.
- az alvás minősége és mennyisége: napi 7-9 óra lenne az ajánlott alvásidő...
- regeneráció az edzések között: erősítő edzések között izomcsoportoktól és intenzitástól függően 24-72 óra pihenőidő, de a túl sok pihenés sem jó!
- folyadékbevitelt nem győzöm eleget hangsúlyozni, ugyanis fontos szerepet játszik számos testi funkcióban (a testsúlyod 20-adát meg kellene inni naponta literben, nőknél fél literrel kevesebbet, 100 kg felett pedig 5 liter a plafon, tehát 140 kg-osként is min. 5 liter, ott nem kell feltétlenül 7-nek lenni). Ez fontos a zsírégetésben és az izomépítésben is. A magas folyadékbevitel mellett figyelni kell az ásványi sók bevitelére is!
- fogyás erőltetése: ha nagyon erőlteted a fogyást, akkor általában azért is nem fog menni. A szervezetedet minél inkább próbálod sarokba szorítani, annál makacsabban fog ragaszkodni a tartalékokhoz. Ha nagyon negatív vagy lelkileg, az kihat a testedre is (megfelelő hormonválasz), ami szintén hátráltatni fogja a szervezetedet.
- mikrotápanyagok figyelmen kívül hagyása (ásványi anyagok, vitaminok)
- túl sok gyümölcs, túl kevés zöldség
- étkezés, sportolás, pihenés, belső egyensúly. Ez a 4 dolog fogja meghatározni a sikerességedet. Mindig érdemes először a könnyebben korrigálható dolgokra koncentrálni, aztán pedig a legnagyobb gyengeségekre és azokra fokozottan odafigyelni! Ha a valamelyik nincs meg vagy nem jól van alkalmazva, akkor részleges siker vagy kudarc lesz a vége
- ne csak a mérlegre hagyatkozz: mérd a körméreteidet is (legalább ezeket: mell, csípő, derék, felkar, comb). Lehet, hogy a mérleg egy deka fogyást nem mutat, de a combodról lement 3 cm...
- edzésnapok reggelén kevesebbet mutat a mérleg, mint az edzést követő napon: ezen nem érdemes meglepődni, ekkor már regenerálódik az izomzat, nagyobb a folyadék- és tápanyagok visszatartása az izomzat javítása miatt (ez egyik napról a másikra akár 2 kg-ot is jelenthet!)
- vízvisszatartás: ha keveset iszol, a szervezeted elkezdi tárolni a vizet, ezért is érdemes sok folyadékot fogyasztani. Vannak olyan teák, zöldségek, amik fokozzák a vízhajtást időlegesen (versenyzők szokták használni). Ha visszatartod a vizet, akkor akár 2-4 kg-mal is mutathat többet a mérleg...
- ha huzamosabb ideig kevesebbet ettél, mint amennyit kellett volna, akkor általában 3-4 hét kell, mire a szervezeted visszaáll a megfelelő üzemmódba. Ilyenkor érdemes súlytartó keretig felmenni (esetleg fölé is) jó pár napig és utána lassan csökkenteni a kalóriabevitelt az egészséges szintig (BMR+100). Ekkor van az, hogy 1 hónapig hízol, utána kell 1 hónap, mire újra elindul és összesen lehet, hogy 3-5 hónap is, mire a stagnálós súlyod alá mész. Ha tartósan alacsony volt a szénhidrátbevitel is (és esetleg sport is volt mellette), akkor érdemes azt is megnövelni pár napra, hogy vissza tudjon tölteni az izomzat és csak utána ráállni a fogyásra. Ha túl alacsony szénhidrátbevitellel mész (1-1,5 g/ttkg alatt vagy még alacsonyabban), akkor edzés mellett fáradékonyabb és ingerültebb leszel, ilyen esetben be lehet vezetni a szénhidrát-hintát (ekkor 4-10 naponta magasabb szénhidrátbevitelt kell végezni 1 napra, ez a fogyási szénhidrátbeviteled 2-3-szorosa is lehet). Kezdőknek nem ajánlott!
- a sportok kalóriáinak túlbecsülése: az itteni rendszer kicsit túloz a sportok kalóriaégetésének szempontjából: a sporttal töltött idő kb. 70%-át érdemes csak beírni, de ez is csak erősen közelítő érték. Ha pontos értéket akarsz, akkor ekg pontosságú mellkasöves pulzusmérő óra, az megmondja, pontosan, hogy mennyi az annyi. Ami nem mér pulzust, az nem pontos (itt a bevitt adatok alapján becsül). Amit még érdemes figyelembe venni sport esetén, hogy amit mért az óra/számolt a rendszer, abból még ki kell vonni a BMR időarányosan elosztott részét is: pl.: a fent említett másfél órás edzés: 650 kcal, ami másfél óra. Ebből ki kell vonni a BMR/24*1,5 értékét (kétszer nem számolunk kalóriaégetést!). Így kapod meg a helyes értéket: 650-(1907/24*1,5)=530 kcal.
- dietetikai szakemberek, személyi edzők iránymutatást adnak, amik általában jók, de nem szentírás. Ha alaposan utána ment a dolgoknak (pl.: labor, korábbi betegségeid, stb.), kellően kikérdezett, volt már tapasztalata ilyen dolgokkal, kellőképpen visszajeleztél neki, akkor szinte biztosan jó irányba terelt. Ha valamit elhallgattál előtte (nem feltétlenül szándékosan!), akkor könnyen tévútra is vihet.
- nagyon ritka esetekben vannak kivételek, de sokan azt hiszik, hogy ők a kivételek: általában nem így van, valamin el szokott csúszni a dolog. Ezt rendbe kell tenni, ha kell segítséggel: dietetikus, személyi edző, pszichológus, stb.
- a fogyás maratoni futás, nem sprint: becslésképpen azt szokták mondani, hogy annyi idő lesz leadni a súlyod, amennyi idő alatt felszedted (persze sokszor ez sem igaz). A türelem, a kitartás, a pozitív hozzáállás és a nyitottság legyen meg benned a sikerhez (ezen kívül nem árt, ha szeretsz és tudsz is olvasni és információknak utána járni és értelmezni azokat).
Az időt rá kell szánni a melót bele kell tenni, ha el akarod érni a célodat. Nincs kivétel!
Sok sikert!