Főoldal / Fórum / Fogyással kapcsolatos témák / Stagnál a fogyás?

Stagnálok. Ez van. Lementem 77 kg-ra 103-ról bő egy év alatt, de innen nincs tovább. Holott a BMI alapján még bőven lehetne. Most 77-79 között pendlizek hónapok óta és ÉRZEM, hogy kezdek éhes lenni. Vagy mondhatni falánk. (Jön a tél? Zsírfelhalmozó génjeim tartalékolni akarnak?) Félek, hogy elindulok felfelé és akkor nem lesz megállás. Mit tegyek?

Melyik körte az, ami cukros? Itteni adatok szerint 35 kcal van 100 grammban. Érdekes hogy a 8,4 gramm szénhidrát mellé 9,5 gramm cukor van beírva... Nem hiszem hogy az stimmelne. De mondjuk a zöldalmánál is hasonló a helyzet. Már el vannak cseszerintve az adatok, vagy eredetileg nem voltak jók??? Mindenesetre az adatok szerint olyan sok cukor nem lehet ezekben a gyümölcsökben (bár biztosan van olyan körte is ami jóval édesebb, pl. a vilmoskörte).

Nálunk a feleségem nagyanyja hasonló, mint a tied. A kis kertjét ápolgatja, szeretgeti, elvárja hogy több mint 100 km-ről kumpriszedésre vonuljon a fél család (tehát baromira nem éri meg anyagilag), pedig ő maga már nem bírja. Az egész kertben terem kb. akkora érték, mint egy útiköltség, és még sajnos a minőség sem az igazi - nem jó a föld. Nyilván az ember jár látogatni, meg ilyenek, de azért a legszarabb időpontban a "kötelező" krumpliszedés nem hiányzik senkinek. Ráadásul mikor arról van szó, hogy ő jöjjön a dédunokákhoz, akkor nem lehet kirobbantani (eddig minden évben velünk volt decemberben pár hetet, idén már jelen állás szerint nem hajlandó, pedig hozzuk - visszük).

Nekem sokkal apróbb a kertem, így is elég munkás, pedig mi a permetezést is egy az egyben kihagyjuk. Egy kisebb kertbe is sok gyümölcsfa fér :D A föld nem jó, szinte semmilyen zöldség nem terem meg még, de a gyümölcsök jól elvannak.
Nekem a körte és a szőlő egy kategória: bitang cukros, igen finom gyümölcs. De egyik sem tart sokáig, befőttben már sokkal kevésbé eszem, főleg, hogy úgy már tényleg iszonyú édes, én pedig jobbára magában eszem a gyümölcsöt (a meggyet és a banánt pedig csokival. de a banán nekem ízesítő és édesítőszer, nem annyira gyümölcs, gyümölcséhségre egyáltalán nem jó)... Mmmm, gyümölcs :) Már ma is megettem egy szem szőlőt, szinte ellenállhatatlan, én pedig nem szeretek ellenállni :)
Banánból régen simán bement 5 rendesebb darab, ha éhes voltam, ami 1 órára jól is lakatott :) Ma már előbb tiltakozik a szervezetem, de a banánt akkor is jól bírom s ha a párom hoz 3 kilót, néha megeszem kettőt is. Aztán rájövök, hogy 2 dkg sokkal nagyobb élmény, fagyasztva és csokival... De azért néha simán is kell :D
A szilvából a legjobbakat kivéve a lekvár a csábító, bizonyára elég sokat el tudnék nyalogatni belőle. Ha jót akarok, sütibe teszem, akkor még összejöhet egy fogyós nap, a tortáim igen laktatóak (s persze szénhidrátszegények, semmi értelme nem lenne liszteseket ennem).

Nekem tengeri miatti traumám nincs (egyszer volt, amikor a nagyanyám bevetette a kavicsos udvart, ráadásul késve. remekül termett, na ott jó volt a föld). A napraforgók emlékezetesek, amikor cirka 100 darab megtermettet kellett kiszedni 2 hónapos aszály után a kőkemény feketeföldből. S feldarabolni fejszével. A kiszedést 40 fokban, mert nagyanyámnál az ötletet tett követte. Én egy lusta, kényelmes típus vagyok, anyám dolgos, nagyanyám extra dolgos volt (de már öreg, így az efféle munkákat mi csináltuk, a fejszézést csak én, de este. szuper volt nem 40 fokban, én 25 fölött kezdek haldokolni). Szegény anyám szerette az anyját igen nagyon, de amikor Mama hazament, mindig megkönnyebbült kicsit :D
Nálunk a krumplinak nem volt elég értelme. Napi 2 óra melóval meg se tudtuk termelni a szükségletünket, márpedig nem krumplin alapult a táplálkozásunk. Ma már eszembe se jutna túl melós vagy anyagilag ráfizetős dolgokat termelni. Jó, az idei gyöngyhagyma nem volt nagy ötlet, máskor nem lesz. A paradicsom megéri, főleg, mert ízes paradicsomot nem lehet kapni (csak háztól, 2 évente 2 hétig), errefelé legalábbis. De Budapesten is csak egyszer találkoztam olyannal 8 év alatt. Az újhagymák is jók. A cukkini is nagyon megérné, ha megteremne, de még nem teszi.
Na mindegy, gyümölcsöm van dögivel, bár idén már nem lesz sok új. Most épp az egyik málnavessző terem, egész rendesen. Minden ősszel ez van, eper, málna, szeder, valamelyiknek eszébe jut teremni. A tavaly ültetett őszi málnám kihagyta az őszi szezont, de nincs jó helyen.
Örülök a kertnek, eleve nagyon jót kellett venni, mert amúgy várhatsz sok évet, míg beindul és pótolni kell a kiesőket is (plusz minden kerten van mit fejleszteni. én egyszerűen mindenféle gyümölcsöt akarok, amit lehet és amit szeretek. kb. mindet szeretem s amit nem ismerek, az is érdekel. ezért van mézbogyóm). A családi kertben anno alig volt gyümölcsfa és ki is pusztultak. Néha az ember vesz egy kertet sok fával és évek alatt lecsökken az állomány. Nagyon ügyelek rá, hogy mindenből legyen több, ha nem is ugyanaz a fajta, szeretem a változatosságot :) Cseresznyefából egy nagy volt, tavaly vettem egy újat, de az sárga gyümölcsű lesz! Alig várom, hogy teremjen. Az a jó, hogy a párom bírja a gyümölcsöt, mert nekem nagyon rossz lenne folyamatosan sokat enni belőlük. Ez a napi 20 dkg szőlő egy rövid ideig épp elég durva.

A frazeológiám már megint. Könyvnyit tudnék írni a gyümölcseimről s a hozzájuk fűződő meleg érzéseimről.