Válasz dave99
#5037 számú posztjára
Mivel sok kalóriát kell bevinned, így a napi 5-6 étkezés alap legyen. Jó fehérjeforrás még a húsokon kívül a tojás (a sárgájával óvatosan, mert rendesen meg tudja dobni a zsírt), ezen kívül a tengeri halak (én jelenleg tőkehalfilézek), alacsony zsírtartalmú tejtermékek (sajtok, túró, stb.). Ott vannak még a növényi fehérjeforrások is: borsó, bab, gomba, lencse, szója, stb. Ha szilárd kajából be tudod vinni legalább a felét, akkor egy részét pótolhatod táplálékkiegészítőből (edzés utánra amúgy sem ártana egy tejsavófehérjét beszerezni). Ha csak étkezést akarsz kiváltani, akkor jobban jársz egy kevert (designer) fehérjével, mert olcsóbban kijössz.Mivel még az átmozgató edzéseknél tartasz, így maradj a 160 g-os fehérjéhez közelebb. Majd, amikor jön a bontott edzés, ami keményebb lesz, akkor lehet emelni, de remélhetőleg addigra a súlyod is csökkenni fog valamennyit, így az 1,8-2 g/ttkg fehérjebevitel is kevesebb lesz, mint a mostani maxod, azt pedig már könnyebb lesz bevinni.
A CH-ról annyit, hogy az esetedben közel 3 g/ttkg szénhidrát, ami inkább a súlytartáshoz kell (bár ez erősen testalkat- és napi aktivitás függő). Általában 1,5-2 g/ttkg CH-ra való visszavétel sokat szokott segíteni. A zsírbevitel pedig nem árt, ha megvan a 0,7 g/ttkg, mert segíti a zsírban oldódó vitaminok felszívódását, emellett mivel egy részét vissza kell alakítania szénhidráttá, így azzal is elmegy némi energia, ami segíti a kalóriaégetést is, ott van még az emésztés segítése is. Mindezek mellett az esszenciális zsírsavak segítik a zsírégetést és az egészséget is.
Gyümölcsökhöz annyit, hogy viszonylag alacsony fruktóztartalommal bírjon, ne egyél belőle sokat és minél inkább alacsony GI legyen. Ebből kivétel az edzés utáni étkezés, aminél alap legyen a közepes vagy magas GI, de ott sem túl sokat kellene enni (esetedben max. 65 g CH, de inkább 40-50 g), és ott is kerülni kellene a magas fruktóztartalmú gyümölcsöket. Edzés utánra jó visszatöltő a banán.
Étkezésekről annyit, hogy edzés előtt 2 órával fogyassz lassú felszívódású CH-t némi fehérjével, edzés után gyors felszívódású CH sok fehérjével, lefekvés előtt pedig lassú felszívódású fehérje. Reggeliben legyen fehérje, de ott a lassú felszívódású CH domináljon.