Főoldal / Fórum / Fogyással kapcsolatos témák / Stagnál a fogyás?

Szia!
Ha ezt írja ki, akkor ennyire állítsd a heti fogyást, így jó lesz, így a BMR felett eszel 60 kalóriával,már az is jó. :)
Ne lepődj meg, a vége felé az utolsó kilókat én is heti 0,1 kg-mal adtam le (az utolsó kg-om majdnem 1 hónap volt). :P
Sportolj úgy, ahogy írtam korábban is, viszont mivel ilyen közel vagy a BMR-hez, így próbáld meg a napi keretedet leenni (max. 50 kalóriával egyél alatta a sporttal kitolt értékkel is számolva).

A zabok, és a kásanövények (köles, hajdina, de a bulgur is) sok fontos mikroelemet tartalmaznak, és a felszívódást segítő vitaminokat.
A köles gyakorlatilag jól helyettesíti a rizst, de több folyadékot vesz fel: legalább 3-szorost a saját súlyához képest.
Épp tegnap találtam, a Natura termékek forgalmazója, Dénes Ottó napokra előre főz kölest, és a hűtőben tartja, így bármikor használatra kész.

A hajdina finom köret, de leforrázás, rövid állás után még folyó meleg víz alatt is le kell mosni, hogy az a bizonyos nyálka leoldódjon róla. Ezután forró vízben kell kezdeni a főzést és hamar megpuhul.
Saját tapasztalatom, hogy a száraz magvakat forró vízben feltéve, nagyon gyorsan megpuhulnak. Így a köles, a lencsék, a bab is.

Ahogy Ubulne is írta, fontos lenne a rost bevitele. Bofynk Zabirodalmát ha megnézegeted, nagyon sok finom, és egészséges ételt találsz. És az elkészítésük sem bonyolult. A zabkorpa, zabpehely nagyon finom, és a főzéshez is felhasználhatóak. És ha az édességet is szereted, akkor még fánk is van a receptek között. Sok sikert kívánok!