Főoldal / Fórum / Fogyással kapcsolatos témák / Stagnál a fogyás?

É mi van a "beépített" fehérjével, szénhidráttal?
A csokikban a szénhidrát tized részének megfelelő nagyjából a fehérje.

http://www.milka.hu/milka1/page?siteid=milka1-prd&locale=huhu1&PagecRef=751

Vagy csak a tudatosan vezérelhető dolgokra vonatkozik?

Nekem ez már a legelső megjelenésekor idegen dolog volt, sosem próbáltam. Hogy úgy fogalmazzak, evolúciós háttere nincs, nagyon mesterséges.
Nyilván hatásos, mert enyhe emésztési-felszívódási zavart okoz.
Én most másodszor alakítom magamat tudatosan, az első alkalommal csak 6-7 kiló volt fölösleges rajtam. De kúra-szerű dolog soha nem jutott eszembe, bár néha érdeklődésből elolvasom, utánanézek. Soha nem vonnék meg magamtól semmit, amit megkívánok. És soha nem enném azt, amit más jónak tart a számomra. Ez nyilván abból is adódik, hogy Anyu kicsi koromban gátlástalanul és ostoba módon erőltette az evést, és vannak emlékeim, hogy akár fizikai kényszerrel is, de a számba erőltette a számomra utálatos falatot is. (Így lett először herpeszem is, egy falat szardíniától, amit a mostani eszemmel sem kell egy öt éves gyereknek feltétlenül megkóstolnia.)
A halhoz mindig is fogok valami nem-fehérjét is enni. Nem látom be, miért ne tenném.

Persze ez én vagyok, és Te meg Te. Csak így nehezebb a fogyás valóban, és tanáccsal sem nagyon tudok segíteni.

Azt elfelejtettem, hogy én sose eszem együtt fehérjét szénhidráttal, úgymint krumplit/tésztát/gabonát hússal/hallal/tojással. Ezt már vagy 20 éve így csinálom, még anno a testkontrollból tanultam meg és bevált.
Lehet, hogy ezért is indult meg nehezebben a fogyás, mert nálam "csak" az édesség vonódott el, meg a száraz sütik. Na abból tudtam enni! Meg tudtam enni együltő helyemben egy 30 dekás milkacsokit és még nem is erőltettem meg magam nagyon... :)))) És mindezt főleg este.
Az autogén tréninggel kapcsoltam ki, de olyan sikeresen, hogy most még utálok is ezekre gondolni. :)

Mióta fogyózok, szinte semmihez nem használok zsiradékot. Levesbe egyáltalán, a halakat és a húsokat pedig kontaktgrillben sütöm.
A kontaktgrillbe sütőpapírt teszek, úgy, hogy teljesen rá tudjam hajtani a hús vagy hal tetejére is, és csak só meg fűszer kell, istenieket lehet vele sütni. Mostanában még a serpenyőben a lazacot is sütőpapírra teszem, nem olyan gusztustalan mosogatni utána. A lazacból nagyon sok zsiradék kisül, azt ki szoktam önteni, vagy néha csinálok belőle egy kis tejszínes mártást citromborssal, vagy rózsaborssal, és párolok bele zöldbabot, vagy spárgát, ezeket szeretem a hallal.
Növényi fehérjékhez jó a szója is, néha szoktam tofut is sütni, WOK-ban sok hagymával, szójaszósszal, vagy nagyon szeretem a Suriyaki WOK szószt, és így abba se kell zsiradék.