Főoldal / Fórum / Fogyással kapcsolatos témák / Stagnál a fogyás?

Sziasztok! :)
Január óta csinálom a diétámat a kalóriabázis segítségével. Eddig 4kg-ot fogytam. az első hónapban kettőt, a másodikban szintén kettőt, de azóta teljesen megállt a fogyás..ugyanannyi vagyok mint egy hónappal ezelőtt, mi lehet az oka? :)
56kg vagyok most és 50 szeretnék lenni. :) Átlagban 800-1000 kalóriát eszem, de jól érzem magam vele.

A lencsénél vagy hasonlónál legközelebb a pontosság kedvéért érdemes azt csinálni, hogy leméred beáztatás előtt, teljesen nyersen és szárazon. Utána leméred, áztatás és leszűrés után. Innen már meg is van az első két alapanyagod: x gramm lencse, meg annyi víz, amennyi a kiinduló és áztatás utáni súly közt a különbség.

A sült babod ha több volt a végén, mint az elején, akkor helyesen vitted fel a receptet, viszont valóságban eléggé kizárt, hogy így történjen, tehát az a gyanúm, hogy nem mértél meg valamit elég pontosan. (Pl. a babot nem mérted meg, csak lemásoltad a dobozról, hogy 240 gramm, pedig az levével együtt értendő súlya, a leszűrt meg mondjuk csak 190 gramm.) Gondolom, valami olyasmi volt ez a recept, hogy az olajon megpirítottad a hagymát, majd amolyan pörköltszerűen összefőzted a többi hozzávalóval. E közben csak és kizárólag kifelé megy víz az ételből. (Tudom, hogy tettél is hozzá, de az része is a receptnek, vagyis nem magyarázat a végén a plusz súlyra.) Az egyetlen módja, hogy egy étel több súllyal rendelkezzen a főzés végén, mint az elején, ha vizet tud felvenni. Ez meg úgy működik, hogy megfőzöl valamit bő vízben, majd leszűröd, de a főzővíz egy része addigra már "belevándorolt" az ételbe, részévé vált. A te receptednél ilyen rész aligha volt, szóval valami hibának kell lennie.
Azt is el tudom képzelni B lehetőségként, hogy az alapanyagokat jól mérted, de a végén edénnyel együtt mérted le a kész ételt. Azt nyilván nem eszed meg, tehát ne is mérd :) Ezt kétféleképpen tudod megcsinálni: vagy még a főzés előtt leméred a fazekat, amiben főzöl, és akkor a végén ezzel együtt le tudod mérni a kész ételt, majd tudod, mennyit kell belőle levonnod. Vagy teszel egy új edényt a mérlegre, kinullázod, és utána belemered a kész ételt. Amelyik épp kényelmesebb, praktikusabb.

Csak annyit, hogy a sült babnál 275 gr-mal több lett a végén és nem minusz. Valószínű a konzerv bab miatt. De majd erre figyelni fogok. A chilis babra meg nem találtam jobbat, nem néztem meg alaposabban az összetevőket. A dobozon levő kalória hasonlított leginkább ehhez a baxterhez. A lencsét igen, kicsit előfőztem, miután egy fél napig áztattam és csak azután főztem még együtt a többivel. Leszűrtem a levet, és csak a féligfőtt lencsét mértem meg, de már majdnem puha volt.