Főoldal / Fórum / Fogyással kapcsolatos témák / Stagnál a fogyás?

Most csak úgy viccből felvittem az egész mai napomat holnapra újra, de a saját receptjeim helyett az adatbázisból választottam hasonló ételeket. Kereken 100 kalóriával kevesebb jött ki. Ebben hitben nyilván ehettem volna még valamit. Ha ezt minden nap eljátszom, az heti 700 (rosszabb esetben jóval több) kalória, amiről nem tudom, hogy megettem. Ez önmagában is elég lehet, hogy megakadályozza a fogyást.
De fordítva is történhet, a te recepted lehet, hogy diétásabb, és éppenséggel túl keveset eszel, mert azt hiszed, már túllépted a kereted. Nyilván ez sem jó.

A kész ételeknél nyilván egyértelmű a metódus, leolvasod a csomagolásról, mi mennyi, felviszed új ételként, kész.
A recepteknél elkezdesz egy új receptet, beírod szépen grammra, miből mennyi ment a fazekadba. A végén a recept alján van egy szám grammban, ez az összes hozzávalód összsúlya. Leméred a megfőtt ételedet. Ha kevesebb annál a számnál, akkor párolgott belőle, hozzáadsz a recepthez még egy hozzávalót, Elpárolgás néven, és a két szám közti különbséget adod meg mennyiségnek NEGATÍV előjellel, így a recepted végén lévő szám már az ételed valós súlya, a kalória meg helyes innentől. Ha nagyobb számot kaptál, akkor meg vizet vett fel (pl. tészta), ilyenkor Víz az extra alapanyag, ismét a két szám közti különbség, értelemszerűen pozitív előjellel.
Így:
http://kaloriabazis.hu/recept/grillcsirke_temperature_controll/700899_0_1
http://kaloriabazis.hu/recept/haromszinu_rizs_risana_fott_kcal/981838_0

A makrókra teljesen jó a fogyókúrás beállítás, egészséges felnőttnél szerintem nem érdemes vele sokat variálni. Egyelőre szerintem kezdj el pontosan számolni 100 kalóriával többre (+leenni a sportok 60%-át, de ehhez sem árt ráguglizni az adott sportokra, és többféle forrásból megnézni, mennyit is ér az a sport, vagy még jobb egy pulzusmérő órára hagyatkozni), és nézd meg, mi történik 1-2 hónap alatt. Közben ejts meg egy centis és zsírszázalékos mérést most, meg egyet egy és két hónap múlva.
Ha nincs pozitív változás, akkor lehet kicsit szórakozni a makrókkal, kísérletezni kicsit kevesebb ch-val pl., de mivel alapvetően minden makró kell és kb. ebben az arányban ideális, én ehhez csak akkor nyúlnék, ha muszáj.

Bocsi, azt elfelejtettem, hogy mit gondolsz? A fehérje, szénhidrát, zsír arány így rendben van, amit írtam? Köszönöm! És bocsi a sok kérdésért!!!

Köszönöm a választ! És igen, nő vagyok, azt elfelejtettem írni. :) Nem 6 napja számolom rendszeresen, de azt hiszem, 6 napja állítottam át valamit a beállításban, és törlődött az előtt lévő x hónap. Azt hiszem, átállítottam hogy időpontra fogyjak, de arról letettem, és visszaállítottam a bmr számot inkább. megpróbálom feljebb vinni 100-zal, de megmondom őszintén, az esetek többségében eleve +50-nel, néha 100-zal eszek tbbet, mint a "megengedett". És igen, bár centire mérni még nem mértem, de a ruháimon tapasztalom, hogy amióta feljött az a két kiló, kisebb ruhákba is beleférek. De azért aggaszt mégis a plusz kiló. A Vitaminokat eszem, vizet nagyon sokat iszok, és a futás most inkább háttérbe szorult a kettlebell miatt, de azt akarom visszaállítani, de kizárólag a kettlebell mellé, mert a futás volt az, amit 3 év után kicsit untam már. :) Egyébként már írtam tavaly, k fél év stagnálás után is a fórumra, és akkor javasolták, hogy próbáljak erősítést végezni a futás mellé.Ekkor jött a képbe a kettlebell. És a plusz 2 kiló is. :) De köszönöm a tippeket! Annyit még megkérdeznék, hogy hogyan kell az elpárolgást és társait számolni? Mert eddig valóban minden kaját innen vittem be, és mindig azzal számoltam, amiben több volt a kalória, nem a kevesebbel, de grammra mértem eddig is, pontosan. Köszi még egyszer, várom a tippeket az ételek kalóriájának kiszámolására! (Ha esetleg régebbi hozzászólásban szerepel, meg tudnád mondani, hogy kb mikoriban? )